Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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101 Tansania
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101 Tansania

Tansania ist ein Paradies für Natur- und Tierliebhaber und Bewunderer großartiger Landschaftspanoramen. Der versierte Afrikakenner und Safarileiter Andreas Wölk stellt in diesem sehr kompakt und übersichtlich gestalteten Reiseführer auf je einer Doppelseite die bedeutendsten und schönsten Reiseziele...

Volkslaufbuch
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Volkslaufbuch

Professor Ingo Froböse war früher ein Sprinter, der es bis zur deutschen Vizemeisterschaft gebracht hat. Längere Strecken waren nicht in seinem Sinn. Die Co-Autorin Ulrike Schöber ist ebenfalls eine Spätstarterin, was den Dauerlauf anbelangt. Zusammen wollen sie Motivation und Anleitung zum Laufen...

Geliebtes Griechenland
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Geliebtes Griechenland

Dieses Buch ersetzt weder einen aktuellen Reiseführer mit neuesten Informationen noch die Einführung in das klassische, antike Griechenland noch einen Sprachführer. Eine Land- oder Wanderkarte ohnehin nicht. Alle diese Führer, mögen sie noch so gut sein, ersetzen andererseits kaum diese vorzügliche,...

Lesereise Türkei
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Lesereise Türkei

Die Türkei ist ein beliebtes Reiseland und derzeit besonders wegen der Flüchtlingsströme in den Medien präsent. Doch jenseits der Pfade des Pauschaltourismus ist das Wissen über den EU-Beitrittskandidaten nicht gerade ausgeprägt und zum Teil schlicht überholt. Unter diesen Prämissen erschien das...

50 Jahre Basketball Bundesliga
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50 Jahre Basketball Bundesliga

Basketball zählt mittlerweile zu den Lieblingssportarten vieler Fernsehzuschauer. Hier setzt dieses Buch an. Es soll nicht unbedingt jede Menge Hintergrundwissen vermitteln, sondern vor allem Stimmungen "ankurbeln". Wie ein Spiel ist auch dieses Buch in vier Viertel eingeteilt. Im ersten geht es um...

Mögen deine Augen leuchten
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Mögen deine Augen leuchten

Bita Schafi-Neya hat eine deutsche Mutter und einen Vater aus dem Iran. Beide Kulturen haben sie geprägt, und in das Land ihrer Väter reist die in Hamburg geborene Journalistin regelmäßig. Und kann dabei Kultur und Menschen, soziale und politische Verhältnisse aus einem ganz anderen, "iranischeren"...

101 Wien
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101 Wien

Wer Wien zum ersten Mal besucht, sollte diesen Reiseführer nicht als Einstiegslektüre für die Erkundung der Stadt benützen. Zwar werden auch in ihm die wichtigsten und bekanntesten Sehenswürdigkeiten beschrieben, wie die Hofburg, Stephansdom usw., doch das Hauptgewicht wird auf Einrichtungen in...

Lässig leicht im großen Stil
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Lässig leicht im großen Stil

Die norwegische Designerin Dorthe Skappel hat in ihrem Heimatland mit dem von ihr kreierten Skappel-Pullover einen regelrechten Strickboom ausgelöst. Der Pullover ist auch für Anfänger leicht zu stricken und mit den verwendeten dicken Nadeln lassen sich schnell tolle Ergebnisse erzielen. Das...

Das Praxis-Handbuch Garten
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Das Praxis-Handbuch Garten

Auch wenn dieser Gartenratgeber eher auf den Gegebenheiten Großbritanniens fußt, so bietet er dennoch ein reichhaltiges Angebot an Tipps, wie Gärten neu angelegt, vorhandene gepflegt oder umgestaltet werden können. Die Freude an einem Garten hängt vielfach davon ab, wie Gärten angedacht und mit der...

Die Expedition
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Die Expedition

1897 versuchte August Andrée mit zwei Begleitern in einem Wasserstoffballon den Nordpol zu erreichen. 33 Jahre später wurden ihre Leichen auf einem Eiland, genannt die Weiße Insel, gefunden. Die bisherigen Erklärungen über den Tod der Forscher lassen der Autorin keine Ruhe und sie beginnt, sämtliche...

