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Die 100 besten Pflanzen für Vögel, Bienen, Schmetterlinge
Durch verschiedene Faktoren sind die Artenvielfalt und das ökologische Gleichgewicht des Planeten in Gefahr. Etwas Abhilfe möchte dieses Buch schaffen, das umweltbewussten Menschen die Anlage eines Naturgartens empfiehlt. Sträucher mit Beeren, Obst oder Wildblumensamen bieten Futterquellen für...
Alles Bio vom Balkon
Wer keinen eigenen Garten oder wenigstens einen Schrebergarten besitzt, hat möglicherweise einen Balkon. Sogar auf kleinster Fläche lassen sich hier Obst, Gemüse oder auch nur einige Kräuter selbst ziehen. Dieser Gartenratgeber widmet sich genau diesem Thema und bietet eine Menge an Vorschlägen, wie...
Balkon für Faule
Viele Balkongärtner scheuen einen hohen Pflegeaufwand, wünschen also eine "kleine Idylle" mit wenig Mühe. Da eignet sich eine dauerhafte Bepflanzung mit schwachwüchsigen Nadel- und Laubgehölzen, winterharten Stauden und Zwiebelblumen. Zunächst braucht es einen richtigen Standort, dann eine gute...
Mein Jahr im Kleingarten
Schrebergärten hatten bis vor einigen Jahren ein doch etwas angestaubtes Image. Das hat sich nun gründlich geändert. Immer mehr junge Familien, meist gärtnerische Anfänger, bemühen sich um die kleinen, stadtnahen Freizeitoasen. Gerade an sie wendet sich der vorliegende Ratgeber. Auf wenigen Seiten...
Unterwegs in Dänemark
Unser nördliches Nachbarland ist für viele Menschen ein trotz hoher Preise beliebtes Ziel, das mit Inseln, Stränden, Meer, Ferienhäusern und einem besonderen Begriff für Gemütlichkeit "Hygge" seit Jahren populär ist. In einer Mischung aus Bildband, Reiseführer, Karten und Stadtplänen werden getrennt...
London
Die Autorin lebt seit langen Jahren in London. Und von ihrer intimen Kenntnis der Stadt lebt auch das Buch, in dem sie zahlreiche Insidertipps präsentiert, ihre Lieblingsorte zeigt, spezielle Entdeckungstouren vorschlägt. Wie bei DuMont üblich, werden zunächst alle nützlichen und wichtigen...
Kalevala
Handarbeit und Lyrik passen nicht zusammen? Aber ja doch! Stets mit einem Gedicht aus den Zyklen des finnischen Nationalepos Kalevala stellt die Autorin liebevoll und ansprechend bebildert ihre eigens kreierten Strickprojekte vor. Die Geschichte rund um das Gedicht wird zu Beginn nochmals erläutert...
In 80 Gewürzen um die Welt
Fades Essen muß nicht unbedingt sein und immer nur Salz und Pfeffer wird auch irgendwann eintönig. Der Autor ist Inhaber eines Gewürzhandels und reist um die ganze Welt, nicht nur um immer neue Gewürze ausfindig zu machen, sondern auch um etwas über die Kultur des jeweiligen Landes zu erfahren....
Rossi
Es ist eine klassische Profi-Karriere, die den Lebenslauf von Roßkopf kennzeichnet; angefangen mit 5 Jahren, profitierte er schnell von einem guten Trainer. Sein persönlicher Ehrgeiz und der schulische Wechsel auf das gerade neu eingerichtete Internat des Deutschen Tischtenniszentrums in...
Abseits der Pfade
Reiseführer "Abseits der Pfade" sind beliebt, suggerieren sie doch mehr Individualität. Der vorliegende Band einer mehrteiligen Reihe über wenig touristisch begangene Wege in Berlin will vor allem die unbekannten Schätze innerhalb des Berliner S-Bahn-Rings ins rechte Licht rücken. Nach einigen...
