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medienprofile-Vorschau
Rasen raus. Gemüse rein
Der Autor ist 20 Jahre alt, als er zum ersten Mal auf dem Grundstück seiner Eltern aus einer Rasenfläche einen 15 qm großen Gemüsegarten macht. Wenn Standort, Fläche und Boden einigermaßen stimmen, ist es gar nicht so schwer, sich auch auf kleinen Flächen ein wenig selbst zu versorgen. Dieser...
Lass wachsen!
Ein eigener Garten bereitet meist viel Freude, egal, ob es ein Zier- oder Nutzgarten ist. Umso besser, wenn man diesen dann so gestalten kann, dass er auch ökologisch sinnvoll ist, dass er also tierfreundlich ist und Insekten, Igel und Co. eine Wohlfühlheimat bietet. Die Autorin des Ratgebers ist...
Mein Ketchup wächst im Hochbeet
Ein Hochbeet ist nicht nur praktisch und liefert frisches Gemüse, es macht auch Spaß, auf diese Weise zu gärtnern. Und das noch mehr, wenn die ganze Familie mitmachen darf. Und ganz nebenbei kann man dann den eigenen Kindern auch die Lust am eigenen Garten vermitteln und vielleicht ein neues Hobby...
Blüh auf!
Blumen und Stauden bringen Farbe in den Garten. Sie erfreuen beinahe das ganze Jahr über das Auge und tun der Seele gut. Sie fördern positive Energien, entspannen und schaffen Wohlfühlmomente. Dies war für den Psychologen und leidenschaftlichen Hobbygärtner Sven Beck auch das Motiv, dieses Buch zu...
Keine Zeit zu gärtnern
Wer keinen entsprechend großen Garten hat, findet vielleicht einen Platz für ein Hochbeet oder für ein passendes Pflanzgefäß am Balkon bzw. auf der Terrasse. Wenn man so ein "Beet" geschickt anlegt, muss man sich keinen Gartenstress machen und kann dennoch wunderbare Ernteerfolge erzielen. Wer...
Mein Gemüsegarten
In dem sehr strukturiert aufgebauten Gartenratgeber geht es dem Autor vor allem darum, denjenigen, die über einen eigenen Garten / Gemüsegarten verfügen, Tipps zu geben, wie sie nachhaltig und die Umwelt schonend ihre Ernteerträge mehren können. Um effizient gärtnern zu können, sollte man zuerst die...
#No Dig
Mittlerweile wird immer deutlicher, welche tragende Rolle der Boden im Klimawandel spielt. Mit dem Vorstellen des "No Dig Bodens", den der Autor für seine Gemüsebeete verwendet, kann jeder, der einen eigenen Garten hat, dazu beitragen, dass dieser diverser wird. Im ersten Teil des Buches erklärt der...
Vogelparadies Garten
Naturbeobachtung - die kann schon im eigenen Garten beginnen. Das erfährt man in diesem informativen Ratgeber. Denn wenn man seinen Garten sinnvoll und gezielt als Lebensraum nicht nur für Pflanzen, sondern auch für Insekten und Vögel gestaltet, schafft man sich gleichsam ein eigenes kleines...
Keine Zeit zu gärtnern
Da die Autorin neben ihrer Erwerbs- und Familienarbeit auch noch ihren Garten ansehnlich gestalten wollte, musste sie zwangsläufig ein Konzept entwickeln, das ihr bei möglichst wenig zeitlichem Einsatz ein Höchstmaß an gärtnerischem Effekt einbrachte. Menschen, denen es ähnlich ergeht, erfahren in...
Mein Jahr im Kleingarten
Schrebergärten hatten bis vor einigen Jahren ein doch etwas angestaubtes Image. Das hat sich nun gründlich geändert. Immer mehr junge Familien, meist gärtnerische Anfänger, bemühen sich um die kleinen, stadtnahen Freizeitoasen. Gerade an sie wendet sich der vorliegende Ratgeber. Auf wenigen Seiten...
