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Homo Deus
Arbeitet der Mensch - der Homo sapiens sapiens - gerade an seiner eigenen Abschaffung? Das jedenfalls befürchtet der israelische Historiker Yuval Noah Harari. Die Wissenschaft sei dabei, Technologien zu entwickeln, die die Grundfesten unserer humanistisch geprägten Zivilisation untergraben und den...
Clean Cooking
Die Autorin verzichtet auf Gluten und Laktose. Nicht weil sie eine Unverträglichkeit hat, sondern weil sie sich ohne besser fühlt. Außerdem hat sie weißen Zucker und verarbeitete Lebensmittel von ihrem Speiseplan gestrichen. Stattdessen verwendet sie frische Zutaten, die sie selbst zubereitet. Ein...
Treffen sich zwei Gene
Die Vorstellung von einem fest verankerten genetischen Programm bedarf der Korrektur: Gene sind keine festen Einheiten, sondern durch Wechselwirkungen im Sinne eines Prozesses ständig im Wandel. Dem renommierten Wissenschaftshistoriker und -vermittler Ernst Peter Fischer geht es um eine neue Sicht...
Problem gelöst!
Auf gut 150 Seiten beschreiben der bekannte Hundetrainer Martin Rütter und seine Kollegin Andrea Buisman unterschiedliches Problemverhalten von Hunden, erläutern mögliche Ursachen, bieten Lösungsvorschläge an und stellen, von situationstypischen Fotos ergänzt, ein entsprechendes Trainingsprogramm...
Mit Kindern gemeinsam trauern
Wenn jemand aus dem persönlichen Umfeld stirbt, ist das schon für Erwachsene schwer zu verarbeiten. Sind Kinder von dem Verlust betroffen, wächst die Unsicherheit auch für nahestehende Personen noch stärker an. Der handliche, aber ungemein aussagestarke Ratgeber, dem man anmerkt, dass seine Autorin...
Spiritual Care
"In Spiritual Care geht es darum, Auge und Ohr für die Ausdrucksformen des seelischen Lebens zu öffnen", denn "die Seele spielt für Krankheit und Gesundheit eine Rolle, solange wir leben, nicht erst beim Sterben." Diese Sätze aus der intensiven Betrachtung über das Leben und Sterben belegen die...
Loslassen und weitergeben
Aus der eigenen Lebenssituation heraus berichtet Wunibald Müller, Theologe und (ehemaliger) Leiter eines Exerzitienhauses, sehr persönlich über den Abschied aus dem Berufsleben. Auf dieser Basis gibt er zum Nachdenken und zur Umsetzung anregende Empfehlungen für die Gestaltung des Überganges und für...
Ich lebe mit meiner Trauer
Jeder Mensch trauert. Gleichzeitig ist es ein gern verdrängtes Thema. Chris Paul plädiert für einen konsequent anderen Blick, nämlich: mit der Trauer zu leben. "Trauern ist die Lösung, nicht das Problem", schreibt sie. In dem von ihr entwickelten "Kaleidoskop der Trauer" mischen und überlagern sich...
Ich konnte nichts für für dich tun
Es ist noch immer ein Tabuthema, wenn sich ein Mensch selbst das Leben nimmt. Besonders belastet es Angehörige, die zwischen Scham und Trauer, Wut und Schuldgefühlen hin- und hergerissen werden. Die Autorin, als Trauerbegleiterin bestens mit diesem Thema vertraut, beschreibt sehr einfühlsam und mit...
Am Ende das Nichts?
Der Titel des neuen Buches von Gerhard Lohfink bringt die alles entscheidende Frage des menschlichen Lebens bereits auf den Punkt. Natürlich kann man die Frage, was uns wohl nach unserem Tod erwartet, auch verdrängen, aber sie kehrt doch immer wieder zurück, spätestens dann, wenn ein Mensch stirbt,...
