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Couchsurfing in Saudi Arabien
2019 wurde es möglich, als Tourist nach Saudi-Arabien zu reisen. Das Land öffnete sich, da der Kronprinz von einer Modernisierung 2030 träumt und den Tourismus als neue Einnahmequelle sah. Stephan Orth ergriff die Chance und war wie gewohnt als Couchsurfer, also auf von privat angebotenen...
Einfach nachhaltig nähen - Kindermode
Das Thema Nachhaltigkeit hat in der Nähwelt Einzug gehalten. Bloggerin Katja Czajkowski alias Nähfrosch beschäftigt sich schon seit langem damit. Folgerichtig sind die ersten Kapitel des Buches den Fragen rund um Herstellung und Lebensdauer von Textilien, der richtigen Pflege, dem Flicken und...
Auszeit Deutschland
Alexandra Schlüter war von jeher gern unterwegs - in der weiten Welt aber auch daheim. In ihrem neuesten Reiseführer beschreibt sie mit vielen Tipps 60 Touren durch Deutschland, aufgeteilt in drei Kapiteln (Auf in den Norden - Durch die Mitte - Ab in den Süden). Ihre Naturerlebnisse und...
Der Weg ist mein Zuhause
Genau 272 Tage war er unterwegs, auf Schusters Rappen, Philipp Fuge, von Beruf Arzt und passionierter Wanderer. Er durchquerte vom spanischen Tarifa bis zum Nordkap sieben Länder und legte dabei über 6500 Kilometer zurück. Und das noch für einen guten Zweck: für jeden Kilometer sammelte er Geld und...
Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens
Wer gerne Gäste bewirtet, verzweifelt gelegentlich an der Aufgabe, allen unterschiedlichen Ansprüchen an das Essen gerecht zu werden. Die Autorin steht mit ihrem kleinen Bistro vor dem gleichen Problem und hat Rezepte entwickelt, die sich leicht anpassen lassen an vegetarische oder vegane Ernährung,...
Besonders: Schmetterlinge
Wer dieses Buch liest, wird nicht nur in die Welt der Tag- und Nachtfalter eingeführt, er erfährt auch vieles über ihre Evolution, ihren Lebenszyklus und ihre Lebensweise. Wer Falter schützen, bzw. wieder ansiedeln möchte, braucht ein entsprechend gut fundiertes Praxiswissen, da einzelne Arten...
Zu Tisch mit Freunden
Die Autorin wurde in London geboren, zog mit sechs Jahren nach Venedig, wo sie noch heute lebt und die italienische Küche über alles liebt. Am Anfang erklärt sie, wie sie kochen lernte oder was ihr voluminöses Kochbuch alles bietet. Es folgen kluge Gedanken zur Menüplanung (Jahreszeit, Personenzahl,...
Beton-Deko für den Garten
Beton, neben Stahl doch eher bekannt als häufig genutztes Material auf Baustellen, erfährt in diesem kleinen Büchlein eine Aufwertung. Hier verstecken sich zahlreiche ideenreiche Möglichkeiten, wie aus dem vermeintlichen groben Baustoff nützliche und teils auch filigrane Produkte hergestellt werden...
Vanlife
Das Buch erzählt die Reise-, nein eher die Lebensgeschichten von sechs unterschiedlichen Paaren und der Autorin Anna Tiefenbacher mit ihren "Vans", also mit Fahrzeugen wie dem berühmten VW-Bulli bzw. dessen Nachfolgern und anderen (Camping-)Bussen. Wie kamen sie zu dieser Lebens- und besonderen...
Zeitlupen
Schon die Bilder auf der Titelseite erinnern an Geschichten, wie z.B. als Franz Beckenbauer allein auf dem römischen Rasen über den Sieg meditiert, den er gerade als Trainer mit der Nationalmannschaft errungen hat, oder der Hund, der einen Fußballspieler beißt, und selbst der ausgestreckte...