Natürlich schön und wild umschwärmt
Sonja Schwingesbauer ist Pflanz- und Landschaftsplanerin und möchte mit diesem Buch dazu anregen, im Garten artenreiche Blumenbeete zu erschaffen, die für Mensch und Tier gleichermaßen attraktiv sind. In fünf Kapiteln geht sie darauf ein, wie Ästhetik und Biodiversität zusammenfinden und ein...
Gemüsegarten
Natalie Faßmann hat bereits mehrere Gartenbücher im Ulmer-Verlag veröffentlicht und beschäftigt sich in diesem Band mit dem Thema Gemüseanbau. Die ersten drei Kapitel widmen sich den Grundlagen wie dem optimalen Beetzuschnitt, den Bodenbeschaffenheiten und der richtigen Fruchtfolge im Gemüsebeet....
Mein wilder Meter
Hübsch sehen sie aus, die bunt blühenden Blumen und Zierpflanzen auf dem Balkon. Dennoch sind sie nutzlos und locken kaum eine Biene oder ähnliches Getier an. Diese Entdeckung machte Katharina Heuberger zu ihrer Verblüffung und schuf Abhilfe. Anstatt Geranien und Co. aus dem Gartencenter pflanzte...
BodenLeben
Astrid Rieger erwarb mit ihrem Mann ein Grundstück, das komplett verwildert war. Nach erfolgreicher Gartenneugestaltung wurde die Autorin mit reicher Ernte beschenkt. Doch schon im Folgejahr war der Ertrag mager, der Boden ausgelaugt. So erklärte das Paar den Garten zum "Reallabor", d. h. man begann...
Hochbeet - was mache ich wann?
Anja ist Expertin für biologisches Gärtnern und Hochbeete – und mit ihrem Blog "Der kleine Horrorgarten", den sie gemeinsam mit dem Fotografen Andreas Lauermann betreibt, recht erfolgreich. Im vorliegenden Ratgeber beschreibt sie sehr ansprechend und detailliert, wie man ein Hochbeet-Gärtner wird...
Wenn nicht jetzt, wann dann?
Eine nach oben gereckte Faust voller Bohnen ziert das Titelbild und suggeriert zusammen mit dem Titel: Hier wird angepackt, Ressourcenverschwendung und Nachhaltigkeit sind das Thema. Und so ist es. Es geht um Mensch & Ressourcen, Erde, Pflanzen, Wasser, Luft, Erdöl, Metalle, Holz & Papier, Strom,...
Mein genialer Bio-Balkon
Wer Freude am Pflanzen, Pflegen und Ernten hat und sei es nur im Kleinen, erhält in diesem Ratgeber über Balkongärten viele kenntnisreiche und gut nachvollziehbare Anregungen. Ein Nebeneffekt ist die sich daraus ergebende Nachhaltigkeit, was Insektenfreundlichkeit und Selbstversorgung betrifft....
Gärtnern für Ahnungslose
Eins vorweg: Gärtnern ist keine Raketenwissenschaft. Es gibt unzählige Bücher und wahrscheinlich ebenso viele Blogs, Foren, etc. – Aber wie anfangen? Statt großer Vorbereitung und Lektüre heißt es: Einfach anfangen! Quasi „von 0 auf Garten“. Die beiden Autorinnen zeigen, wie es „Ahnungslose“...
Gartenschätze
Lust auf etwas Abwechslung und Individualität im Beet? Dieses Buch stellt über einhundert Pflanzenarten und -sorten vor, die nicht unbedingt zum Standardrepertoire der Gartencenter gehören, aber auch keine Exoten sind – der Autor nennt sie „Gartenschätze“. Grob gegliedert in die Kategorien „Zwiebel-...
Überlebenskünstler
Auch in heimischen Gärten macht sich der Klimawandel bemerkbar. Perioden langanhaltender Trockenheit wechseln sich mit Stark- und Dauerregen ab. Das Buch gibt Tipps, wie ein Garten der Zukunft aussehen könnte und welche Pflanzen unter diesen neuen Bedingungen am besten zurechtkommen. Dabei sind, wie...