Das Blusen-Nähbuch
Wer sich dafür interessiert, wie man eine Bluse vom ersten bis zum letzten Stich näht, der ist hier richtig. Die 15 Blusen im Buch orientieren sich an einem sehr ordentlich und sorgfältig erstellten Grundschnitt und bieten zahlreiche Verarbeitungsvarianten: verschiedene Kragenformen, Knopfleisten...
Besser Gärtnern mit Strohballen
Fast ohne Werkzeuge, ohne Bodenbearbeitung und selten von Krankheiten bedroht kann man auf Strohballen Gemüse, Beeren und auch Blumen pflanzen. Das Stroh wird in der Anfangsphase kräftig gedüngt und gegossen, "Humofix" wirkt als Zersetzungsturbo. Schritt-für-Schritt kann dieses Vorbereiten der...
Teigtaschen
Teigtaschen sind auf der ganzen Welt zu Hause, es gibt sie in nahezu jeder Landesküche in irgendeiner Form. Piroggen und Tortellini, Krendln und Wareniki, Maultaschen und Samosas - die Vielfalt ist riesig. Sie sind herzhaft oder süß, werden gekocht, gedämpft, gebraten oder frittiert. Aga und Schmidt...
Shop girls
Ein tolles Buch, das Frauen Lust macht, den Traum vom eigenen Laden zu verwirklichen! Da gibt es u.a. mitten im württembergischen Mössingen einen Laden für skandinavische Wohnaccessoires, in Wien einen Laden für schöne Papiere, in Berlin ein Geschäft für modische, vegane und faire Kleidung, in...
Backen mit Obst
In diesem Backbuch dreht sich alles um die süßen Früchte. Die Rezepte reichen von schnell gemacht bis liebevoll aufwendig gebacken. Obst aus jeder Saison verarbeitet die Bloggerin Sabrina Sue in zauberhafte Backwaren, und somit zum Highlight für jede Kaffeetafel: Lust auf Himbeer-Brownie-Cupcakes?...
Die neuen Gemüsegärten
Neu sind vor allem die geänderten bzw. angepassten Beetformen. Gärten sind heute eher klein, es mangelt an Platz, manchmal ist die Erde knapp oder von schlechter Qualität und es soll wenig Chemie verwendet werden. Da sind neue Ideen angesagt und ein besonderes Fachwissen. Den Schwerpunkt des...
Das große Welpenbuch für Familien
In mehreren übersichtlich gestalteten Kapiteln mit vielen Fotos (für die Eltern) und Comics (für die Kids) behandelt die Autorin und Hundetrainerin ausführlich so ziemlich alles, was für ein gelungenes Miteinander von Kind(ern) und Hund(ewelpen) nötig und nützlich ist. Von der (Rasse-)Auswahl über...
Mein Garten für freilaufende Hühner
Mit der neuen Lust am Landleben steigt auch die Suche vieler Leute nach Formen der Selbstversorgung. In diesem Zusammenhang sind Hühner von besonderem Interesse. Sie sind relativ leicht auch auf kleinen Grundstücken und beim Haus zu halten, die Belästigung für nahe Nachbarn hält sich in erträglichen...
Selbst gebaut für meinen Gemüsegarten
Viel Spaß an der Gartenarbeit, aber auch am Handwerk waren für das Autorenteam immer wieder Grund für die Umsetzung teilweise sehr spezieller, aber auch wirklich praktischer Ideen vor allem für den Gemüsegarten. Alle vorgestellten Projekte sind erprobt, Schwierigkeitsgrad und Zeitaufwand werden klar...
Vogelhäuschen selbst gemacht
Wenn der Winter bei uns einzieht und unsere heimischen Vögel nur noch wenig Futter finden, kann man ihnen mit einem Futterhäuschen helfen. Auch zum Nisten werden Vogelhäuschen gerne von unseren Gartenvögeln angenommen. Warum nicht einfach mal selbst eines bauen? Viele Anregungen findet man in diesem...
