Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Knusperfeine Weihnachtsbäckerei
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Knusperfeine Weihnachtsbäckerei

Zu Beginn des Bandes ist Grundlagenwissen zu finden: Küchenhelfer (Waage, Messer, Backpapier, Wellholz, Ausstecher, Sieb, Lebensmittelfarben...) sowie eine Auswahl an Teigen (Mandel-Kekse mit Zitrone, Ahornsirup-Kekse... mit Verweis auf die Website der Autorin zu weiteren Rezepten). Danach wird das...

Christmas at the Palace
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Christmas at the Palace

Ja, das eigene Heim kommt in den meisten Fällen nicht mal annähernd an die Residenzen der britischen Royals heran– aber das heißt ja nicht, dass man an den Festtagen nicht auch ein wenig schwelgen möchte. Und dazu lädt dieses Werk wirklich ein. Es werden tolle Rezepte vorgestellt, die den...

Magic Christmas
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Magic Christmas

Mit Genuss durch die Weihnachtszeit – diesem Motto haben sich die Autoren des vorliegenden Werks verschrieben und es wird ihm zu 100% gerecht. Viele Gerichte aus der Herbst- und Winterküche werden ausführlich vorgestellt und schon das Durchblättern des Buchs lädt zum sofortigen Nachmachen ein....

Coming home for Christmas
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Coming home for Christmas

Mit diesem gelungenen Buch möchte die Bloggerin Sabrina Sterntal die Leser/-innen mit vielen einfallsreichen Ideen in der Adventszeit begeistern. Zunächst dient eine umfangreiche To-do-Liste dazu, durch Adventskalender oder -kranz und viele Rezepte und Dekorationen dafür zu sorgen, dass die...

Winterglück und Weihnachtszeit
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Winterglück und Weihnachtszeit

Die Zeitschrift Wohnen und Garten hat es sich zum Ziel gemacht, mit einer "emotionalen Bildsprache und opulenter Optik … die Verschmelzung von Drinnen und Draußen in Szene zu setzen". In diesem Sinne versammelt dieser in goldene Folie gebundene Band Dekoideen und Tipps für die Festzeit, die sich auf...

Merry Christmas
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Merry Christmas

Bastelprojekte sind ja immer eine Frage des Geschmacks. Was der eine wunderschön findet und sich sofort in seiner Wohnung oder als Geschenk vorstellen kann, hält die andere für altbacken oder spießig oder hässlich. Deswegen kann man solche DIY-Bücher nur möglichst neutral besprechen. Hier nun ein...

Weihnachtliche Häkelfiguren
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Weihnachtliche Häkelfiguren

Hier kann ich mir mein Weihnachtsmenü selber häkeln: Würstchen im Speckmantel, Weihnachtspastetchen, Karotten und Rosenkohl dazu und zum Nachtisch ein Lebkuchenmännchen oder ein leckeres Törtchen … Aber das ist noch längst nicht alles, was in diesem Buch an Mini-Häkelprojekten zur weihnachtlichen...

Das große Weihnachtssterne-Buch
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Das große Weihnachtssterne-Buch

Das Selbermachen von Sternen für die Weihnachtszeit bleibt ein Klassiker. Diesem Thema hat die Stylistin und Fotografin Corinna T. Brix ein komplettes Buch gewidmet. Der Inhalt ist in fünf Bereiche unterteilt: Papiersterne - Transparentsterne - Perlensterne - Strohsterne - Exklusive Sterne....

Wintergrün & Sternanis
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Wintergrün & Sternanis

Theresa Baumgärtner lädt hier erneut in ihr altes Gutshaus ein, um neue Kreativideen zu Hausdekoration, Bastelarbeiten, und Kulinarik in bewährt ansprechender Optik zu präsentieren: Handgemachtes unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit. Das verwendete Material, vornehmlich aus Natur und Garten, bietet...

Einfach nachhaltig Weihnachten
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Einfach nachhaltig Weihnachten

Weihnachten ist für viele das Fest des Jahres. Hier wird nicht gekleckert, hier wird nicht gespart beim Kochen, Dekorieren und Schenken. Dabei wird nicht nur ganz viel Müll produziert, der eigentliche Anlass des Innehaltens, Dankbarseins und Feierns geht dabei in Hektik und Konsum verloren. Dieses...