Immer noch ich. Nur anders
Kristina Vogel, 1990 in Kirgisien geboren, kam im Sommer 1991 mit ihrer Mutter und weiteren Angehörigen in ein Auffanglager nach Thüringen. Mit etwa zehn Jahren lasen Kristina und ihre beiden Freundinnen ein Werbeplakat vom SV Sömmerda, das für ein Probetraining im Radsport warb. Schon beim ersten...
Indoor-Ernte
Carolin Engwert ist eine DER Gartenbloggerinnen in Deutschland. Dies ist ihr zweites Buch nach "Abenteuer Garten" (Besprechung online). Passend zur Pandemie wendet sie sich nun an Menschen, die keinen Balkon oder Garten nutzen können, und doch Grün um sich haben möchten. Nutzbares Grün, essbares...
Inseln
Schon als Kind war Gavin Francis fasziniert von Landkarten und Inseln. Viele Inseln hat er später bereist, wie die Shetlandinseln, die Orkneyinseln und die Färöer. Isolation und Verbundenheit erzeugen eine Spannung, die ihn immer neu verlockt. Der Ausbruch aus seinem anstrengenden Alltag als Arzt,...
Trainer!
Der fachkundige Autor (s.a. "Der FC Bayern, seine Juden und die Nazis", BP/mp 18/227) blickt aus Sicht der Sportgeschichte auf die Trainer. Beginnend mit dem Fußballsport im England des 19. Jh. wird an bekannten Persönlichkeiten die Entwicklung und Bedeutung anschaulich (incl. einiger Fotos)...
Bienenweide und Hummelparadies
Angesichts des dramatischen Rückgangs der Insektenvielfalt und vor allem des Bienensterbens suchen viele Menschen nach Möglichkeiten, Biene, Hummel und Co. in ihrem Garten anzusiedeln und ihnen Lebensräume zu schaffen. Dave Goulsons Ratgeber wendet sich an alle, die ganz gezielt den Schutz von...
Siebengebirge und Drachenfelser Ländchen
Das südlich von Bonn gelegene Siebengebirge mit dem Drachenfels ist von jeher eines der beliebtesten Naherholungsgebiete und Ausflugsziele im Rheinland. Weniger bekannt ist dagegen das bis heute agrarisch geprägte, auf der anderen Rheinseite gelegene Drachenfelser Ländchen, das ebenfalls viele...
Grand Prix Story 50
Jedes Jahr kurz vor Weihnachten kam das neue Jahrbuch über die Formel-1-Saison auf den Markt. Heinz Prüller, eine Ikone in den Reihen der Journalisten, berichtete immer spannend und unterhaltend sowohl über das Renngeschehen, aber mindestens genauso interessant über Hintergründe und Menschliches. In...
Großstadtgewächs
Alice ist Mitte 20 und hat scheinbar ein perfektes Leben: sie hat eine schicke Wohnung in London, einen hippen Beruf als Musikjournalistin, einen gutaussehenden Freund und eine liebevolle Familie. Doch ihre Instagram-optimierte Traumwelt zerbricht, als ihr Freund plötzlich mit ihr Schluss macht und...
Gugelhupf
Für jede Jahreszeit werden verschiedene Gugelhupf-Rezepte vorgestellt. Zu Beginn gibt es das Rezept für den klassischen Gugelhupf der Oma. Weiter geht’s mit Kuchen für den Frühling, wie irischer Gugelhupf mit Baileys, der Sommer hält den Himbeer-Gries, der Herbst den Kürbis und der Winter den...
Sticken auf Strick
In 17 Kapiteln stellt die Künstlerin verschiedene Sticktechniken vor. Vorstiche, diagonal überfangene Spannstiche, Steppstiche, Rückstichspinne, Knüpfstiche mit Wechselstichen, Kästchenstiche, Webstickmuster, Knötchenstiche oder Patchwork und Applikationen werden auf großen Doppelseiten vorgestellt...
