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Freiburg und die Regio
Zwischen Elsass und Schwarzwald, Rheinebene und Vogesen gelegen, in einer klimatisch immer verwöhnten Gegend, war die südlichste deutsche Großstadt immer schon eine kulturelle Metropole mit vielen touristischen Highlights. Dieser Reiseführer präsentiert die Stadt auch zusammen mit dem malerischen...
Lavendel
Wer glaubt, dass es lediglich zwei, drei blaue Lavendelsorten, vielleicht eine oder zwei rosafarbene Sorten und den bedingt winterharten Schopflavendel gibt und fertig, der wird spätestens nach der Lektüre des vorliegenden Werkes eines Bessren belehrt worden sein. Denn seit den späten neunziger...
50 Jahre Bundesliga
In der Öffentlichkeit bekannt wurde Gerhard Delling von 1998 bis 2010 durch seine Zusammenarbeit mit dem ehemaligen Fußballprofi und Nationalspieler Günter Netzer bei unterhaltsamen und launigen Präsentationen und Analysen von Fußball-Länderspielen im Fernsehen. Der Autor, 1959 geboren, war drei...
Omas Häkelschatz
Dieses Buch lädt geübte Häklerinnen ein, verschiedenste Spitzenmuster nachzuarbeiten und mit den fertigen Objekte nach eigenen Ideen Tischdecken, Kissen, Pullover und vieles mehr zu gestalten. Im Vorwort erfährt der Leser einige interessante Fakten über die Geschichte des Häkelns von Spitze. Eine...
Rumänien
Rumänien, das ist die Hauptstadt Bukarest mit ihren modernen und halb verfallenen Ecken, das ist das geheimnisvolle Transsilvanien und das sind die Maramures, in denen mancherorts die Zeit stillgestanden zu haben scheint. Der Reisende trifft auch auf atemberaubende Naturlandschaften,...
Aus alten Sachen noch mehr Schönes machen
Gegliedert in die Kapitel "Umfunktioniert", "Zweckentfremdet", "Aufgearbeitet" und "Wiederbelebt" präsentieren die Autorinnen eine Menge Gestaltungsideen für Objekte und Gebrauchsgegenstände aus alten Sachen, die zu schade zum Wegwerfen sind. Manche Sachen sind ganz schnell umgestylt. Da reicht...
Spielunterbrechung
Oliver Bierhoff wurde auch der nicht fußballbegeisterten Öffentlichkeit schlagartig bekannt, als er mit dem sog. "Golden Goal" das Finale der Fußballeuropameisterschaft 1996 für die deutsche Mannschaft entschied. Wenn man erwartet, Bierhoff habe mit diesem Buch eine Autobiografie geschrieben, dann...
Schmuck gestalten à la MissBonbon
Mit diesem Buch werden auch Kinder viel Freude daran haben, ihre eigenen Schmuckstücke herzustellen. In fünf thematischen Kapiteln werden viele Ideen vorgestellt, wie sich aus Modelliermasse und recht einfachen Grundformen zuckersüße Figürchen herstellen lassen, die allesamt an einen großen Laden...
Nowitzki. Die Geschichte
Wer dieses Buch mit dem Titel "Nowitzki" in die Hand nimmt, erwartet die Lebensgeschichte des größten deutschen Basketball-Spielers. Doch Holger Geschwindner, selbst ein großartiger Basketballer, der bis zum 41. Lebensjahr noch in der ersten deutschen Liga spielte, schreibt seine Gedanken in 84...
Gelbe Karte!
Verschiedene Autoren beschäftigen sich mit den unterschiedlichsten Fragen. Nur ein kleiner Einblick: Bereits der erste Aufsatz eines evangelischen Pastors, der in seinem Untertitel "Sport als neue Weltreligion" die Zielrichtung vorgibt, fesselt, wenn man die Parallelen ("Fußballgott") durchdenkt,...
Lesereise Israel/Palästina
Gil Yaron ist 1973 in Haifa geboren, machte in Düsseldorf das Abitur und lebt heute als Nahostkorrespondent für verschiedene westliche Zeitungen wieder in Israel. In seinen Reportagen aus dem "bekanntesten Krisengebiet der Welt" macht er klar, dass ein Besuch in Palästina "kein Wohlfühlurlaub,...