Mocktails
Nach einer kurzen, allgemeinen Einführung über das nötige "Drumherum" - Stichwort Gläserkunde, Arbeitsgeräte oder Garnitur - geht es los. Jeder Drink wird Schritt für Schritt und reich bebildert beschrieben, manche haben durchaus das Zeug zum Dessert oder zum Frühstücksersatz. Und wer das Buch...
Gewürze
Wer gerne kocht (oder auch gerne isst), weiß: Die Qualität eines Gerichtes (und damit auch die des Koches) steht und fällt mit dem richtigen Würzen. Und längst greift man auch in der Alltagsküche zu mehr als nur Pfeffer und Salz. Für alle (Hobby-)Köche und Genießer ist die Enzyklopädie des...
Buddha Bowls
Buddha Bowls sind Schüsseln mit ausgewogenem und gesundem Inhalt - und ein aktueller Trend, weswegen man das Buch vielleicht im Bestand haben sollte. Hier geht es um ein sehr einfaches und praktisches Prinzip, im vorliegenden Fall vegan: Man nehme eine Schüssel und fülle sie mit 10-15 % Proteinen...
Das große Buch der Häkelmuster
Über 160 verschiedene Häkelmuster und Nadeltechniken werden in diesem Buch vorgestellt. Einfache Flächenmuster, Granny Squares, filigrane Muster, tiefergestochene Maschen, Reliefmaschen, Borten und Bordüren, Blüten und Blätter und Tapestry-Häkeln werden in Häkelschriften dargestellt. Verschiedene...
Rasch durch den Garten
Für viele ist der Garten der beste Rückzugsort überhaupt, vor allem wenn alles grünt und blüht. Dass ein eigener Garten gar nicht so viel Mühe macht, zeigt Gartenprofi Peter Rasch seit vielen Jahren seinen Zuschauern im NDR-Nordmagazin. In seinen kurzen - oft nur wenige Minuten langen - Beiträgen...
Nähen für den Babybauch
Der Babybauch wächst und die Suche nach passender und schöner Kleidung bleibt erfolglos? Hier kommt der Wegweiser zu individueller Schwangerschaftsmode. Eigene Sachen ändern, sodass die Lieblingsjeans, Shirt und Bluse weitergetragen werden können, oder Kleider, Röcke und Oberteile für die Zeit mit...
Salatsensationen
"Grünzeug klein schnippeln, Soße drüber, fertig!" ... und genauso sieht der Salat dann eben aus und schmeckt entsprechend - leider nicht nur zu Hause, sondern häufig auch im Restaurant. Dass es anders geht, zeigt der neuseeländische Koch Peter Gordon mit diesem Buch sehr eindrucksvoll. Er vermittelt...
Die Kunst des Lügens
Nach einer sprachanalytischen Betrachtung und kontroversen Diskussion über die Lüge als Missbrauch der Sprache untersucht die Autorin die moralische Seite des Lügenverbots im Zusammenhang mit Vertrauen, Wahrheit und Wahrhaftigkeit. Mit kritischen Fragen relativiert sie das allgemeine Lügenverbot,...
Ganz fix für den Thermomix
Der Verkauf der Thermomix-Geräte hat sich in den letzten Jahren exponentiell vervielfacht, mittlerweile ist diese Multifunktions-Küchenmaschine millionenfach in den Haushalten zu finden. Über 50 Rezepte, superschnell und einfach lecker (Kuchen, Muffins, Smoothies, Fisch- und Fleischgerichte), all...
Newspaper
Der Blick in die Altpapierkiste zeigt immer wieder vor allem eines: ausgelesene, am nächsten Tag schon nicht mehr aktuelle Tageszeitungen. Eigentlich ist dieser ganze Berg an Papier doch zu schade zum Wegwerfen - doch was hilft dagegen? Jeden Tag eines der in diesem Buch für jeden Wochentag...