Sachsen-Anhalt
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Sachsen-Anhalt

Das Land zwischen der Altmark, Magdeburg, Halle und Leipzig blickt auf eine reiche Geschichte, wie das Vorwort ausführt. Zu finden sind vier Unesco-Weltkulturerbestätten. Nicht nur deshalb lohnt es sich, auf Erforschungsreise zu gehen. Das Handwerkszeug liefert dieser schöne Reiseband aus dem...

Jenseits aller Grenzen
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Jenseits aller Grenzen

Als Ibn Battuta 1325 aus seiner Heimatstadt Tanger zur Pilgerfahrt nach Mekka und Medina aufbrach, wusste er noch nicht, dass ihn seine Abenteuerlust auf eine fast 30-jährige Reise in die Türkei, nach Syrien, Persien, Afghanistan, Süd-Russland, Indien, China, auf die Malediven, nach Sri Lanka und...

Kreative Kindergeburtstage feiern
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Kreative Kindergeburtstage feiern

Die Messlatte für Kindergeburtstage hängt recht hoch. Einschlägige Bücher enthalten oft sehr aufwändige Vorschläge, diesen Tag zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Auch dieses Buch enthält Tipps und Rezepte für eine besondere Feier, allerdings hält sich der Aufwand für Speisen, Getränke,...

Meine Stadt-Oase
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Meine Stadt-Oase

Zunächst geht es um die Balkonbepflanzung. Welche Pflanzen eignen sich für Kübel und Kästen, welche sind Sonnenanbeter und welche sind Schattenpflänzchen? Wichtig ist auch das Werkzeug für die Pflege. Und jetzt geht's schon los mit den Bastelideen: ein Werkzeug"schuppen light" in Form einer...

Deko aus Papier
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Deko aus Papier

Das Material dieser Dekoideen kostet so gut wie nichts. Verwendet werden Eierkartons, Packpapier, Bananenpapier, alte Buchseiten, Obst-Pappschachteln, Muffinförmchen und Malerkrepp. Die benötigten Hilfsmittel hat man meistens zu Hause: nämlich Schere, Bleistift und schwarzer Filzstift, Lineal,...

Fußball
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Fußball

Zu Beginn eines der Kapitel schreibt Jean-Louis Toussaint, dass er den Fußball nicht von seinen Träumen und seiner Kindheit trennen könne. Diese beiden Markierungen bilden die Folie, vor deren Hintergrund sich Toussaint mit Fußball auseinandersetzt. Er schildert Erinnerungen an die Fußballspiele...

Schwester Christas Mischkultur
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Schwester Christas Mischkultur

Schon vor mehr als sechzig Jahren begann Schwester Christa, den Klostergarten der Abtei Fulda nach den Prinzipien der Mischkultur umzustellen. Zu einer Zeit, als kaum jemand diesen Begriff kannte und "naturnahes Gärtnern" beinahe unbekannt war. Dabei sind die Ideen nicht neu, sondern bereits...

Gebrauchsanweisung für Israel und Palästina
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Gebrauchsanweisung für Israel und Palästina

Mit durchaus praktischer, dem Titel entsprechender Zielsetzung stellt der Autor die zwei nahöstlichen Nachbarn vor. In den meisten thematischen Kapiteln wechselt er oft mehrfach von einer zur anderen Seite. Nur beim Komplex Küche kommt er zu dem Ergebnis: viele Gerichte sind identisch, wenn auch mit...

Kochbuch für Leib und Seele
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Kochbuch für Leib und Seele

Das Benediktinerstift Seitenstetten liegt im Mostviertel, einer bäuerlich geprägten Landschaft Oberösterreichs. Die Rezepte stammen nach Aussage der Autorin aus der Küche des dem Stift angeschlossenen Bildungszentrums und spiegeln weitestgehend die Kochgewohnheiten des ländlichen Umfeldes wider....

Pullover & Jacken
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Pullover & Jacken

Mithilfe dieses Buches und extradicken Garnen und Stricknadeln entstehen in wenigen Stunden hübsche Jacken, Pullover und passende Accessoires wie Schals, Mützen und Handschuhe. Die Modelle sind in vier Schwierigkeitsgrade eingeteilt und so für geübte Stricker ebenso geeignet wie für Anfänger und...