Prag
Der Autor nimmt den Leser mit auf sieben Touren durch Prag, die ganz neue und unerwartete Eindrücke von der Stadt liefern. Dabei profitiert er von eigenen Kenntnissen seines "Zweitwohnsitzes", lässt sich aber auch von Einheimischen ganz besondere Ecken der Stadt zeigen. Dazu gibt es praktische...
Kräuter
Dieses Buch bietet nichts Neues zum Thema Kräuter. Es ist peppiger aufgemacht als viele andere, stellt einige unbekanntere Pflanzenarten vor, hat ordentliche bis schöne Fotos und einige gute Tipps. Doch scheint es nicht gegengelesen, geschweige denn lektoriert worden zu sein, denn man stolpert über...
Kräutergärtnern
Zunächst geht es um die Voraussetzungen für den gelungenen Kräuteranbau. Eine Handprobe und Zeigerpflanzen geben Auskunft, eine Bodenprobe hilft bei der Auswahl der passenden Kräuter. Die Versorgung mit Wasser und Nährstoffen, der Kauf bzw. Aussaat sowie die Bodenpflege, der richtige Schnitt und...
Julian Nagelsmann
Die Biografie von Julian Nagelsmann bietet einen spannenden und faszinierenden Einblick in das Leben und die Karriere eines Trainers, der den modernen Fußball geprägt hat wie kaum ein anderer. Das Buch zeichnet seinen Weg vom jugendlichen Innenverteidiger mit verletzungsbedingtem Karriereende bis...
Kragenweite
Hat der selbst gemachte Schal jahrelang ein Schattendasein geführt, so ist er in den letzten Jahren zum absoluten Must-have geworden, das schlichtweg nicht mehr wegzudenken ist und jedem Outfit die persönliche Note gibt. Ob total cool, bunt und verspielt oder umwerfend romantisch - für jede...
Unsere liebste Weihnachtszeit
Aus Papiertüten werden adventliche Häuser, aus Modelliermasse Christbaumanhänger und aus Orangen duftende Windlichter. Schon die Kleinen können, mit etwas Hilfe, Papiersterne basteln und farbig verzieren, Weihnachtskarten besticken oder einen Adventskalender aus Walnüssen herstellen. All das und...
Mainz
Mit Selbstironie beschreibt Johannes Kral, wie es ihn als Fastnachtsmuffel im Jahr 2011 nach Mainz, mitten ins alljährliche Spektakel hinein verschlug. Vorliegender Reiseführer ist dann trotzdem fast zur Liebeserklärung geworden! Fundiert beschreibt Kral zunächst die Geschichte, geht dann auf...
Mainz
Gleich zu Anfang stellt der Autor launig fest, dass er über Jahre hinweg gerne ein "Meenzer" war. Das glaubt man ihm gerne, vor allem wenn man seinen kurzen Abriss über Stadt und Stadtviertel, Hauptsehenswürdigkeiten und kulinarische Köstlichkeiten durchliest. Fünf ausgearbeitete Rundgänge laden zur...
Verrücktes Australien
Irgendwann haben Daniel Kramer und seine Familie die Nase voll von Deutschland - und beschließen: Wir wandern aus nach Australien. Doch am anderen Ende der Welt ist es sozusagen wirklich ganz anders: So muss man erst mal lernen, sich in den riesigen Shopping Malls nicht zu verirren und irgendwann...
Schweinsteiger
Viele Fußballfans haben noch das Bild im Gedächtnis, als Bastian Schweinsteiger im Finale der Fußballweltmeisterschaft 2014 mit einer getackerten Platzwunde das Spiel fortsetzte und als Antreiber die Mannschaft mit zum Weltmeistertitel führte. In diesem Buch erlebt man nicht nur den überragenden...
