Sachbuch Übersicht


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Teigtaschen
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Teigtaschen

Teigtaschen sind auf der ganzen Welt zu Hause, es gibt sie in nahezu jeder Landesküche in irgendeiner Form. Piroggen und Tortellini, Krendln und Wareniki, Maultaschen und Samosas - die Vielfalt ist riesig. Sie sind herzhaft oder süß, werden gekocht, gedämpft, gebraten oder frittiert. Aga und Schmidt...

Das Geheimnis des Bösen
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Das Geheimnis des Bösen

Es ist eine sehr gewagte These zum Rücktritt Papst Benedikts, die der italienische Philosoph Giorgio Agamben hier vorlegt: Der Papst habe damit die Existenz des Bösen in der Kirche selbst - namentlich in der auf Wirtschaftlichkeit und Weltanpassung versessenen Kurie - offenbaren wollen. Agamben...

Open
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Open

Andre Kirk Agassi, 1970 in Las Vegas geboren, hat sich nach dem Ende seiner Karriere als Tennisspieler als Geschäftsmann und vor allem auch mit seinen Stiftungen einen Namen gemacht. In den 21 Jahren seiner Tennislaufbahn gewann er 60 Einzeltitel, acht davon bei Grand-Slam-Turnieren. Er zählt zu den...

Agatha Christie
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Agatha Christie

Agatha Christies Kriminalromane gehören zu den Klassikern dieses Genres. Doch auch das Leben der englischen Schriftstellerin (1890-1976) enthält genügend Stoff für einen Roman, dargestellt in kurzen Episoden dieses Buches. Die ersten Szenen scheinen sogar aus einem realen Kriminalstück zu stammen....

Die geheime Welt der Bauwerke
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Die geheime Welt der Bauwerke

Welche Geheimnisse verbergen sich wohl in der Welt der Bauwerke? Die Bauingenieurin schafft es, das scheinbar trockene Thema (es geht u.a. um die Statik und Standsicherheit von Gebäuden) in nachvollziehbarer Weise zu beschreiben und verständlich darzustellen. Kapitel unterschiedlicher Ausrichtung...

Nägel mit Köpfen
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Nägel mit Köpfen

Den sieben einfachen Dingen Nagel, Rad, Feder, Magnet, Linse, Schnur und Pumpe schenkt die Physikerin und Bauingenieurin ihre Aufmerksamkeit. Sie berichtet vom ersten Auftreten dieser Gegenstände in der Geschichte, verfolgt deren Weiterentwicklungen und Abwandlungen durch interkulturellen Austausch...

Wer Inklusion will, findet einen Weg. Wer sie nicht will, findet Ausreden.
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Wer Inklusion will, findet einen Weg. Wer sie nicht will, findet Ausreden.

Raúl Aguayo-Krauthausen sitzt im Rollstuhl und arbeitet als Inklusionsaktivist. Er ist radikaler Befürworter der Inklusion von behinderten Menschen, die schon mit der Vermeidung von Sprachbildern, die im Grunde genommen behindertenfeindlich sind, beginnt. Er unterscheidet Integration von Inklusion,...

James Baldwin
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James Baldwin

James Baldwin, 1924 in Harlem als ältestes von neun Geschwistern geboren, wächst in prekären Verhältnissen auf und leidet unter einem gewalttätigen Stiefvater. Allen Widrigkeiten zum Trotz schafft er den Schulabschluss an der angesehenen De Witt Clinton High School und sieht seine Lebensaufgabe...

Kein Land für Achtpunkt-Falter
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Kein Land für Achtpunkt-Falter

Julian Aguon, ein junger indigener Umwelt- und Menschenrechtsanwalt und Aktivist, setzt sich in diesem Buch zum Ziel, die Rechte und Interessengemeinschaft der Inselbewohner von Guam zu stärken sowie die Sprachlosigkeit über die Gewalt zu überwinden. Seine Lieder, Gedichte und kurze Ansprachen vor...

Der einfache Weg zu einem langen Leben
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Der einfache Weg zu einem langen Leben

David B. Agus gilt als einer der renommiertesten Krebsheilkundler Amerikas. Nach seinem internationalen Bestseller "Leben ohne Krankheit" legt er hier bereits den zweiten Ratgeber zum Thema "Gesund und lange leben" vor. Er zeigt Möglichkeiten auf, durch präventive Maßnahmen die Kontrolle über den...