Die Honigfabrik
Hier wird eine Welt voller verblüffender Regelwerke wie beim Arbeitsablauf in einer gut funktionierenden Fabrik aufgezeigt und das in einem ungewöhnlichen Zusammenspiel zweier unterschiedlicher Autoren: Dietrich Steen, Hobbyimker seit mehr als 20 Jahren und Professor Jürgen Tautz, Deutschlands...
Heimatküche
Wer mag sie nicht, die Klassiker unserer Heimat? Bratkartoffeln, Spätzle, Gulaschsuppe oder Topfenstrudel - die ARD-Buffet-Köche haben die altbewährten Rezepte der heutigen Zeit etwas angepasst, wie z.B. weniger Sahne und Mehlschwitze. Hier finden wir unsere Lieblingsrezepte, Salate, Suppen,...
Chicks in the City
"Es gibt nichts Schöneres, als am Morgen Frühstückseier vom eigenen Huhn zu essen!" Das meint die Familie Blinka aus Friedrichshafen. So wie diese Familie empfinden immer mehr Bewohner größerer Gemeinden und Städte. In Berlin sind bereits 10.000 Hühner registriert, es ist damit die Hauptstadt der...
Sag's mit Papier
Geschenke, die so schön verpackt sind, dass der Beschenkte sofort ausruft: "Das ist ja viel zu schade zum Auspacken!" In diesem Buch zeigt die Autorin, dass es gar nicht schwer ist, Geschenke so hübsch, liebevoll und individuell zu verpacken. Und das noch dazu mit leicht umsetzbaren, vielfältigen...
Kreative Puppenwelt
Schwester Alma lebt seit über 18 Jahren in der Gemeinschaft Communauté Saint-Jean in Frankreich. Aus dem kontemplativen Leben sowie der Ruhe im Kloster schöpft sie Inspiration und kreative Ideen für ihre Entwürfe. In ihrer Werkstatt erforscht Schwester Alma die textilen Dimensionen des kindlichen...
Bäume auf die Dächer - Wälder in die Stadt!
Nach dem Siegeszug von Kunststoff spielte Holz über viele Jahrzehnte nur eine untergeordnete Rolle. In den letzten Jahren hat jedoch ein Umdenken eingesetzt. Conrad Amber geht in seinem beachtenswerten Buch noch einen Schritt weiter. Für ihn sind Bäume nicht nur Bau- und Werkstofflieferanten. Seiner...
Schnelle Küche
Das moderne Leben verlangt ein gutes Zeitmanagement. "Schnelle Küche" sollte jedoch keine halbe Sache sein. Egal, ob zehn, zwanzig oder dreißig Minuten Zeit für die Zubereitung einer Speise eingeplant sind, in diesem Kochbuch ist für jedermann etwas Passendes dabei. Tipps zur zeitsparenden...
Angeln für Einsteiger
Frank Weissert, Profiangler und Autor mehrerer Angelbücher, möchte Anfängern mit umsetzbaren Hinweisen den Direkteinstieg nach der Ablegung der Angelprüfung erleichtern. Dazu gehören Tipps für die Ausrüstung, den Umgang mit zwei für Einsteiger besonders geeignete Angelruten, das Fischen mit Natur-...
Gartenmöbel & Accessoires aus Holz selbst bauen
Anfänger sollten sich zunächst mit der kleinen Einführung in Holzkunde vertraut machen. Auch das benötigte Werkzeug sowie die Oberflächenbehandlung von Holz werden übersichtlich (mit Fotos) dargestellt. Wer bereits Erfahrung mit Holzprojekten hat, kann direkt beginnen. Kleine Accessoires wie das...
Sommer, Sonne, Nähzeit
Es braucht schon das gewisse Etwas, um Hobbyschneiderinnen im Sommer an die Nähmaschine zu locken. Ilka Meis versucht, das Kunststück zu vollbringen: 15 sommertaugliche, einfache Nähprojekte aus Jersey stellt die Autorin vor: Sportdress, Maxikleid für die Sommerparty, ein luftiges Tanktop, eine...