Gemüsefreunde
Kochen macht Spaß – besonders, wenn man die besten Rezepte mit Familie und Freunden teilt! Genau das hat die preisgekrönte Illustratorin Sabine Kranz getan und eine bunte Sammlung an Gemüsegerichten zusammengestellt, die nicht nur aus ihrer eigenen Küche stammen, sondern auch von den Menschen um sie...
Der Gourmet-Garten
Was gibt es schon besseres, als frisch Geerntetes direkt in der Küche zu verwenden und auf den Tisch zu bringen? So lassen sich nicht nur Obst und Gemüse heranziehen, sondern auch einzigartige Zutaten finden. Ob essbare Blüten, feine Früchte, Wurzeln voller Aroma oder würzige Knospen, manchmal sind...
1x hacken spart 2x gießen
Wer versteht, wie die Natur reagiert, kann vieles auf den Garten übertragen. Auch im Hinblick auf Arbeitskraft und Zeit - die Natur ist effizient. Abgucken lohnt sich in jedem Fall. Also ein "Nachhaltigkeitsbuch", das zu vermitteln sucht, dass Energie nicht nur im Haus sondern auch drumherum gespart...
Loungewear nähen
Fina Kraus führt zunächst in die Welt der Maschenware und ihre Besonderheiten ein. Baumwolle, Jersey, Strick, Sweat, Jaquard, French Terry und die neuen, nachhaltigen und umweltfreundlichen Fasern werden ausführlich vorgestellt. Dann folgen Informationen zu Nähuntensilien, Nähtechnik für elastische...
Das Deutschland-Backbuch
Die Lust zum Kochen und Backen bekam Autor Jürgen Krauß, Physiker, Posaunist und leidenschaftlicher Hobbybäcker, der erfolgreich eine Backshow im britischen Fernsehen moderierte, bereits in der Kindheit in der kleinen Küche seiner Mutter. Sein "Deutschland-Backbuch" ist denn auch die deutsche...
Kraut & Rüben
Im Garten gibt es immer was zu tun: Zu jeder Jahreszeiten erfordert der Garten die Aufmerksamkeit des Gärtners. Die Redaktion der Zeitschrift "kraut&rüben", seit über zwanzig Jahren Quelle für alle Freunde des naturnahen und biologischen Gärtnerns, hat Praxistipps und Expertenwissen für Nutz- wie...
Kreativ mit Pflanzen
Hängende Dosengärten, Mooskugeln oder Heidelbeeren aus der Wanne. Wer keine Lust mehr hat auf den guten alten Blumentopf, ist mit diesem Buch gut bedient. Zahlreiche Deko-Ideen für drinnen und draußen, dazu allgemeine Infos über Materialien und Methoden oder Schädlinge und Krankheiten. Der Service...
Kreativ verpackt & liebevoll verschenkt
Origata nennt sich die traditionelle japanische Kunstform, Geschenke zu verpacken. Mit Papier oder auch Stoff wird die Gabe kunstvoll umwickelt, um so die Liebe und Wertschätzung für den Beschenkten zum Ausdruck zu bringen. Ghylenn Descamps ist ein zauberhaftes Buch gelungen. Vom Grundkurs, der...
Das kreative Hausbuch durchs Jahr
Eine anregende Sammlung jahreszeitlich gebundener Aktivitäten, angereichert durch interessante Informationen zu Bräuchen aus aller Welt sowie kurzweiligen Geschichten, schmackhaften Rezepte und passenden Liedern, findet sich in diesem attraktiv aufgemachten Hausbuch. Über 100 Kreativideen können...
Das kreative Hausbuch Weihnachten
Vom "Noch 24 Tage bis Weihnachten" abweichend werden diese über 100 Kreativideen, Lieder, Rezepte und Geschichten hier nicht nach Dezember-Tagen sondern nach Wochen eingeteilt. Zum 1. Advent gibt es den Klassiker Adventskranz mit Sternendekor, Apfellichter, Faltsterne als edle Fensterdekoration und...