Vertrau auf deinen Hund
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Vertrau auf deinen Hund

Bereits im Untertitel (vom intuitiven Umgang mit Hunden) zeigt der Autor auf, worum es ihm mit seinem Büchlein geht. Kein neuer Erziehungsratgeber soll es sein, sondern eine Anleitung, mehr Sensibilität zu entwickeln im Umgang mit dem eigenen Hund, den Hund besser zu verstehen und seine Botschaften...

Wellcuisine
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Wellcuisine

Auf www.wellcuisine.net betreibt die Autorin und Gesundheitsberaterin eine Plattform für Wellness und Genuss. Auch in diesem Buch stellt Stefanie Reeb ihr ganzheitliches Konzept für Ernährung und ein gesundes Leben vor. Im ersten Teil gibt sie beispielsweise Tipps für den Einkauf von Lebensmitteln,...

Kanusport mit Luftbooten
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Kanusport mit Luftbooten

Kanusport mit aufblasbaren Booten auf Flüssen und Seen erfreut sich zunehmender Beliebtheit, haben die Luftboote doch gegenüber den festen Booten den Vorteil, dass sie in jeden Kofferraum passen oder sogar im Rucksack zu transportieren sind. Bei Preisen von wenigen tausend Euro gehören Luftboote...

Kochen mit ökologischen Naturgewürzen
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Kochen mit ökologischen Naturgewürzen

"Ein Feuerwerk der Aromen" - so der Untertitel des Buchs, unterteilt in sechs große Kapitel. Zunächst gibt es Gewürzkunde. Dabei erfährt der Leser, dass Pfeffer und andere Gewürze Auslöser für Kriege waren, wo die Hauptanbauländer liegen und was es mit Bio und fairem Handel auf sich hat. Nach diesem...

Lesereise Vatikan
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Lesereise Vatikan

Die Journalistin und Kulturhistorikerin Christina Höfferer ist Mitglied des römischen Instituts der Görres-Gesellschaft - und hat dadurch guten Zugang zum Vatikan und kennt viele der dort arbeitenden und lebenden Menschen. In Ihren Essays, die sie für diesen Band zusammengestellt hat, erzählt sie...

Statt Plastik
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Statt Plastik

Plastik ist praktisch und sehr vielfältig einsetzbar, zugleich aber schädlich für Umwelt und Gesundheit. Die Autorin stellt in ihrem Buch zahlreiche Informationen zum Thema dar und gibt viele Anregungen, wie sich der Alltag auch (fast) ganz ohne Plastik gestalten lässt. In fünf thematischen Kapiteln...

Familien-Reiseführer Oberitalienische Seen mit Mailand
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Familien-Reiseführer Oberitalienische Seen mit Mailand

Es gibt viele Seen, auf denen man Boot fahren und in denen man schwimmen kann, es gibt aussichtsreiche Berge mit Seilbahnen, und es gibt eine Menge an Kunstschätzen, die auch dem Nachwuchs Bewunderung entlocken - Oberitalien ist eine ausgezeichnete Urlaubsdestination für Familien mit Kindern jeden...

Gartendesign, Gartengestaltung
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Gartendesign, Gartengestaltung

"Gärten sind unsere Verbindung zur Natur" - und die in diesem prächtigen Bildband gezeigte, beispielhafte Vielfalt zu Um- und Neugestaltung von Gartenanlagen ist eine mitunter visionär ausgerichtete Quelle der Inspiration. Die abgebildete "Galerie der Gärten" führender Gartenarchitekten und...

Faszination Grüne Gärten
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Faszination Grüne Gärten

Weniger Farbe im Garten - mit dieser ungewöhnlichen Forderung hält die Autorin und Kulturjournalistin ein Plädoyer für eine "Begrünung", die sich die Form, die Gestalt und die Textur der zum Einsatz kommenden Pflanzen in allen möglichen Schattierungen zunutze macht. Gehölze, Sträucher, Farne und...

Upcycling
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Upcycling

In jedem Haushalt finden sich Dinge, die zwar nicht mehr benutzt werden, aber zu schade zum Wegwerfen sind. Mit den Ideen aus diesem Buch kommen sie zu neuen Ehren und werden zu tollen Deko- und Nutzgegenständen. In drei thematischen Kapiteln gibt das Buch zahlreiche Anregungen, wie aus...