Der Kompost-Garten
Eine Kompostecke im Garten ist eine oft mehr oder weniger gepflegte Abfallstelle. Dass es auch anders geht und es beim Kompostieren um die Verwertung wertvollen Materials geht bzw. um das Schließen eines Kreislaufs, zeigt dieses Buch über einen neu durchdachten Kompostkasten, der die Vorzüge des...
Roboter
Den Experten ist klar, dass unsere Gesellschaft durch Roboter in vergleichbarer Weise verändert werden wird wie durch die Industrialisierung oder das Internet. Und jetzt ist es so weit: Durch Massenkommerzialisierung, Einsatz in der Wirtschaft und Einsatz durch Regierungen hat die Robotertechnik ein...
Is(s) was?!
Essstörungen wie Magersucht oder Bulimie sind Krankheiten, die weit über schlankes Schönheitsideal, gestörtes Essverhalten und Pubertätskrise hinausgehen. Das mag der vordergründige Auslöser gewesen sein, erklären die Autoren - Mediziner am Therapiezentrum für Essstörungen in München -, aber die...
Fragen Sie weder Arzt noch Apotheker
Es gehört Mut dazu, im Krankheitsfall einfach mal abzuwarten und die Selbstheilungskräfte wirken zu lassen. Viel zu schnell werden in der Regel zahlreiche Medikamente verschrieben oder sogar operiert, wo es gar nicht nötig ist. Ärzte nehmen sich nicht die Zeit, die nötig ist, um eine präzise...
Der Pflegeaufstand
Armin Rieger beklagt die Zustände in deutschen Pflegeheimen - und weiß, wovon er spricht: hat er doch selbst ein marodes Heim übernommen und innerhalb kurzer Zeit zu einem menschenwürdigen Zuhause für Pflegebedürftige umorganisiert. Als Hauptgrund für die anklagenswert menschenverachtenden Zustände...
Nachspielzeit
Marcel Reif war einer der bekanntesten Fußballreporter und -moderatoren. (s.a. "Aus spitzem Winkel", BP 04/821). Gemeinsam mit dem Journalisten H. Gertz ("Das Spiel ist aus", in BP/mp nicht bespr.) blickt er auf sein "Leben mit dem Fußball" zurück. Ob Legendenbildung (z.B. Maradona oder Pele),...
Einschlafen ist gar nicht schlimm
Schlafprobleme können in jedem Alter auftreten, vom Baby- bis zum Erwachsenenalter und können ganz unterschiedliche Ursachen haben. Autor Ulrich Hoffmann ist zertifizierter Yoga- und Meditationslehrer und hat zu diesem Thema einen hilfreichen Elternratgeber geschrieben, der sich besonders mit...
Wetter macht Liebe
Wie kommt es, dass Deutsche und Bewohner anderer Industrienationen im Dezember mehr Kinder zeugen als im ganzen übrigen Jahr? Das ist die Ausgangsfrage des kleinen Berichts, der dem Buch seinen Titel gegeben hat. 50 geophysikalische Erkenntnisse aus der jüngsten Zeit werden hier in der Art von...
Darknet
Drogen, illegale Medikamente, Waffen, pornografische Inhalte - alles jederzeit und überall verfügbar mit nur ein paar Klicks. In "Darknet" wirft Otto Hostettler einen Blick auf die verborgene Seite des Internets und führt den Leser schrittweise an eine Thematik heran, die sich wie eine Art...
Das Königreich der Sprache
Tom Wolfe, nicht zu verwechseln mit Thomas Wolfe, ist bekannt durch seine Reportageromane. Der neue ist einer seiner besten. "Das Königreich der Sprache" ist: diese Sprache selbst. Wie kam der Mensch zur Sprache und wie kam die Sprache zum Menschen? Beim Surfen im Internet stieß Wolfe 2016 auf das...