Kreative Puppenwelt
Schwester Alma lebt seit über 18 Jahren in der Gemeinschaft Communauté Saint-Jean in Frankreich. Aus dem kontemplativen Leben sowie der Ruhe im Kloster schöpft sie Inspiration und kreative Ideen für ihre Entwürfe. In ihrer Werkstatt erforscht Schwester Alma die textilen Dimensionen des kindlichen...
Kreative Weihnachten
Die vorgestellten Ideen zum Dekorieren, Verschenken und Verpacken sind vielfältig und mit verschiedenen Techniken umsetzbar. Auch ein paar Rezepte für die Kreativität in der Küche kommen nicht zu kurz. Die verwendeten Materialien sind in jedem Haushalt vorhanden bzw. können leicht beschafft werden....
Kreative Weihnachtsideen zum Selbermachen
Weihnachtszeit ist Dekorationszeit. Aber wie hat Weihnachtsdekoration zu sein? Nordisch-zart? Klassisch rot-weiß? In silbrigem Glanz? Puristisch? Ganz natürlich? Kunterbunt und mit viel Glitzer? Jeder dieser Stilrichtungen widmet die Autorin ein Kapitel ihres Buches. Und so ist für jeden etwas...
Kreative Wohnlösungen
Es sind die kleinen Details, die oft stören: da steht eine alte Erbkommode hässlich in der Ecke, der Tisch und die Stühle im Esszimmer könnten auch mal wieder etwas Farbe vertragen und eigentlich bräuchte man mehr Stauraum im Schlafzimmer. Hier gibt es viele Vorschläge, wie mit Farbe und...
Kreativer leben mit Pflanzen
Blumen lassen sich nicht nur in gekaufte Vasen stellen und Pflanzen in handelsübliche Töpfe topfen. Wer sich in seiner Wohnung, auf dem Dachboden oder im Keller, aber auch im Baumarkt und Bastelladen umsieht, der kann ungewöhnliche und phantasievolle Dinge finden, die man in ein individuelles...
Kreativ-Reise Berlin
Nirgendwo in der Republik sprießt die Do-It-Yourself-Szene üppiger als in der kreativen Hauptstadt. Nirgendwo gibt es mehr kleine Läden, in denen junge, unabhängige Designer und Designerinnen selbst kreierte Ware anbieten. Die Autorinnen haben schöne (und weniger schöne) Ecken Berlins erkundet und...
Happy Handmade
Die Niederländerin Eva Krebbers war Psychologin, bevor sie Fotografin und Anhängerin des Slow-Living-Livestyle wurde. Hier gibt es kein richtig oder falsch. Es zählt das langsame und bewusste Erleben - Qualität anstatt Quantität. Im Mittelpunkt ihres Buches steht deshalb das meditative Arbeiten mit...
Märchenhafte Bastelei
Aus Stoffresten und einer Holzkugel wird ein Blumenmädchen, für die vielen Haarspangen wird aus Wolle und Pappe ein Regenbogen gezaubert. Getrocknete Blumen eignen sich hervorragend für ein Memory und aus verschiedenen Papprollen entsteht ein Vogelhaus. Ein Märchenschloss aus Karton mit Fahnen oder...
Kartoffel
Kaum eine Frucht ist so vielfältig wie die Kartoffel – es gibt beinahe unzählige (auch regionale) Sorten und mindestens so viele Verwendungsmöglichkeiten und Rezepte. Auch Autorin Susann Kreihe ist der „Knolle“ verfallen und stellt in ihrem üppig mit Fotos illustrierten Buch einhundert Rezepte rund...
One Pot - Zero Waste
"Eintöpfe? Hat unsere Oma doch schon gekocht, was soll daran neu sein?" One Pot geht allerdings noch viel weiter, was viele Neuerscheinungen der letzten Jahre ja bereits eindrucksvoll bewiesen haben. Hier kommt dann zum "Ein-Topf"-Gedanken noch ein weiterer Trend dazu: Zero Waste, also kochen...
