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Interessenkreis
Dem "Grünen Band" entlang
Das Grüne Band, der Grenzstreifen, der die ehemalige Grenze zwischen der DDR und der BRD markierte, bietet neben einer historischen Tour und Kulturgütern auch eine außergewöhnliche Fauna und Flora. Nun liegt mit dem schmalen Reisebegleiter ein Tourenführer für das Unterwegssein mit dem Wohnmobil...
Igel sucht Unterschlupf
Einige nützliche Gartentiere können im Winter unsere Unterstützung gebrauchen. Die Autorin erklärt, wie wir mit einfachen Gestaltungstricks und selbst gebauten Behausungen bzw. Futterstellen Wintertieren helfen können. Die Leser/-innen erfahren unter anderem, wo und wie sich die Wintergäste richtig...
Bushcraft for Family
Heute Bushcraft, "früher" Pfadfinder - beiden ist gemein, dass sie unter freiem Himmel leben, spannende Projekte durchführen und großen Wert auf Nachhaltigkeit legen. Im vorliegenden Ratgeber wird genau dies für Familien mit Kindern ab sechs Jahren vorgestellt. Kochen mit dem Gaskocher inklusive...
Törtchen & Tartelettes
Besonderes süßes Gebäck für besondere Gelegenheiten lässt sich nach den Anleitungen in diesem Buch von fast jedem herstellen. Besonders für Anfänger wichtig sind die detaillierten Grundrezepte und Verarbeitungshinweise - z.B. wie man den Teig in eine Tartelette-Form füllt, Kuvertüre temperiert oder...
Spaghetti schnurstracks
Was haben Spaghetti mit schnurstracks zu tun? Spaghetti bedeutet "Schnürchen" und die Rezepte in diesem Heftchen sind tatsächlich schnurstracks auf dem Tisch. Keine langen Kochzeiten! Dank dieses Heftchens kann man abwechslungsreiche Saucen für die Lieblingsnudel auf den Tisch bringen. Für diese...
Auf Veggiekurs durch die Schwangerschaft
Die Autorin ist ganz auf "Veggiekurs", sie hat bereits mehrere Kochbücher und Ernährungsratgeber zu dem Thema veröffentlicht, auch bereits eines zum Thema vegetarische Ernährung in der Schwangerschaft. Hier nun ein weiterer Blick auf das Thema mit der Theorie im ersten und der Praxis im zweiten...
Gehen
Seit einem Jahr ist Torbjørn Ekelund nicht mehr Autofahrer und geht vorwiegend zu Fuß. Er schenkt dem Gehen und den Wegen nun eine besondere Aufmerksamkeit. Mit einem Freund wanderte er ohne Kompass und GPS abseits der Wege durch ein Waldgebiet. Nach zwei Tagen Orientierungslauf hatten sie sich nur...
Garten-Alchemie
Eins vorweg: Bei dieser Alchemie wird nicht gezaubert und es geht alles mit rechten Dingen zu. Die Ergebnisse sind allerdings beachtlich und auch bezaubernd. Die Autorin, selbst begeisterte Gärtnerin und Bloggerin, zeigt in ihrem Buch, wie man ohne großen Aufwand und mit minimalem Einsatz für eine...
Gartenglück
Kleingartenkolonien und Schrebergärten erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Das etwas piefige und kleinbürgerliche Image wird abgelöst von der Begeisterung junger Menschen, die hier in den Städten oder an deren Rändern ein kleines Stück Auszeit vom Alltag finden. Oft gibt es lange Wartelisten für...
Das große Buch der Gärtnerinnen und Gärtner
Dieser opulente Bildband zeigt einhundert Gärten, genauer Gärtnereien aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Die einzelnen Betriebe haben sich oft spezialisiert und widmen sich voller Leidenschaft der Zucht von Pflanzen und der Erhaltung traditioneller Sorten und Gattungen - und das oft schon...
Nordschwarzwald
Dieses Buch präsentiert idyllische Plätze in der Natur, aber auch nette Altstädte, Museen, besondere Brunnen, Klöster, Schlösser, Apotheken und Brennereien im Nordschwarzwald. Wer gerne wandern möchte, findet Tipps wie den Baumwipfelpfad bei Bad Wildbad, Genießer sind in den Baiersbronner...
Nippon Global
Andreas Neuenkirchen und seine japanische Frau Junko wollen die Tochter Hana bikulturell erziehen, ihr also das "Allerbeste aus beiden Kulturen" vermitteln. In 15 Kapiteln erzählt der Autor, welche Fallstricke es dabei gibt und wie sie den Familienalltag dennoch meistern. Die Leser/-innen erfährt...