438 Tage
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438 Tage

Im November 2012 starten der Fischer und ein Kollege in einem kleinen Boot, um ihre Arbeit nachzugehen. In einem heftigen Unwetter fällt der Motor aus und das Boot ist den Meeresströmungen ausgesetzt. Über ein Jahr später, sein Kollege ist in der Zwischenzeit den Entbehrungen erlegen, wird José...

Abseits der Pfade
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Abseits der Pfade

Reiseführer "Abseits der Pfade" sind beliebt, suggerieren sie doch mehr Individualität. Der vorliegende Band einer mehrteiligen Reihe über wenig touristisch begangene Wege in Berlin will vor allem die unbekannten Schätze innerhalb des Berliner S-Bahn-Rings ins rechte Licht rücken. Nach einigen...

Weltkarten
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Weltkarten

2014 erschien vom Autor der Titel "Die Geschichte der Welt in zwölf Karten" (in BP nicht bespr., Wissenschaftsbuch des Jahres), das bedeutende Karten aus unterschiedlichen Kulturen vorstellte. Der aktuelle Titel zeigt in Wort und Bild (Gesamtkarte plus Ausschnitte) kartographische Meisterwerke von...

Mehrere Katzen halten
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Mehrere Katzen halten

In ihrem Buch geht die u.a. aus dem Fernsehen bekannte Verhaltenstherapeutin verständnisvoll und verständlich auf die vielfältigen Probleme ein, die bei der gemeinsamen Haltung von zwei und mehr Katzen auftreten können. Jahrtausende lang war das Zusammenleben mit Katzen geprägt von deren Nutzen bei...

Unterwegs in Südtirol
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Unterwegs in Südtirol

Natürlich laden die pittoresken Laubengänge Bozens, Brixens und Merans oder die gewaltigen Felstürme der Dolomiten vor spiegelglatten, klaren Seen zu schönen Fotografien ein - dieses Buch beherrschen solche Fotos von außerordentlich hoher Qualität und vermitteln den ganzen Reiz dieser vielfältigen...

Eat better, not less
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Eat better, not less

Die junge Schweizer Schauspielerin Nadia Damaso kocht schon seit ihrer Kindheit gerne. Nachdem sie angefangen hatte, ihre fotografierten Speisen auf Instagram zu präsentieren, scharte sie eine Fangemeinde um sich. Zuerst verkaufte die Autorin ein Online-Kochbuch und nun liegt mit diesem Band ihr...

Straße der Residenzschlösser
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Straße der Residenzschlösser

Als Band 18 der Explorise-Reihe über Ferienstraßen erschien dieser handliche Führer zu den vielen sehenswerten Residenzen und Adelssitzen Baden-Württembergs. Für den Besuch werden mehrere Routen vorgeschlagen, die zu den zahlreichen lohnenden Ausflugszielen führen. In kurzen Artikeln werden...

Weiblich, 18, und auf Weltreise
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Weiblich, 18, und auf Weltreise

Acht Monate möchte Isabella Naujoks nach dem Abitur um die Welt reisen. Ihre Ziele sind Nepal, Kambodscha, Vietnam, Australien, Neuseeland, Samoa & die Fidschis und Amerika. Um all diese unterschiedlichen Kulturen hautnah erleben zu können, hat sich die Autorin ihre Reise mit Freiwilligendiensten,...

Supercraft
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Supercraft

Ob nähen, stricken, häkeln, falten, malen, sticken oder drucken, ob mit Wolle, Papier, Stoff oder Beton: die beiden Designerinnen Sophie Pester und Catharina Bruns zeigen, wie man schöne Dinge selbst herstellt und wie viel Spaß es macht, mit Materialien zu experimentieren und Techniken...

Horst Hrubesch
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Horst Hrubesch

Horst Hrubesch wurde 1951 in Hamm geboren und hatte nicht unbedingt eine leichte Kindheit. Die beschreibt er aber nicht weinerlich oder lamentierend, sondern sehr sachlich. Angefangen hat er bereits mit fünf Jahren als Straßenfußballer im Dorfverein FC Pelkum. 1975 wurde der erste Bundesligaverein...