Pesto e basta!
Das Kochbuch, das sich allein dem Pesto widmet, eröffnet eine Welt, in der gezeigt wird, wie vielfältig Pesto verwendet werden kann und wie unterschiedlich zubereitet. Nach Grundinformationen zu Küchenutensilien, Zutaten und Aufbewahrung werden die Pestos in Herzhaft und Süß unterteilt, wobei sich...
Tapas meet Mezze
Susann Kreihe serviert mit diesem Buch lauter köstliche Kleinigkeiten und damit auch ein Stück spanisches Lebensgefühl und orientalisches Flair. Nach einer kurzen Einführung in die Tradition der Tapas, Mezze und Mezedes sowie deren Zutaten machen die Tapasrezepte den Aufschlag. Während es sich hier...
Das Buch vom Skispringen
Skispringen ist ein Sport der Extreme. Da ist die Faszination der Weiten und Höhen, aber auch die ständige Gefahr eines Sturzes. Dieser Sport erfordert ein hohes Maß an mentaler Stärke. Der Moment des Absprungs ist von höchster Bedeutung, jedoch so kurz, dass er nur unterbewusst gesteuert wird. Und...
Tiere in meinem Garten
Dieses Buch punktet schon einmal mit einer klaren Gliederung: Teil 1 stellt Naturgartenelemente im Überblick vor, zeigt mir also, wie ich meinen Hausgarten in ein Ökoparadies verwandeln kann. Hier dreht es sich nach einer allgemeineren Einführung zum Naturschutz um Gehölze, Gartenblumen,...
Kreta
Die minoische Kultur auf Kreta war die erste Hochkultur Europas. Die beeindruckenden Reste der Paläste in Knossos und Festos sind für den Kulturtouristen absolute Höhepunkte. Der Führer macht die Bauwerke durch Pläne und virtuelle Rekonstruktionen wieder lebendig und für uns heute verstehbar. Aber...
Die Wildfrüchteküche
Wer erinnert sich noch daran, dass sich aus Berberitze, Maulbeere und Sanddorn leckere Gerichte und Beilagen zubereiten lassen? Was noch zu Großmutters Zeiten ganz selbstverständlich in ihre Küche gehörte, ist heute meist in Vergessenheit geraten. Um das zu ändern, hat sich die Autorin mit viel...
Die Essensvernichter
Der Dokumentarfilm von Valentin Thurn über die weltweite gigantische Lebensmittelverschwendung lief zuerst im Oktober 2010 am Spätabend in der ARD. Die Resonanz auf das brisante Thema war so groß, dass der Film "Taste the waste" inzwischen sogar in Kinos gezeigt wird. Dieses Buch bietet einerseits...
Nuss-Küche
In diesem Kochbuch dreht sich alles um Nüsse - dabei wird zunächst ein botanischer und ein ernährungsphysiologischer Blick auf die verschiedenen Nusssorten geworfen, die allesamt sehr gesund sind. Danach geht es in einen Rezeptteil mit vielfältigen Koch- und Backrezepten über. Hier gibt es nicht nur...
Reise durch Irland
Zwischen Vorwort, Einleitung und Nachwort stellt Krieger in vier Kapiteln den Südwesten, Westen, Norden und Osten Irlands vor. Die Einleitung versorgt den Leser bereits kurz und knapp mit den wichtigsten Informationen zur Anreise und zum Aufenthalt in Irland. Die einzelnen Kapitel sind geografisch...
beachhouseflair
Wer Einrichtungsbücher, das Meer und den Strand liebt, wird von diesem Buch begeistert sein und sich manche Inspiration holen können. Die Autorin geht vorab auf diesen Stil ein und stellt die passenden Farben, Materialien, Muster und Pflanzen vor. Danach nimmt sie uns im ersten Teil mit in ihre...