Winterzauber & Weihnachtszeit
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Winterzauber & Weihnachtszeit

Das Buch der Zeitschrift Wohnen & Garten macht was her: Es ist großformatig, mit vielen Fotos und Texten. Gegliedert ist das Back-, Koch-, Deko- und Bastelbuch in vier große Kapitel: "Advent und Weihnachtszeit", "Weihnachtsgewürze und -gebäck", "Weihnachtsfeiertage" und "Silvester und Neujahr". Da...

Christmas baking
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Christmas baking

In diesem Backbuch können die Leser/-innen in 90 Rezepten für die Weihnachtsbäckerei schwelgen: 24 x Plätzchen, 24 Kleinigkeiten, 24 x Torten und Kuchen und 24 Desserts. In der Rubrik Plätzchen finden sich u.a. Rezepte für Pistazienküsschen, Buntglaskekse (Plätzchensterne gefüllt mit zerstoßenen und...

Achtsame Weihnachtszeit
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Achtsame Weihnachtszeit

Kupfersterne falten, flauschige Anhänger filzen, Bonbons herstellen, Weihnachtskarten selbst nähen, eine Sternenlichterkette basteln, Backmischungen herstellen und vieles mehr – ein sehr vielseitiges Buch! Auf die Einführung "Entspannt durch die Weihnachtszeit" folgen die Kapitel: "24 x Dekoration",...

24 Rezepte bis Weihnachten
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24 Rezepte bis Weihnachten

Kleinformatig in nostalgischem, gold-glitzerndem Cover erscheint dieses Rezeptbuch, das 24 oft ungewöhnliche Rezepte für typische Winter- und Weihnachtsgerichte enthält. Die Zutaten entstammen überwiegend dem heimischen Angebot, also Kürbis, Chicorée und Rosenkohl, und sie enthalten die typischen...

Mit meiner Oma am Kamin
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Mit meiner Oma am Kamin

Das Buch von Reinhard Abeln vermittelt in seiner Aufmachung bereits Heimeligkeit und Wohlbehagen. Der Titel "Mit meiner Oma am Kamin" verstärkt diese Gefühle und ruft unwillkürlich Erinnerungen an die eigene Kindheit wach. Damit hat der ansprechende Ratgeber für die Zeit zwischen Allerheiligen und...

Mein schönster Advent
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Mein schönster Advent

Der Wunsch nach vorweihnachtlicher Besinnlichkeit, Zutaten für festliche Stimmung und den dazu nötigen Vorbereitungen lassen sich nicht immer unter einen Hut bringen. Meist einfache Rezepte und einfache Basteltipps dieses Buches sollen dabei helfen. Die Rezepte machen oft Gewohntes, z.B. Porridge,...

Driving home for Christmas
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Driving home for Christmas

Die Weihnachtszeit wird immer wieder angepriesen als die schönste Zeit des Jahres. Besinnliche Geschichten, von Selma Lagerlöf bis Joachim Ringelnatz, und winterliche Rezepte wie Grünkohlpesto zu den Champignon-Crostini sollen diese Zeit zu etwas ganz Besonderem machen. Dabei haben die Autoren oft...

Christmas Dinner
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Christmas Dinner

Weihnachten. Das Fest überhaupt. Da soll es auch etwas Besonderes zu essen geben, andererseits will man nicht stundenlang in der Küche stehen. Hier kann dieses Buch helfen, denn es stellt gleich zwölf unterschiedliche Vier-Gänge-Menüs vor, davon sind sieben klassische Menüs. Zusätzlich gibt es Ideen...

Vegetarisches fürs Fest
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Vegetarisches fürs Fest

In vielen Ländern gehören Weihnachten und festliche Mahlzeiten zusammen. Unterschiedlich sind die Gerichte, die traditionell die Festtage begleiten - und das sind häufig festliche Braten. In diesem Buch sind die üppigen Fleischmahlzeiten durch gehaltvolle vegetarische Gerichte ersetzt, manche...

Weihnachten in Amsterdam
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Weihnachten in Amsterdam

Das Versprechen, mit diesem Kochbuch ein entspanntes Fest gestalten zu können, ist nicht unbedingt übertrieben. Die meisten Rezepte sind tatsächlich unkompliziert und haben dennoch das gewisse Etwas, so wie die Kürbiscremesuppe mit Sternanis und Flusskrebsschwänzen. Vom Stil her sind die Gerichte...