Nähen macht glücklich
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Nähen macht glücklich

"Dies ist kein Fachbuch, sondern ein Machbuch" - dieses Motto stellt Autorin Karin Ziegler, die Frau hinter dem Label "blutsgeschwister", ihrem Buch voran. Doch das ist tiefgestapelt: Die Schnitte im Buch sind zwar betont einfach gehalten, mit nur wenigen Schnittteilen und leicht verständlichen und...

Alfons Schuhbecks Welt der Kräuter & Gewürze
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Alfons Schuhbecks Welt der Kräuter & Gewürze

Dass sich der phantasiereiche Meisterkoch und nimmermüde Marketingstratege ganz besonders den Kräutern und Gewürzen verschrieben hat, weiß inzwischen jeder. In diesem Buch befasst er sich zunächst allgemein mit Kräutern und Gewürzen, wie man sie aufbewahren und konservieren kann, wie haltbar sie...

Gesund kochen ist Liebe
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Gesund kochen ist Liebe

Leidet ein Kind unter einer oder mehreren Lebensmittelunverträglichkeiten, wird es für Mama zum "Muss"; die Ernährung umzustellen und nach verträglichen Alternativen zu suchen. Dabei kann dieses Kochbuch wunderbar helfen. Im Eingangskapitel stellt die Autorin ihren Vorratsschrank vor: Nüsse und...

Supergrains
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Supergrains

Kamut? Emmer? Chia? Wer jetzt an Tiere denkt, liegt so richtig daneben. Die drei gehören zu den sog. Supergrains, zu Getreidearten also, die besonders wertvoll sind. Chrissy Freer hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese und noch weitere wertvolle Getreidesorten in unsere Speisepläne zu bringen. Die...

Danke, Dog!
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Danke, Dog!

Die bekannte Moderatorin für Funk- und Fernsehsendungen Biggi Lechtermann schildert in diesem Buch auf interessante Weise, welche Bereicherung uns Hunde in allen Lebenslagen schenken. Die Autorin macht darauf aufmerksam, welche Rolle der Hund als treuer Begleiter, Stimmungsaufheller,...

Wandern durch Israel - Ja, haben die denn kein Auto?
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Wandern durch Israel - Ja, haben die denn kein Auto?

Wer an Wandern denkt, denkt nicht automatisch an Israel. Dieses Land weckt eher andere Assoziationen. Dennoch gibt es hier, nach dem Vorbild des Appalachian Trail in den USA, einen Fernwanderweg quer durch das ganze Land, den Israel National Trail, der über knapp tausend Kilometer von Dan im Norden...

Orientalisch vegetarisch
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Orientalisch vegetarisch

Orientalische Küche ist in und insbesondere die vegetarische Variante hat in letzter Zeit einiges Aufsehen erregt, Yotam Ottolenghi sei Dank. Es gehört also schon ein wenig Mut dazu, dem nachzueifern. Aber Greg und Lucy Malouf bringen dafür die nötige Erfahrung mit. Nicht weniger als 130 Rezepte,...

Tief im Süden
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Tief im Süden

Paul Theroux war bereits in zahlreichen Ländern unterwegs und hat über seine Reisen viel beachtete Bücher verfasst. Nun möchte er sich nicht mehr den Zwängen einer Flugreise unterwerfen, er setzt sich ins Auto, fährt los und genießt die Freiheit. Je weiter er in den Süden kommt, desto mehr begegnet...

Basteln mit der Maus
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Basteln mit der Maus

Einen Hampelheld für die Tür des Kinderzimmers gestalten, mit selbstgebauten Flitzern über die selbstgemachten Spielstraßen düsen, oder kreative Eiskreationen hinterm eigenen Eisstand verkaufen, all diese Dinge sind kinderleicht zu basteln. Das ganze Jahr hindurch wird mit verschiedensten...

Richtig gut backen
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Richtig gut backen

Es ist für mich immer wieder faszinierend, was ein Könner alles aus einfachen Dingen zaubern kann. Eine Tarte ist grundsätzlich erst mal eine Herausforderung für mich - was soll ich da erst zu einer CrOme-Brllée-Tarte schreiben oder Cronuts mit Pralinencreme und karamellisierten Haselnüssen - und...