Das hatte ich mir grüner vorgestellt
Sebastian Lehmann ist Ende Dreißig und hat genug vom Berliner Stadtleben. Um dem Lärm und der Enge zu entfliehen, planen er und seine Freundin einen Garten auf dem Land zu kaufen und dort Ruhe und Entspannung zu genießen. Als sie schließlich - im fast zwei Stunden entfernten Mecklenburg-Vorpommern -...
Bayerischer Wald
Eine Erweiterung der Reihe "Lieblingsplätze", diesmal wird mit dem Hund gereist. Das Buch ist in drei Teile gegliedert und stellt den Norden, das Herz des Bayerischen Walds und den Süden vor. Am Ende gibt es noch einen Serviceteil mit hundefreundlichen Hotels, Fachgeschäften, Tierarztpraxen und Co....
Urban Farming
Im Stadtgebiet von Frankfurt a.M. befand sich bis 2019 ein größeres, verwildertes und vermülltes Areal. Dieses Buch handelt davon, wie durch die Initiative von umweltbewussten Bürgern dieser "Schandfleck" innerhalb kurzer Zeit in ein allen offenstehendes Gartenparadies, "Grüne Lunge" genannt,...
Hinter dem Asphalt beginnt das Abenteuer
Geplant war eigentlich nur der Besuch des Bruders in Kanada, aber das war der Startpunkt für eine abenteuerliche Reise von Kanada bis Argentinien. Pandemiebedingt musste die Fahrt abgebrochen werden und bei der Rückfahrt radelt Annika Traser noch einmal über 3000 km durch Deutschland. Unterhaltsam,...
In Her Footsteps
Auf insgesamt gut 280 Seiten in vier großzügig bebilderten Kapiteln finden sich Hunderte "einzigartiger Frauen aus allen Gesellschaftsschichten und Epochen quer durch die Jahrhunderte" rund um die Welt mit kurzem Hinweis auf ihre Wohn- und/oder Wirkungsstätten (bei der Auswahl überwiegt der...
Happy Handmade
Die Niederländerin Eva Krebbers war Psychologin, bevor sie Fotografin und Anhängerin des Slow-Living-Livestyle wurde. Hier gibt es kein richtig oder falsch. Es zählt das langsame und bewusste Erleben - Qualität anstatt Quantität. Im Mittelpunkt ihres Buches steht deshalb das meditative Arbeiten mit...
Der Imkerkurs für Einsteiger
Zum Einstieg wird die wunderbare Welt der Honigbienen beschrieben: Biologie, Entwicklung zur Arbeiterin, Drohnen, Königin. Dann folgen die theoretischen Grundlagen fürs Imkern wie Meldepflicht, steuermäßige Verpflichtung gegenüber dem Finanzamt, geschultes Wissen bei Imkervereinen, nicht...
Mallorca
45 Wandertouren laden Familien mit Nachwuchs zum Entdecken und Genießen auf Mallorca ein. Im einleitenden Teil gibt es zuerst allgemeine Infos über die Insel: Klima, beste Reisezeit, Sprache, Spezialitäten, Tauchen, Bootsausflüge, Reiten, Rad, Wandern (Planung, Ausrüstung, Altersgrenzen, Gehzeiten,...
Südtirol
Dieser umfangreiche Führer mit 672 Seiten bietet eine wahre Fülle von ausführlichen, umfassenden Informationen mit Karten und hunderten Bildern. Es gibt 131 Wegbeschreibungen für kleinere und größere Wanderungen, 29 Wanderkarten, eine Faltkarte von ganz Südtirol (1:250.000), sowie 18 GPS-Tracks und...
Das Ostsee-Lesebuch
Die deutsche Ostseeküste ist ein beliebtes Reiseziel, v.a. bei den Deutschen selbst. Lange Sandstrände, viel unberührte Natur, bedeutende Weltkulturerbe-Stätten, aber auch eine bewegte Geschichte laden zum Entdecken und Entspannen ein. Die Autorin erzählt in 29 kurzen Kapiteln von eigenen...
Süditalien
Das Handbuch stellt die vier südlichsten Regionen Italiens sehr ausführlich vor. Die Autorin begleitet seit rund 20 Jahren Wanderstudienreisen durch das Land und ist daher mit den örtlichen Gegebenheiten bestens vertraut. Neben den zahlreichen kulturellen Sehenswürdigkeiten werden in diesem Führer...
Mecklenburg-Vorpommern
Mecklenburg-Vorpommern ist wirklich ein Erlebnis für jeden Reisenden, sei er Kulturtourist, Wanderer, Badefreund oder Naturliebhaber. Das zeigen die beiden Autoren wieder in der Neuauflage ihres Reiseführers. Das Land der über 2.000 Seen, mit fast 2.000 km Küstenlänge und wunderschönen Städte, die...
Die Alpen
Werner Bätzing, emeritierter Professor für Kulturgeographie, war sehr früh schon von den Alpen fasziniert und wenn man seine Publikationen ansieht, dann sind sie auch weitestgehend sein Hauptthema. In diesem großformatigen Buch zeigt er in vielen, beeindruckenden Fotos, wie die Kultur- in die...