Vegetarische Jul
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Vegetarische Jul

Astrid Lindgren hat dem schwedischen Weihnachtsbuffet ein literarisches Denkmal gesetzt: Als die Greisen aus dem Armenhaus das üppige Essen bei Michel in Katthult vor sich sehen, wähnen sie sich im Paradies. Bis heute ist in Schweden Weihnachtsschlemmerei gelebte Tradition. Für die wachsende Gruppe...

Weihnachten kreativ!
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Weihnachten kreativ!

Wer kennt sie nicht? Bekannte und Freunde, die aus jedem Geschenk und sonstigem Deko-Teil ein Kunstwerk machen - und man selbst bekommt noch nicht mal Geschenkpapier faltenfrei verklebt. Um diesem Menschen zu helfen, gibt es Bücher wie diese, die mit ganz überschaubaren Mitteln oder einigen wenigen...

Handlettering - Christmas
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Handlettering - Christmas

Da ist man als langjähriger Rezensentin ja fast erleichtert, dass zwar die Handschrift im digitalen Zeitalter flöten geht, die Kunst des Handletterings aber gerade Hochkonjunktur hat. Und dies sogar dazu führt, dass es Schriftvorlagen und Materiallisten für Schreibgeräte gibt, wie diese Schriften am...

Meine liebsten Kreativ-Projekte - Weihnachten
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Meine liebsten Kreativ-Projekte - Weihnachten

Materialien, die schon Klassiker sind, wie z.B. Filz werden in modernen Kreationen aufgestylt. Unter "Weihnachsdeko mal ganz anders" findet man eine wunderschöne Bastelei aus Blumenkrepp. Auch die Upcycling-Ideen werden viele Freunde finden: So werden z.B. alte, zerkratzte Weihnachtskugeln einfach...

Weihnachten
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Weihnachten

Theresa Baumgärtner entführt uns zunächst ins vorweihnachtliche Edinburgh. Christmas Cookies und Shortbread dürfen hier natürlich nicht fehlen. Auch die kleine Auswahl zum Afternoon Tea könnte dazu anregen, mal nicht zum Adventskaffee, sondern zur Teatime einzuladen. Schleifen werden genäht und es...

Glitzer-Nähbuch - Weihnachten
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Glitzer-Nähbuch - Weihnachten

16 kleine, moderne Nähprojekte aus Folie, Pailletten- und Glitzerstoff. Kissen, Flügeltasche, Sterngirlande, Adventskalender, Geschenkverpackungen, Bestecktasche und vieles mehr wartet darauf, nachgenäht zu werden. Gut verständliche Erklärungen und ansprechende Detailbilder machen das Nach-Nähen...

Weihnachten in den Bergen
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Weihnachten in den Bergen

Wahrscheinlich ist das in den nordeuropäischen Genen verankert, dass es zu Weihnachten schneien muss und dass das meist in den Bergen der Fall ist. Und am allerbesten in einer schwer zu erreichenden Berghütte - ob ohne Strom und fließendem Wasser in sanitären Anlagen und ohne Straßen, sei mal...

Wunderbarer Winter
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Wunderbarer Winter

Es ist nun mal so, dass der Winter nicht nur aus Schnee und Skifahren und schönem knackig kaltem, aber sonnigem Wetter besteht. Meist ist die eigene Fantasie gefragt, wie die langen und dunklen Tage und Abende kurzweilig und vielleicht doch noch gemütlich und produktiv gestaltet werden können. Da...

Weihnachten vegetarisch
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Weihnachten vegetarisch

Weihnachten vegetarisch - das ist schon eine echte Herausforderung, gehört doch die Gans, die traditionelle Wurst oder ein schönes Stück Braten für viele zu den Festtagen einfach dazu. Es wird schwer sein, überzeugte Fleischesser gerade Weihnachten zu bekehren. Aber die zunehmende Zahl der...

Weihnachten mit den Landfrauen
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Weihnachten mit den Landfrauen

Irgendwie scheint es in den letzten Jahren zunehmend so zu sein, dass die Landfrauen die Königinnen der kulinarischen Versorgung in allen Lebenslagen und zu allen Zeiten schlechthin sind. Jedenfalls sind die Bücher mit Landideen oder Landrezepten immer wieder ein Quell von Ideen zum Nachdekorieren,...