In den Garten, fertig, los!
Wer den kaum mehr als 140 Seiten umfassenden Gartenratgeber in die Hand nimmt, wird überrascht sein von einem wirklich alle Gartenthemen kurz und prägnant aufgreifenden Buch. So kompakt und so praktikabel kann dieses Büchlein mit vielen wesentlich dickeren Werken durchaus mithalten. Es beginnt...
Mein Gartenbaum
Brunhilde Bross-Burkhardt ist Gartenjournalistin und widmet sich in diesem Buch dem Thema Bäume und Großsträucher im Garten. Von grundsätzlichen Überlegungen wie dem geeigneten Standort und dem ökologischen Nutzen von Bäumen finden sich in diesem Buch zahlreiche Informationen über konkrete...
Floral durchs Jahr
Mit einfachen Mitteln lässt sich oft großartige Deko zaubern. Wie das geht, zeigt die Bloggerin Evi von @dekohus in diesem Buch. Nach einer Einführung in die wichtigsten Materialien, deren Varianten und Eigenschaften stellt sie einige Grundtechniken vor – wie beispielsweise das Glas-in-Glas-Prinzip....
Mein Garten – mehr Arten
Sigrid Tinz ist Umweltjournalistin und hat im Pala Verlag schon viele praktische Bücher zum Thema Naturgärten veröffentlicht. In diesem Band geht es um 12 Projekte, mit denen man verschiedene Bereiche oder Schwerpunkte in seinem Garten naturgerecht verbessern bzw. optimieren kann. Die Projekte...
Garten - einfach günstig
Die Anlage und Pflege des eigenen Gartens müssen nicht teuer sein. Wichtig ist schon bei der Planung auf die Rahmenbedingungen zu achten, d.h. Lage, Licht- und Bodenverhältnisse, etc. So lassen sich ggf. Fehlpflanzungen vermeiden und selbst sehr nasse/sehr trockene Jahreszeiten überstehen. Die...
Superpflanzen
Der Klimawandel ist auch im Garten angekommen: Wir erleben heiße, beinahe staubtrockene, Sommer - oder tage- bis wochenlangen Regen, der jedes Beet in einen Sumpf verwandelt. Im Frühjahr treiben die Bäume und Sträucher früh aus, milde Winter sorgen dafür, dass sich "Schädlinge" wohlfühlen und sich...
Regenwasser nutzen – ein Geschenk für meinen Garten
"Regenwasser, das auf Grundstück und Haus fällt, ist ein Geschenk. Es kostet nichts und kein Gesetz besagt, dass es im Kanal verschwinden muss. Wir dürfen es nutzen!" So die Autorin und Landschaftsplanerin in ihrem Werk – und spätestens die letzten heißen Sommer haben gezeigt, welch wertvolle...
Naturgarten
Wer einen Naturgarten möchte, muss sich darüber klar sein, dass dies bedeutet, zukünftig die Voraussetzungen zu schaffen, wilde Tiere in die Gartenplanung mit einzubeziehen, vom Regenwurm bis hin zu Vögeln, Eidechsen und Spitzmäusen. Eine genaue Beobachtung des Gartens, vor allem des Bodens und der...
Klimafest und artenreich – das Naturgartenprinzip
Ulrike Aufderheide ist eine prominente Naturgarten-Autorin und hat schon mehrere ähnliche Bücher im Pala Verlag veröffentlicht. In diesem Band widmet sie sich den Herausforderungen des Klimawandels für unsere Gärten und zeigt Möglichkeiten auf, wie man Gärten möglichst hitze- und...
Mit 52 Klosterkräutern durch das Jahr
Im Herzen der Altstadt von Fulda liegt der Klostergarten der Benediktinerinnen. Zusammen mit ihren Mitschwestern pflegt die Gartenbauingenieurin Christa Weinrich das rund 2.000 qm große grüne Paradies. Eine große Rolle spielen im Klostergarten die Kräuter, die traditionell nicht nur zum Würzen,...