Niederlande
Jedes Jahr besuchen über 3 Millionen Deutsche unser nordwestliches Nachbarland. Dieser Band widmet jeder der insgesamt 12 Provinzen ein eigenes Kapitel und belegt damit die Vielseitigkeit der Region. Die verschiedenen Sehenswürdigkeiten sind sehr ausführlich beschrieben, wobei insbesondere die...
Kurdisch kochen
Die traditionellen Gerichte eines Landes spiegeln immer ein Stück Kultur. Und so lernt der Leser in diesem Buch nicht nur die Rezepte aus der Heimat des Autors kennen, sondern auch das Alltagsleben, wichtige Feste und berühmte Sagen. Jedes Kapitel - vom Frühstück bis zu den Süßspeisen, endet mit...
Elsass
Für Strasbourg und die Rheinebene, Colmar und die Weinstraße, für die Vogesen und für Mulhouse mit Sundgau bietet der Führer viele Informationen über Geschichte und kulturelle Sehenswürdigkeiten, über die kontrastreiche Natur und gutes Essen. Er stellt die Städte und auch die kleineren Orte mit...
Pilgern in Tirol
Das Autorenduo Susanne und Walter Elsner eröffnen mit diesem Pilgerwanderführer Regionen Tirols. Die Wallfahrtsorte zeichnen sich entweder durch historische, traditionsreiche oder idyllische Besonderheiten aus - nicht selten vereinen sie diese. Bildreich und reizvoll sind fünfzig Touren...
Trockenblumen - vom Samen bis zum Arrangement
Zunächst fragt man sich: Trockenblumen? Ernsthaft? Aber da denkt man eher an verstaubte Strohblumensträuße als an die zauberhaften Arrangements in diesem Buch. Die Autorin führt den/die Leser/-in durch den gesamten Prozess: Welche Pflanzen? Sie verwendet nicht nur Blumen, sondern auch Samenkapseln,...
111 Orte in Hallstatt, die man gesehen haben muss
Geschichte, Tradition und Originalität - Hallstatt hat viel zu bieten. 111 spannende Orte werden hier in Text und Bild vorgestellt. Typisch für Hallstatt sind die Stiegen, oft überbaute Treppen, die sich wunderbar ins Gesamtbild einfügen und zum Blick über die Dächer führen. Wandernd kann man den...
San Francisco liegt am Rhein
Als Auslandsreporter, u.a. freier Mitarbeiter für die Fernsehsendung Galileo, war der Autor in den vergangenen Jahren für seine Reportagen ständig in den verschiedensten Weltgegenden unterwegs. Als die COVID-19-Pandemie im März 2020 zu einem globalen Lockdown führt, ist damit erst einmal...
Statement stricken
Geübte Strickerinnen finden in diesem Buch vor allem eines: Spaß und Freiheit beim Stricken. Kein Stricken streng nach Vorlage und vielen Regeln die es zu beachten gilt. Stattdessen 12 verschiedenste Grundmodelle - von Jacke über Mütze, Pullover und Handschuhe bis hin zur kurzen Hose - die von jeder...
Kleine Möbel schnell gebaut
Alltagsgegenstände relativ leicht umformen mittels nur einer Akku-Bohrmaschine, einer Stichsäge, kleinen Haushaltsdingen und "mit einer Prise Humor, einem Quäntchen Poesie und einem Hauch Design" - das wird hier in wenigen Stunden immer gelingen: Spiegel-Untersetzer, Wanduhr-Bilderrahmen, Regal mit...
Familienküche - super easy!
Weil heute viel weniger Zeit zum Kochen bleibt, hat die Autorin 70 Gerichte entwickelt, die man schnell und einfach kochen kann. Die Rezepte in diesem Kochbuch kommen mit wenigen Zutaten aus, sind unkompliziert, abwechslungsreich und in kürzester Zeit gekocht. Mit nur 20 Zutaten plus Öl, Essig,...
Das Spiel
Philipp Lahm gelingt es in diesem Buch, für die Welt des Fußballs in all seinen Facetten zu begeistern. Ihm geht es an erster Stelle um die Grundlagen des Sports, bei dem der Mensch im Mittelpunkt steht. Fußballspielen ist bereits für Kinder gut für deren ganzheitliche Entwicklung, aus der sie ein...
Gemüse ernten ohne Gießen
Inzwischen ist der Klimawandel im Kleingarten angekommen: Aus den vergangenen Jahren kennen wir lange trockene Sommer. Und wenn es dann regnet, kann der Boden die Feuchtigkeit gar nicht aufnehmen. Was also tun, wenn man nicht übermäßig wässern möchte? Veränderungen im Klima sorgen für Veränderungen...