Häkeln für Weihnachten
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Häkeln für Weihnachten

Gerade im Winter hat man Zeit für kreative Stunden, ganz besonders, wenn es auf Weihnachten zugeht. Gehäkelte Weihnachtsdeko sorgt in der Wohnung für ein nostalgisches Flair. Da entstehen kleine Figuren zum Schmücken des Adventskranzes und des Weihnachtsbaums oder als Anhänger für ein besonderes...

Weiße Weihnachten aus Papier
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Weiße Weihnachten aus Papier

Weiße Weihnachten sind der Inbegriff für ein romantisches und gelungenes Weihnachtsfest. Falls der Schnee ausbleibt, warum nicht einfach Schneeflocken aus Papier basteln? Diese und viele andere weiße geschmackvolle Dekoideen enthält dieses Bastelbuch. An Material benötigt man nicht viel:...

Sterne & Schneekristalle aus Papiertüten
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Sterne & Schneekristalle aus Papiertüten

Eigentlich habe ich es schon immer vermutet: Die Butterbrottüte ist im Großen und Ganzen eine gänzlich unterschätzte Angelegenheit. Und seit einiger Zeit fühle ich mich in zunehmendem Maße bestätigt. Man kann nämlich mit etwas Geschick und Ausdauer wunderschöne Kreationen daraus herstellen. Dies...

Bezaubernde Perlensterne
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Bezaubernde Perlensterne

Zarte Sterne und nette Kleinigkeiten aus Perlen funkeln im Fenster oder am Tannenbaum und sorgen für eine stimmungsvolle Weihnachtszeit. Durch verschiedene Techniken und dank der farbigen Federzeichnungen lassen sich aus Glasschliffperlen, Glasstiften, Wachsperlen, Renaissance- und Swarovski-Perlen...

Kreative Weihnachten
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Kreative Weihnachten

Die vorgestellten Ideen zum Dekorieren, Verschenken und Verpacken sind vielfältig und mit verschiedenen Techniken umsetzbar. Auch ein paar Rezepte für die Kreativität in der Küche kommen nicht zu kurz. Die verwendeten Materialien sind in jedem Haushalt vorhanden bzw. können leicht beschafft werden....

Pfefferkuchen Wunderland
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Pfefferkuchen Wunderland

Ja, es gibt hellen und dunklen Lebkuchenteig. Und ja, man kann daraus Lebkuchenhäuschen bauen und Weihnachtsbaumanhänger backen. Aber was hier alles ermöglicht und vorgestellt wird, das ist wirklich toll. Es reicht vom Lebkuchensirup, über Pfeffernüsse, Tassenhäuschen, Vogelhäuschen,...

24 Plätzchen für dich
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24 Plätzchen für dich

24 tolle Rezepte für leckere Plätzchen hat die Autorin in diesem Buch zusammengestellt. Großen Wert legt sie auf naturbelassene und gesunde Zutaten. Statt raffiniertem Zucker verwendet sie Ahornsirup, Reissirup oder Kokosblütenzucker und auch für das Weißmehl gibt es viele Alternativen, z.B. Kokos,...

Meine bunte Weihnachtswelt
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Meine bunte Weihnachtswelt

Bine Brändle ist nicht nur als Kinderbuchautorin und -illustratorin, sondern v.a. als Kreativexpertin aus TV und Zeitschriften bekannt. Nach "Meine bunte Welt" und "Mein bunter Garten" (BP/mp 14/365) zeigt uns Bine Brändle nun auf knapp 150 Seiten ihre bunte Weihnachtswelt. Wie der Titel schon sagt,...

Quilling für die Weihnachtszeit
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Quilling für die Weihnachtszeit

Wer hätte gedacht, dass ausgerechnet ein Mann ein Kreativbuch zum Thema "Quilling" schreibt - jener Papierbasteltechnik für filigrane Arbeiten, für die es eine ruhige und geduldige (zumeist weibliche) Hand braucht? Patrick Krämer hat es getan und bewegt sich damit weit weg von der männertypischen...

Das große Weihnachtsbastelbuch
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Das große Weihnachtsbastelbuch

Wenn die Tage kürzer werden, der Laternenumzug vorbei ist und es nicht mehr lange dauert bis das erste Türchen am Adventskalender geöffnet werden darf, dann ist die schönste Bastelzeit des Jahres da! Dann werden von fleißigen Kinderhänden tolle Sachen zum Dekorieren, Verschenken und Spielen für die...