Aha!
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Aha!

Oft sind es die Kleinigkeiten, die Fragen aufwerfen und der Alltag, der uns immer wieder vor neue Probleme stellt. Hubert Filser, Wissenschaftsjournalist u.a. für Süddeutsche Zeitung, Quarks und Co. sowie P.M., widmet sich vielen dieser vermeintlich banalen Themen und Fragestellungen. Ausgehend von...

Die Herren des Geldes
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Die Herren des Geldes

Die große Depression war "weder höhere Gewalt noch das Ergebnis tief verwurzelter Widersprüche des Kapitalismus, sondern das direkte Resultat einer Reihe von Fehlurteilen der für die Wirtschaftspolitik Verantwortlichen." (S. 558), sagt der Autor in seiner mit dem Pulitzer-Preis 2010 ausgezeichneten...

Himmel auf Erden und Hölle im Kopf
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Himmel auf Erden und Hölle im Kopf

Ein dickes Buch in Form eines Interviews zu EINEM Thema zu veröffentlichen, ist schon mutig. Da müssen neue Thesen her! Und genau deshalb stellt der Sexualwissenschaftler Christoph Joseph Ahlers im ersten Kapitel einen neuen Ansatz vor, der sich richtungsweisend sämtliche Kapitel zieht: Sexualität...

Klosterküche
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Klosterküche

Die Kapuziner in Münster leben in einem Kloster am Rande der Innenstadt. Zur Klosteranlage gehört ein großer Garten, hier wachsen u.a. Obst, Gemüse und Kräuter. Zusammen mit saisonalen Zutaten aus der Region sind sie Grundlage für Gerichte aus der Klosterküche. Küchenchef Thomas Ahlers ist es...

Und die Vögel werden singen
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Und die Vögel werden singen

In Yarmouk, einem Stadtteil von Damaskus, wo hauptsächlich Palästinenser leben, wächst der 1988 geborene Aeham Ahmad auf. Sein blinder Vater sorgt dafür, dass Aeham ein ehrgeiziger Pianist wird, der es auf das Konservatorium schafft, wo Aeham als Palästinenser von den finanziell und sozial höher...

Auf die Väter kommt es an
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Auf die Väter kommt es an

Was können Väter zur Entwicklung des Kindes beitragen? Diese Frage beantwortet die Entwicklungspsychologin mit vielen Hinweisen auf die internationalen und nationalen Forschungsergebnisse, die zeigen, dass das traditionelle Vaterbild zurückgedrängt wird und eine Vaterschaft, Männlichkeit und...

Leuchtende Jahre
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Leuchtende Jahre

Vicky Baum, Gabriele Tergit, Mascha Kaléko, Marieluise Fleischer, Ruth Landshoff, Irmgard Keun und Erika Mann – sie alle kämpften schriftstellerisch oder auf der Bühne für ihre Rechte als Frauen. Vicky Baum, die schon vor ihrer Ehe Romane beim damals größten europäischen Verlag, Ullstein, publiziert...

Mit der Tora durch das Jahr
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Mit der Tora durch das Jahr

Manche christlichen Prediger überbieten sich gegenseitig mit ihren immer auf das Neue und Aktuelle zielenden Einfällen. Wie man predigt, ohne das Fundament der Hl. Schrift - in diesem Falle der Tora, die jeder Jude im Laufe eines Jahres gelesen oder gehört haben soll - zu verlieren, ohne über die...

Ai Weiwei spricht
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Ai Weiwei spricht

Mehrfach hatte der Schweizer Kurator und Kunstjournalist Obrist die Gelegenheit, den chinesischen Künstler Ai Weiwei zu ausführlichen Gesprächen einzuladen. Populär war Ai Weiwei durch seine Teilnahme bei der Documenta XII sowie durch die Mitarbeit am Pekinger Olympiastadion "Vogelnest" geworden;...

24 Advents- und Weihnachtslieder
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24 Advents- und Weihnachtslieder

Jeden Tag kann man hier ein Lied sozusagen neu kennenlernen - man erfährt zu ihm allerlei Wissenswertes, Amüsantes, auch zu Komponist und Textverfasser. Los geht es am 1. Dezember mit "Macht hoch die Tür" - die Melodie entstand um 1700, Grundlage des Textes sind Verse des Psalm 24; am 12. Dezember...