Tirol
Das Buch ist in sechs Hauptteile gegliedert: Von Kufstein bis Kitzbühel, Unteres Inntal, Innsbruck und Umgebung, Imst und Außerfern, das Oberland, Osttirol. Die Hauptorte des jeweiligen Bereiches, im ersten Teil Kufstein und Kitzbühel, werden ausgiebig behandelt, mit Kartenausschnitten, Fotos und...
111 Dinge über das Wattenmeer, die man wissen muss
Das Wattenmeer ist ein wahrhaft einzigartiges Ökosystem und bietet seinen Besuchern eine Fülle an Überraschungen. Die reiche Tierwelt in Wasser und Luft, der Pflanzenreichtum sowie die Menschen, die dort leben und arbeiten, machen diese Region, die sich von den Niederlanden über Deutschland bis nach...
Der Duft von Zimt & Zedern
Die Autorin ist begeistert von Beirut - vor allem von der Esskultur der Beiruter. Das vermittelt sie eindrucksvoll in ihrem "kulinarischen Führer" durch die libanesische Küche. Das Schöne an diesem Buch: Sie präsentiert nicht nur - höchst appetitanregend illustriert durch ganzseitige Fotos - 60 der...
Alles aus dem eigenen Garten
Permakultur ist eine gärtnerische Grundsatzentscheidung. Wer sie, wie in diesem Buch beschrieben, zur Grundlage seiner Gartenarbeit machen will, muss neue Wege gehen und auf Gewohntes verzichten. Für die Autorin ist Permakultur (permanente Agrikultur) als dauerhaft nachhaltige Landbewirtschaftung...
Alles Bio vom Balkon
Wer keinen eigenen Garten oder wenigstens einen Schrebergarten besitzt, hat möglicherweise einen Balkon. Sogar auf kleinster Fläche lassen sich hier Obst, Gemüse oder auch nur einige Kräuter selbst ziehen. Dieser Gartenratgeber widmet sich genau diesem Thema und bietet eine Menge an Vorschlägen, wie...
Giftfrei Gärtnern
Gärtnern, und das am besten auf ökologische Weise, ist seit Corona im Trend. Es sei vorab gesagt, dass dieses Buch mit einem Preis von € 9,99 ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis hat. Das rote Preisetikett trägt dann auch schon die Botschaft: Kein Glyphosat im Salat. In Frankreich ist das...
Knockin' on currys door
Currys, das sind Gemüsegerichte mit und ohne Fleisch, bei uns unter Eintopf bekannt. Das Besondere dieser "Eintöpfe" sind vor allem exotische Gewürze, die aus einem Bohneneintopf ein würziges Curry-Gericht machen. Dabei scheuen die Autoren nicht die Verwendung von Fertig-Zutaten, oft sind es...
Kochen, gärtnern, nachhaltig leben
Nach dem Durchblättern dieses Buches wird man feststellen: Obst und Gemüse unter ökologisch fragwürdigen Bedingungen angebaut und importiert ist gar nicht nötig, um sich gesund und mit schmackhaften Gerichten zu ernähren. Das Frühjahr beginnt mit Radieschengrün, Kohlrabi und Wildkräutersalat, für...
Unterwegs mit den Arglosen
Lange vor dem heutigen Boom an Kreuzfahrten über alle Weltmeere hat der US-Schriftsteller Mark Twain zusammen mit amerikanischen Pilgern eine lange Schiffreise unternommen. Seiner großen Lust an Spott und Sarkasmus kann Twain in der Beschreibung dieser Reise ausgiebig frönen. Obwohl seine...
Hansi Flick
Seine überragenden Erfolge in der Saison 2019 / 2020 mit sechs Titeln als Cheftrainer des FC Bayern München brachten es mit sich, dass Hansi Flick zu Europas Trainer des Jahres gewählt wurde. Nun, da ein weiterer Lebensabschnitt zu Ende geht und er der nächste Fußball-Bundestrainer wird, hat sich...