Boden & Pflanzen natürlich stärken
Ein guter Boden ist die unabdingbare Voraussetzung für gesundes und kräftiges Pflanzenwachstum. Wer bisher auf industriell hergestellten Dünger und chemische Pflanzenschutzmittel vertraut hat, bekommt in diesem Buch einen fundierten Einblick in die Möglichkeiten, wie man seinen Garten nach...
Balkongärtnern super einfach
Natürlich dürfte nicht jeder Balkon für den Anbau aller im Buch angesprochenen Pflanzen geeignet sein. Lage, Größe und Klima sind Faktoren, die bei der engeren Auswahl zu bedenken sind. Das Buch gibt einen ausreichenden Überblick, was alles an Töpfen, Geräten, Erde und Dünger benötigt wird, damit...
Mein Garten, meine Rezepte
Die Erfurterin Maria Groß ist eine ehemalige Philosophie-Studentin, die sich zur Gourmetköchin ausbilden ließ. 2013 erhielt sie ihren ersten Michelin-Stern. Seitdem ist sie in zahlreichen TV-Kochshows präsent. Auch zum Gärtnern kam sie auf Umwegen. Als durch den Lockdown der Corona-Pandemie eine...
Begrünen was geht
Begrünen, was geht - jede Pflanze mehr zählt, das ist das Motto, unter dem die Autoren dieses Buch geschrieben haben. Auf der ersten Doppelseite nach dem Inhaltsverzeichnis sammeln sie acht gute Gründe und Ideen, um die Natur in unser Lebensumfeld mit hereinzunehmen. Anstelle eines Vorworts ist auf...
Gartenabfall gibts nicht
In diesem selbst klimaneutral hergestellten Ratgeber finden sich viele Tipps, wie Gartenabfälle und scheinbar Nutzloses verwertet, genutzt und verwandelt werden kann. Nach einer kurzen Hinführung über den Kreislauf der Natur findet man Anleitungen zum Bau eines Hoch- oder Hügelbeetes, sollte der...
A modern way to Schreber
Trotz des englischen Titels handelt es sich bei dem Ratgeber um ein deutschsprachiges Gartensachbuch. Das Autorenpaar gärtnert seit 2019 im gemeinsamen Schrebergarten in Düsseldorf. Beide sind auf dem Land aufgewachsen und vermissten im städtischen Berufsleben die Nähe zur Natur. Hier schildern sie...
Gartensafari
Der Autor ist promovierter Biologe und Mitarbeiter einer Stiftung für Naturschutz. In diesem Band stellt er die heimische Tierwelt rund um Haus und Garten vor: z.B. Wildbienen, Wanzen, Blattläuse, Vögel, Käfer, Schmetterlinge, Frösche, Kröten, Salamander, Ringelnatter, Blindschleiche, Eichhörnchen,...
Kleine Freiheit Garten
Schrebergärten liegen im Trend und erfreuen sich seit einigen Jahren größter Beliebtheit. Die Autorin dieses Gartenbuches beschreibt, wie es ihr gelang, eine kleine Parzelle zu pachten, welche Anforderungen ein Kleingartenverein an die jeweiligen Eigner stellt, welche Baumaßnahmen erlaubt und welche...
Die 100 besten Pflanzen für Vögel, Bienen, Schmetterlinge
Durch verschiedene Faktoren sind die Artenvielfalt und das ökologische Gleichgewicht des Planeten in Gefahr. Etwas Abhilfe möchte dieses Buch schaffen, das umweltbewussten Menschen die Anlage eines Naturgartens empfiehlt. Sträucher mit Beeren, Obst oder Wildblumensamen bieten Futterquellen für...
Endlich Mittagspause!
Auch ohne Balkon ist es möglich, eine kleine Indoor-Gärtnerei in der Wohnung zu gestalten, um in den Genuss des Essens mit selbst gezogenen Pflanzen zu kommen. Das Buch gibt dabei Anleitungen und Ratschläge zur Verwirklichung dieses Traums für Menschen ohne Balkon und Garten, die aber trotzdem gerne...