Die Kunst des Leitens
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Die Kunst des Leitens

Der Buchmarkt bietet eine Fülle von Veröffentlichungen über die schwierige Aufgabe des Führens und Leitens. Dieses kleine Büchlein ist nicht nur handlich, sondern bietet von jesuitischer Spiritualität geprägt einen anderen Zugang zur "Kunst des Leitens". Anton Aigner (geb. 1938) hat als Jesuit...

Familien-Reiseführer Oberitalienische Seen mit Mailand
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Familien-Reiseführer Oberitalienische Seen mit Mailand

Es gibt viele Seen, auf denen man Boot fahren und in denen man schwimmen kann, es gibt aussichtsreiche Berge mit Seilbahnen, und es gibt eine Menge an Kunstschätzen, die auch dem Nachwuchs Bewunderung entlocken - Oberitalien ist eine ausgezeichnete Urlaubsdestination für Familien mit Kindern jeden...

Ums Kap nach Süden
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Ums Kap nach Süden

Als junger Mann gehörte Apsley Cherry-Garrard zu den Teilnehmern und Überlebenden der britischen Antarktisexpedition mit dem Forschungsschiff Terra Nova in den Jahren 1910-1913, die vor allem durch Robert Scotts tragisch endenden Versuch, im Südsommer 1911/12 als erster Mensch den Südpol zu...

Im Jahr Null
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Im Jahr Null

Das literarische Erstlingswerk des ZEIT-Journalisten Moritz Aisslinger ist als Ausweitung der Reportage auf das Feld der Geschichtsschreibung angelegt. Die journalistische Annäherung an die Historie der Jahre 29 vor bis ca. 35 nach Christi Geburt hat Schwung, ist in ihrer schriftstellerischen...

The marmalade diaries
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The marmalade diaries

Ben, Anfang 30, sucht dringend eine neue Bleibe, als ihm eine kleine Wohnung in einer freistehenden viktorianischen Villa mit großem Garten angeboten wird. Die Miete ist relativ niedrig, dafür soll er sich mit der Hausbesitzerin arrangieren, einer frisch verwitweten 85-jährigen alten Dame, die hin...

50 Wege, einen Maulwurf und andere Störenfriede auszutricksen
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50 Wege, einen Maulwurf und andere Störenfriede auszutricksen

Wer dieses Buch in die Hand nimmt, hat sicherlich schon manche Kämpfe mit dem einen oder anderen tierischen Plagegeist im Garten ausgefochten. Dieser Ratgeber möchte auf bisweilen humorvolle Weise Tricks und Möglichkeiten anbieten, lästige Störenfriede, unerwünschte "Mitesser" und...

Grundkurs Garten
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Grundkurs Garten

Dieses Buch bietet zahllose Tipps fürs Gärtnern nicht nur für Einsteiger, auch Hobbygärtner mit jahrelanger Erfahrung werden hier vielfach fündig werden. Umso mehr diejenigen, die sich bislang die Arbeit im Grünen gar nicht zugetraut haben. Der Autor war jahrelang als Gartenmanager u.a. für die...

Regrow
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Regrow

Regrow bedeutet: etwas, das schon einmal gewachsen ist, noch einmal zum Wachsen zu bringen. Zu den Basics dieses nachhaltigen Handelns zählt für den Autor schon das Recycling von Schalen für Obst und Gemüse zu Pflanzgefäßen und selbstgebauten Anzuchtkästen, die Verwertung von Plastikbechern,...

Selbstversorgung für Einsteiger
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Selbstversorgung für Einsteiger

Der Anbau von Obst und Gemüse ist seit einigen Jahren wieder im Trend. Selbst in Städten machen es Urban Gardening, Terrassen und Balkone möglich, Nutzpflanzen zu setzen, zu pflegen und später auch zu ernten. Dieses preiswerte Buch unternimmt den Versuch, möglichst viel Information rund um die...

Aufstand der Kopftuchmädchen
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Aufstand der Kopftuchmädchen

"Kopftuchmädchen" - für Thilo Sarrazin ist dieser Begriff ein Synonym für die Integrationsunwilligkeit von Muslimen. Doch auch Muslime haben Angst vor einem fundamentalistischen Islam, der ihnen die Luft zum Atmen nimmt, fürchten sich vor religiösen Eiferern. Die SPD-Politikerin Lale Akgün hat die...