Amsterdam
Mit mehr als 7 Millionen Touristen jährlich zählt Amsterdam zu den meistbesuchten Städten Europas. Dieser aktuelle Reiseführer begleitet den Leser auf 12 Touren, die an fast allen bedeutenden Attraktionen vorbeiführen. Darüber hinaus werden noch einige Ziele vorgestellt, die im Großraum dieser Stadt...
Dresden
Die im Zweiten Weltkrieg weitgehend zerstörte Großstadt entwickelte sich nach dem Wiederaufbau und der Wende zu einem der beliebtesten Reiseziele in Ostdeutschland. Bereits im Vorfeld bei der Planung eines Besuchs kann dieser Band wertvolle Hilfe leisten. Auf insgesamt neun Touren begleitet die...
Dolomiten
Hier sind sie: das Pustertal, Rosengarten und Seiser Alm, Gadertal und Grödner Tal, die Trentino-Dolomiten (Fassatal und Fleimstal) und die Belluno-Dolomiten mit dem Agordino und dem Cadore. Dazu dann die jeweiligen Ortsinformationen mit den vielen Möglichkeiten eines Urlaubsaufenthalts, mit...
Dänemark Nordseeküste
Die Nordseeküste Dänemarks überzeugt mit ihrer überwältigenden Natur und der inspirierenden Kultur. Unzählige Strände locken Badegäste, aber auch Wassersportler. Der Reiseführer stellt die Gegend als vielseitige Urlaubsregion vor, die für Reisende mit den verschiedensten Ansprüchen geeignet ist....
Erfurt
In diesem Jahr findet die Bundesgartenschau in Erfurt statt. Da ist es ein geschickter Schachzug des Trescher-Verlags, jetzt einen Reiseführer durch die wunderschöne thüringische Metropole herauszubringen. Die Autorin Dagmar Schreiber hat denn auch das Kunststück vollbracht, neben ihren informativen...
Die schwäbische Küche
Die schwäbische Küche ist bodenständig, traditionsbewusst und schnörkellos. Daran orientiert sich auch dieses Kochbuch. Maultaschen und Spätzle sind die bekanntesten Spezialitäten aus dem Schwabenland. Und dabei ist es ziemlich egal, ob die Spätzle vom Brett geschabt werden oder gehobelt werden. Auf...
Richtig gute Insektenhotels
Etwa die Hälfte der durch Bienen erbrachten Bestäubungsleistungen geht auf Wildbienen zurück. Die gut 550 Arten in Deutschland bilden nicht so große Völker wie die Honigbienen - sie ernähren sich ausschließlich von Pollen und Nektar. Nisthilfen-Elemente für Wildbienen sind z.B. Schilfhalme,...
Zuckerfrei in 14 Tagen
Nun ja, würde nicht ein Großteil der Ernährung durch Fertigprodukte bestritten, deren Hersteller auf Umsatz und nicht auf Qualität Wert legen, bräuchte es gewiss keinen solchen Ratgeber. Da muss man vielleicht sogar Sätze wie "ihre Ernährung sollte so natürlich wie möglich gestaltet sein." (S. 7,...
Es geht auch einfach!
Es ist schon toll, selbstgezogene Kräuter in den Salat zu streuen oder die eigenen Tomaten im Sommer zu pflücken. Aber meistens bleibt es auch dabei, weil entweder der Platz fehlt oder die Zeit einfach zu knapp ist. Im vorliegenden Ratgeber zeigt der Autor, wie man trotz dieser Widrigkeiten noch ein...
Die 100 besten Rezepte
Das Internet ist eine Fundgrube für leckere Rezepte - wenn man weiß, wo man suchen muss. Erstmalig verlieh der Callwey-Verlag 2021 den "Rezeptebuch.com Award" und zeichnet die vermeintlich besten Fundstücke aus dem Netz mit der Aufführung in diesem Buch aus. Dabei gibt es jeweils beim ersten...