Komm mit ins Weihnachtswunderland
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Komm mit ins Weihnachtswunderland

Weihnachten verbreitet einen ganz besonderen Zauber, der schon in der Adventszeit seinen Anfang nimmt. Basteln mit der Familie, besondere Rituale, die eine festliche Stimmung verbreiten, sorgen dafür, dass diese Zeit etwas ganz besonderes wird. Jeden Tag kommt man dem Weihnachtsfest ein bisschen...

Kreative Weihnachtsideen zum Selbermachen
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Kreative Weihnachtsideen zum Selbermachen

Weihnachtszeit ist Dekorationszeit. Aber wie hat Weihnachtsdekoration zu sein? Nordisch-zart? Klassisch rot-weiß? In silbrigem Glanz? Puristisch? Ganz natürlich? Kunterbunt und mit viel Glitzer? Jeder dieser Stilrichtungen widmet die Autorin ein Kapitel ihres Buches. Und so ist für jeden etwas...

New York Christmas
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New York Christmas

Gerade in der Weihnachtszeit besuchen viele Touristen aus aller Welt zum berühmten Christmas Shopping die Metropole an der Ostküste, die dann noch mehr funkelt denn je. Diese magische Atmosphäre drückt sich im Buch in vielen schönen Fotografien aus. Die 50 amerikanischen Rezepte, passend zu New York...

Winterzauber
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Winterzauber

Auch im Winter bietet die Natur eine Fülle an Materialien, die zum Backen, Marmeladekochen und zum kreativen Werken einladen. Und wer die Winterzeit ruhig angehen lässt, Spaziergänge in der Natur liebt und gerne kocht, bäckt, experimentiert und kreativ gestaltet, wird an diesem Buch seine Freude...

Das christliche Hausbuch für die Advents- & Weihnachtszeit
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Das christliche Hausbuch für die Advents- & Weihnachtszeit

Der Titel verspricht "Spiele, Lieder, Geschichten, Bastelideen, Dekorationen". Tatsächlich enthält das quadratische Buch mit großzügiger Bebilderung, die jede Seite anders ergänzen und prägen, eine bunte Sammlung an Inhalten von St. Martin bis Dreikönige: Gedichte, Gebete, Geschichten stehen neben...

Weihnachten
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Weihnachten

Mit dem Advent beginnen die Vorbereitung und vor allem die Vorfreude auf Weihnachten. In vielen Familien gehört es zu dieser Zeit unbedingt dazu, die Wohnung mit selbstgestalteter Dekoration zu schmücken. Und auch wer zu Weihnachten ein liebevoll selbstgemachtes Geschenk überreichen möchte, findet...

Weihnachten mit Liebe handgemacht
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Weihnachten mit Liebe handgemacht

Die Bastel- oder besser ausgedrückt die Werk-Ideen in diesem Buch sind auf jeden Fall anders und neu: ein Mini-Dorfleben aus Kantholz oder alten Balken, 24x Briefpost anstelle eines Adventskalenders, ein Recycling-Bäumchen aus Nadelholz-Brettern oder aus einer alten Sprossen-Doppelleiter, dazwischen...

Die kleine Weihnachtsküche
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Die kleine Weihnachtsküche

Gerade der Advent bietet sich an, kleine Geschenke und Aufmerksamkeiten selbst herzustellen. Als weihnachtlichen Morgengruß schlägt die Autorin Weihnachts-Granola, Lime-Card, Bratapfel-Creme oder Granatapfel-Orangen-Sirup vor. Natürlich dürfen im Advent Gebäck und Kuchen nicht fehlen. Saftige...

Weihnachten
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Weihnachten

In der Advents- und Weihnachtszeit dekorieren wir unser Zuhause gerne mit Kerzen, Lichtern, Tannengrün, Engeln und anderen schönen weihnachtlichen Dingen. Diese lassen sich aus Naturmaterialien wie Tannenzapfen, Ästen, Holzstücken, Moos und (fast) allem, was sich in Wald und Garten finden lässt,...

Dr. Oetker das große Weihnachtsbuch
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Dr. Oetker das große Weihnachtsbuch

Weihnachten ist mit besonders liebevoll zubereitetem Essen verbunden, daran scheint auch das digitale Zeitalter nichts zu ändern. Was sich ändert, ist die im Alltag erworbene Küchenroutine, auch mal ein größeres Menü für viele Gäste auf den Tisch zu bringen. Daher enthält dieses Buch vier...