Erdogan
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Erdogan

Flüchtlingskrise, Pressefreiheit, Jan Böhmermann und jüngst der gescheiterte Putsch der Armee: All diese Schlagworte verbindet man derzeit mit dem Staatspräsidenten der Türkei, Recep Tayyip Erdogan, und die wenigsten dieser Verknüpfungen sind positiv. Die Journalistin Çigdem Akyol bringt also zur...

Die gespaltene Republik
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Die gespaltene Republik

Nach dem Untergang des osmanischen Imperiums und einem nationalen Befreiungskrieg gründete Mustafa Kemal Atatürk am 29.10.1923 die Türkische Republik. Es folgte eine Kultur- und Modernisierungsrevolution von oben, die Staat und Gesellschaft nach westlichem Vorbild umformen sollten. Es entstand eine...

Ich küss dich, Kismet
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Ich küss dich, Kismet

Es läuft nicht alles rund im Leben von Hatice Akyün. Die populäre Journalistin fühlt sich zunehmend als Quotentürkin vereinnahmt, und als alleinerziehende Mutter hat sie es schwer, Job und Kind unter einen Hut zu bringen. Da wird sie von den Eltern zum Familienrat einbestellt und erhält vom Vater...

Ich bin das Mädchen aus Aleppo
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Ich bin das Mädchen aus Aleppo

Bana ist sieben Jahre alt, als die Welt 2016 beginnt, ihre Botschaften auf Twitter über das schreckliche Geschehen im belagerten Aleppo zur Kenntnis zu nehmen. Im Dezember 2016 aus Aleppo evakuiert, beschreibt sie nun in diesem Buch zusammen mit ihrer Mutter Fatemah die schlimmen Ereignisse in...

Gebrauchsanweisung für die Türkei
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Gebrauchsanweisung für die Türkei

In der aktualisierten neuen Auflage (zuletzt: BP 04/782) schildert die türkischstämmige Autorin ihre Erfahrungen im Heimatland ihres Vaters. Der hohen Wertschätzung der Familie entsprechend beginnt sie ihre Darstellung mit einer amüsanten Schilderung der Verwandtenbesuche, zieht dann durch Istanbul...

Oma backt
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Oma backt

Über 100 Rezepte bringen "Schwung in den Ofen", so verspricht es der Klappentext, und zwar aus dem Fundus von zwei leidenschaftlichen Bäckerinnen. Anna, Jahrgang 1941 und Eva-Maria, Jahrgang 1952. Unter den herzhaften Rezepten finden sich Grundrezepte wie Sauerteig oder Brandteig, dann geht es...

Eichhörnchen entdecken!
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Eichhörnchen entdecken!

Ob in der Stadt, wo sie an Häuserwänden hochklettern, oder im Wald, wo man sie von Baum zu Baum springend erleben kann – Eichhörnchen sind hierzulande jedem Kind vertraut. Sie faszinieren durch ihre flinke und doch neugierige Art, durch ihre Kletter- und Sprungkünste. Im Buch werden sie umfassend...

Digitale Erschöpfung
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Digitale Erschöpfung

Markus Albers, im Klappentext als Autor, Berater und Unternehmer vorgestellt, widmet sich einem immer wichtiger werdenden Thema: Die rasant wachsende Datenflut über die unterschiedlichen Medien ist für viele Menschen nicht mehr zu steuern. Sie wird zur Sucht, führt verstärkt zum "Burn-out" und...

Erhöhen Sie ihren EatQ
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Erhöhen Sie ihren EatQ

Viele Menschen reagieren auf Gefühle wie Stress, Trauer, Ärger oder Langeweile mit Essen. Die Autorin zeigt die Prinzipien hinter dem Frust- und Stressessen auf und präsentiert mit ihrem Konzept des EatQ Gegenstrategien, wie Betroffene ohne übermäßiges Essen auf bestimmte Situationen reagieren...