Baltikum
Sie werden häufig in einem Atemzug genannt, die drei Ostseeanrainer Estland, Lettland und Litauen. Zwar haben die drei baltischen Länder - vor allem, was ihre Geschichte angeht, insbesondere die jüngere - ähnliche Schicksale. Und ihre Hauptstädte, Tallinn, Riga und Vilnius, gehören alle drei zum...
Heimatreise
Viele Bundesbürger, die mehrmals pro Jahr im Ausland ihre Ferien verbringen, kennen mittlerweile entfernte Regionen der Welt besser als ihr eigenes Land. Dies Buch will dazu beitragen, dass für die Deutschen die oft unterschätzten Urlaubsperlen, die quasi vor ihrer Haustüre liegen, eine größere...
Mein Hund hat Stress
Das bewährte Autorenteam Krivy/Gansloßer stellt in der Reihe "Hunde verstehen" erneut ein relativ preiswertes Büchlein vor; auf ca. 100 Seiten mit vielen farbigen Fotos beleuchten Hundefachfrau und Verhaltensforscher diesmal das Thema Stress beim Hund. Was ist überhaupt Stress, wie entsteht er,...
Umweltbewusst reisen
Michael Scheler, selbst ein leidenschaftlicher Allrad-Mobilist, hat dieses Buch nicht nur für Wohnmobil-Reisende geschrieben. Auch für Zuhause sind seine Tipps anwendbar. Wie kaufe ich umweltbewusst ein, wie vermeide und entsorge ich Abfall? Wie sieht eine sinnvolle nachhaltige Aufbewahrung von...
Einfach nachhaltig Weihnachten
Weihnachten ist für viele das Fest des Jahres. Hier wird nicht gekleckert, hier wird nicht gespart beim Kochen, Dekorieren und Schenken. Dabei wird nicht nur ganz viel Müll produziert, der eigentliche Anlass des Innehaltens, Dankbarseins und Feierns geht dabei in Hektik und Konsum verloren. Dieses...
Lizenz zum Kochen
Na klar, der legendäre Wodka Martini ("Geschüttelt, nicht gerührt!") darf in einer Rezeptsammlung unter dem Motto "50 Rezepte aus der Welt von James Bond" keinesfalls fehlen. Auch in den Verfilmungen, aber ganz besonders in den literarischen Vorlagen zeigt sich das Faible Ian Flemings, des Schöpfers...
111 extreme Orte in Europa, die man gesehen haben muss
Wenn einen da nicht die pure Reiselust packt! Die Ziele stellen allesamt Superlative dar. Innerhalb Deutschlands passt dazu die Fuggerei in Augsburg, die älteste Sozialsiedlung aus dem 16. Jh., wo eine Wohnung für 88 Cent pro Jahr zu mieten ist. Die Bewohner haben zusätzlich die Verpflichtung, drei...
Winterzauber & Weihnachtszeit
Das Buch der Zeitschrift Wohnen & Garten macht was her: Es ist großformatig, mit vielen Fotos und Texten. Gegliedert ist das Back-, Koch-, Deko- und Bastelbuch in vier große Kapitel: "Advent und Weihnachtszeit", "Weihnachtsgewürze und -gebäck", "Weihnachtsfeiertage" und "Silvester und Neujahr". Da...
Christmas baking
In diesem Backbuch können die Leser/-innen in 90 Rezepten für die Weihnachtsbäckerei schwelgen: 24 x Plätzchen, 24 Kleinigkeiten, 24 x Torten und Kuchen und 24 Desserts. In der Rubrik Plätzchen finden sich u.a. Rezepte für Pistazienküsschen, Buntglaskekse (Plätzchensterne gefüllt mit zerstoßenen und...
Christmas Papercut
Papercut - in meiner Kindheit Scherenschnitt genannt - gibt es vermutlich so lange, wie es Papier gibt und der Namenswechsel hat vermutlich damit zu tun, dass mittlerweile weniger Scheren als Cutter oder Skalpelle zur Herstellung genutzt werden. Nichtsdestotrotz handelt es sich immer noch um überaus...