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Meine Reise mit den Meeresschildkröten
Christine Figgener ist Meeresbiologin und forscht hauptsächlich zum Thema Meeresschildkröten. In Form von Reiseerzählungen erklärt sie, wie Meeresschildkröten erforscht werden, und baut dabei sehr viele Informationen über die Tiere, ihre Lebensweise und die verschiedenen Arten ein. Um das gesamte...
Nahrungsmittel-Intoleranzen
Das menschliche Verdauungssystem hat sich über viele Jahrtausende hinweg entwickelt und an unterschiedliche Umweltgegebenheiten (Nahrungsmittel und Ernährungsweisen eingeschlossen) angepasst. Diese Änderungen gingen immer sehr langsam vor sich. Doch in den letzten 50 Jahren haben sich die Nahrung...
Das Moor
Über Jahrhunderte hinweg war es üblich, Hoch- und Niedermoore zu entwässern, um zusätzliche Flächen für die Landwirtschaft zu gewinnen. Derzeit gilt dies für 94% aller vor allem in Nord- und Ostdeutschland und im Alpenvorland ursprünglich anzutreffenden Moore; nur 2% der Flächen wurden von solchen...
Der Ursprung der Zeit
Der belgische Autor war Doktorand und Mitarbeiter des 2018 verstorbenen genialen Physikers Stephen Hawking. Sein Buch ist eine Hommage an den verehrten Meister und beschreibt die Zusammenarbeit mit dem berühmten Kosmologen, die zu einer neuen Sicht auf die Entstehung des Weltalls führte. Die...
Fly green - nachhaltige Luftfahrt
Auch die Luftfahrt wird von den Bestrebungen nicht verschont, klimaverträglich werden zu müssen und die durch Flüge verursachten CO2-Emissionen, Kondensstreifen, Stickoxide, Ruß und die Feinstaubbelastung im Umkreis der Flughäfen zu senken bzw. ganz zu vermeiden. Zusammen mit dem Luftfahrtexperten...
Gefährlich lecker
Hochverarbeitete Lebensmittel machen in Großbritannien und den USA bis zu 60% der Speisen aus, bei uns liegt der Prozentsatz nur wenig darunter. Diese Lebensmittel sind mit Emulgatoren, Aromen, chemischen Verbindungen und anderen Zusatzstoffen versetzt, die unsere Geschmacks- und Geruchsnerven sowie...
In 80 Meerestieren um die Welt
Dr. Helen Scales hat ein sehr informatives Buch über 80 Meerestiere aus den verschiedenen Weltmeeren geschrieben. Jedem Tier sind maximal zwei Seiten gewidmet, auf denen sowohl das Tier als auch dessen Nutzung durch die Menschen beschrieben werden, die in der Regel zu einer Bedrohung der Art führt....
Die geheime Welt der Vögel
Die Autorin ist Wissenschaftsjournalistin und beschäftigt sich seit 25 Jahren mit dem Verhalten von Vögeln, zuletzt in "Die Genies der Lüfte" (BP/mp 17/924). Für Ihr neues Buch hat sie nicht nur zahlreiche Reisen unternommen und intensive Literaturstudien betrieben, sondern auch mit zahlreichen...
Pilates gegen Osteoporose
Die Autorin übt seit fast 20 Jahren Pilates, hat heute ihr eigenes Studio in Leipzig ("Die Pilatisten") und ist Vizepräsidentin des Deutschen Pilates-Verbands e.V. Zudem ist sie ausgebildete Osteoporose-Fachtrainerin. Ihr Buch beginnt mit der Feststellung, dass etwa 6,3 Millionen Menschen in...
Social Media
Soziale Netzwerke prägen mit den Apps und Plattformen das Leben eines jeden Einzelnen. Nach einem Blick auf die Entwicklung der verschiedenen Medien informiert die Autorin über die Geschäftsmodelle und Strategien der Konzerne mit der Möglichkeit, Wahlen zu beeinflussen, und über die Arbeit der...