Freunde fürs Leben
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Freunde fürs Leben

Die digitale Revolution macht auch vor Klostermauern nicht halt. Aber ist es deshalb anachronistisch, dem Thema "Mönche und Bücher" eine eigene Publikation zu widmen, fragt uns gleich eingangs Pater Marcel Albert von der Benediktinerabtei Gerleve. Ganz bestimmt nicht, antwortet jeder, der dieses...

Zwischen Nein und Nähe
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Zwischen Nein und Nähe

Viele Eltern möchten, so wie die Autorin – Familienberaterin und dreifache Mutter – ein Leben mit ihren Kindern führen, das sich gut anfühlt, das ihren Werten entspricht und in dem das Miteinander praktisch gelebt wird. Der Ratgeber zeigt, wie das gelingen kann, indem er einen Fahrplan aufstellt,...

Ich wollte leben wie die Götter
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Ich wollte leben wie die Götter

Der Autor wuchs im mosambikanischen Buschland unter spätkolonialen, sklavereiähnlichen Verhältnissen auf und war beseelt vom Wunsch, durch Schulbildung ein besseres Leben zu erlangen. Im postkolonialen Bürgerkrieg entging er 1977 nur knapp einem grausamen Massaker an seiner Schule. 1981 kam der...

Moralophobia
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Moralophobia

In seinem Buch geht der Autor der Behauptung nach, dass es in den vergangenen 500 Jahren immer die Moral mit ihren verbindlichen Normen und Werten war, die die Zukunft der Gesellschaft positiv vorangebracht hat. Die Moral war notwendiger Motor des Fortschritts. Stillstand trat ein, wenn die...

Entdecke Irland
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Entdecke Irland

Zu Beginn des Buches werden ausgesuchte "Top-Erlebnisse" auf jeweils einer Doppelseite vorgestellt. Dazu zählen z.B. die gälische Kultur, kultige Klippen und Strände oder traditionelle Musik & Pints. Dann erfolgt ein jahreszeitlich geordneter Überblick über die saisonalen Highlights der Insel. In...

Chika
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Chika

Mitch Albom, geboren 1958, wurde in Deutschland durch seinen literarischen Erfolg mit dem Weltbestseller "Dienstags bei Morrie" (1998) bekannt. Er gründete mit seiner Frau in Detroit die Hilfsorganisation "A time to help". Chika Jeune, auf Haiti in das verheerende Erdbeben 2010 hineingeboren, wird...

Das Wunder der Bestäubung
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Das Wunder der Bestäubung

Bestäubung ist das Platzieren von Pollen auf die Narbe der gleichen Art: Bei der Befruchtung vermischt sich männliches und weibliches genetisches Material. Bestäuber-Insekten sind Honigbienen, Fliegen, Mücken, Schmetterlinge und Wildbienen. Dieser Leitfaden vermittelt in zweiseitigen, reich...

Patient meines Lebens
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Patient meines Lebens

Bernhard Albrecht, Arzt und Wissenschaftsjournalist, wurde für seine Arbeiten bereits mehrfach ausgezeichnet. In neun außergewöhnlichen Fallgeschichten beschreibt er fesselnd nach Art eines Romans die wechselseitige Beziehung zwischen teils todkranken Patienten und engagierten Medizinern, die weit...

Schmerz
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Schmerz

Der Medizinautor hat hier ein ganzheitliches Buch über Neurophysiologie, Kulturgeschichte und Psychosoziologie des Phänomens Schmerz verfasst, wohl aus dem Wissen heraus, dass in Deutschland ein Fünftel der Bevölkerung unter Schmerzen zu leiden hat. Schmerz wird sowohl als Symptom von Störungen in...

Patentöchter
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Patentöchter

Dieses ungewöhnliche Gemeinschaftswerk zweier durch den Terror der Rote Armee Fraktion (RAF) traumatisierter Frauen ist ein sehr bewegendes und ehrliches Zeugnis einer emotionalen Wiederannäherung und Versöhnung der Opfer- und der Täterfamilie. 30 Jahre hatten die Familien Ponto und Albrecht, die...

Schattentheater für Kinder
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Schattentheater für Kinder

Mitreißend erzählt die Autorin von "Schattenspuren" im täglichen Leben, schlägt einen Bogen zur historischen Entwicklung des Schattentheaters, zu europäischen und asiatischen Formen, um schließlich zu einem umfangreichen Praxisteil überzuleiten. Außer spielerischen Vorübungen, um Kinder für das...