Neulich im Beet
Stefanie Flamm schreibt die ZEIT-Kolumne "Auf dem Boden der Tatsachen" und berichtet hier über ihre Erfahrungen als Gartenbesitzerin in der Uckermark. In 25 unterhaltsamen Kapiteln widmet sie sich Gartenthemen rund ums Jahr, etwa dem kapriziösen Wachstumszyklus von Artischocken, der quasi-religiösen...
Wild & bunt
Je naturferner, technischer und digitaler unsere Umgebung wird, desto größer scheint der Wunsch nach einer greifbaren und analog erlebbaren Welt zu sein. Naturräume bewirken eine Erholung von geistiger Ermüdung und Stress. Allerdings zeigt der durch den Menschen gemachte Druck auf die Natur nicht...
Mein Balkon-Hochbeet
Auf dem eigenen Balkon Gemüse, Obst und Kräuter ernten, das wünscht sich so mancher. Mit diesem Buch kommt auch noch die bequeme Seite ins Spiel: Gärtnern ohne Bücken. Die Autorin gibt den Interessierten alles an die Hand, was man braucht: Viele Informationen zum Hochbeet (Standort, Modelle,...
50 Wege, einen Maulwurf und andere Störenfriede auszutricksen
Wer dieses Buch in die Hand nimmt, hat sicherlich schon manche Kämpfe mit dem einen oder anderen tierischen Plagegeist im Garten ausgefochten. Dieser Ratgeber möchte auf bisweilen humorvolle Weise Tricks und Möglichkeiten anbieten, lästige Störenfriede, unerwünschte "Mitesser" und...
Grüne Wohlfühloase
Gärtnern ist in, besonders seit Corona, und der Balkon bietet sich für alle an, die keinen Garten, keinen Kleingarten, aber Lust auf Grün haben. Diese Sehnsucht bedient dieses Buch sehr schön mit vielen Ideen, Informationen, Tipps, Listen und lauschigen Fotos. Alles schön und rund - und eigentlich...
Pflanzen für ein naturnahes Leben
Jane Moores stellt in diesem kompakten, schön illustrierten Buch die Grundlagen des naturnahen Gärtnerns vor. Dazu braucht es zunächst eine Änderung der Denkweise: "Anstelle Ihren Garten als eine unveränderliche, bilderbuchgleiche Erweiterung des Hauses zu sehen, sollten Sie ihn als eine sich stetig...
Mit dem Garten gemeinsam wachsen
Dieses Buch ist kein gewöhnlicher Gartenratgeber. Zwar gibt es eine Vielzahl von sehr guten und praktikablen Gartentipps von der Planung und Gestaltung eines Gartens bis hin zur Auswahl von Pflanzen, der Aussaat und Pflege, dem entsprechenden Handwerkszeug, Düngemöglichkeiten und der harmonischen...
Die 150 besten Pflanzen für jede Gartenecke
Was im Gartencenter oder Baumarkt wunderbar aussieht, kann im heimischen Garten schnell verkümmern oder eingehen. Pflanzen brauchen den jeweils richtigen Standort was Sonne, Halbschatten oder Schatten betrifft. Auch die entsprechenden Bodenverhältnisse und Nachbarschaften zu anderen Pflanzen müssen...
Das geniale Hochbeetbuch
Hochbeete liegen im Trend für viele, die in ihrem Garten neben Zier- auch Nutzpflanzen haben wollen. Doch gerade Einsteiger, die nicht unbedingt die geborenen Do-It-Yourselfer sind, scheuen davor oft zurück. Der (nicht nur in dieser Hinsicht) geniale Ratgeber nimmt hier die Schwellenangst und...
Grün & glücklich
Da bis auf wenige Pflanzen alle Wasser zum Leben benötigen, beginnt dieses kleine Buch mit dem Ziehen von Stecklingen in Wassergläsern. Es zeigt auch Unkundigen, wie diese von Zimmerpflanzen zu schneiden sind und dann möglichst dekorativ bis zum Umpflanzen in die Erde im Zimmer arrangiert werden...