Lesereise Zypern
Knut Diers, Jahrgang 1959, ist ein orts- und menschenkundiger Autor. Seine unterhaltsamen Geschichten behandeln den Fischer Nikolaos, der vor dem Fischerort Zygi seine Netze auswirft, die Zypern-Maus als wahre Ureinwohnerin, den stolzen Hotelchef Hercules Skyrianides in Platres, den Kult um...
Hildegard von Bingen - das Gartenbuch
Schon als kränkliches Kind hatte sie Visionen und sie behielt diese prophetische Gabe, vorauszusehen und Gegenwärtiges mit Blick auf die Zukunft richtig zu deuten, ihr Leben lang. Ihre Geschichte und die Grundlagen ihrer Heilkunst werden anhand ihrer eigenen Handschriften ausführlich und lebendig...
Föhr & Amrum
Föhr besticht durch sattes Grün, seinen Hafenort Wyk mit Seebadambiente und durch 16 Dörfer mit zahlreichen Friesenhäusern. Auf Amrum dominieren der breite Kniepsand, die herrliche Dünenlandschaft und eine unberührte Natur. Zusätzlich bieten sich die Halligen Hooge, Langeneß, Oland und Gröde für...
Guadeloupe
Die Autorin Heidrun Brockmann ist eine exzellente Karibikkennerin, welche das Archipel Guadeloupe schon oft bereiste und viele spezielle Tipps gibt. Fantastisch zur Orientierung sind das Kartenmaterial und die markierten Highlights. Das maximal strukturierte Inhaltsverzeichnis verschafft einen...
Kreatives Gestalten mit Senioren
Die Autorin stellt den Bastelanleitungen Basisinformationen für den Umgang mit älteren Menschen voran. Als Pflegeberaterin für pflegende Angehörige weiß sie, dass kreatives Gestalten eine Vielzahl von Sinnen anregt und sogar Demenzerscheinungen aufhalten kann. Nicht nur manuelle Fähigkeiten werden...
Handschuhe stricken
Um eins vorweg zu sagen: Socken strickt man mit einem Nadelspiel, also fünf Nadeln, aber bei Handschuhen kommt man um den Daumen nicht herum, ohne ein weiteres Nadelspiel. Somit sollte die Handschuhstrickerin oder der Handschuhstricker keine Angst vor vielen Nadeln haben. Genug der Panikmache -...
Olympia 2012
Wie immer nach sportlichen Großereignissen erscheinen in vielen Verlagen Bücher zu diesem Anlass. Das Buch der Nachrichtenagentur dapd versucht, einen Weg der Berichterstattung zu gehen, der es ein wenig von der üblichen Machart abhebt. Es geht los mit einer Art Vorwort von Chefreporter Detlef...
Sächsische Schweiz
Die Sächsische Schweiz ist ein unglaublich abwechslungsreiches, vielgestaltiges Wandergebiet, in dem Touren für Wanderer verschiedenen Alters und verschiedener Fitnessgrade nah beieinander liegen. Hier finden sich Forstwege und bequeme Wanderwege genauso wie schmale Waldpfade mit Treppen und...
Pflanzenschnitt
"An die Schere, fertig, los!" könnte das Motto für vorliegenden Ratgeber heißen. Durch gekonnt fotografierte Detailaufnahmen, übersichtlichen Text und extra gekennzeichnete Soforthilfe-Tipps wird es auch dem Laien ermöglicht, sofort loszulegen. Zunächst werden die Basics vermittelt, dazu gehören die...
Hofladenküche
Die "Hofladenküche" bietet nicht nur Rezepte quer durchs Gartenjahr an, sie besucht auch vier exemplarische Höfe im Bundesgebiet und verweist auf eine kleine Auswahl an Bio- und Ökoadressen. Weitaus treffender ist folglich der Untertitel: regional - saisonal - köstlich. Die Rezepte verzichten auf...
Home made Winter
Nach Ihrem Erfolg von 'Home Made. Natürlich hausgemacht', liegt nun das neue Buch von Yvette van Boven vor. Und wie der Vorgänger besticht es mit tollen Gerichten und wunderschönen Fotos. Diesmal 'kocht' sie sich durch den Winter und wie sie versprochen hat, es wird ein schöner Winter. Oder können...
Dr. Oetker 100% pflanzlich
Aus Respekt gegenüber dem Tier und weil sie die Bedingungen, unter denen tierische Lebensmittel heute produziert werden, ablehnen, verzichten Veganer auf alle tierischen Produkte. In diesem sehr ansprechenden Buch versucht das Dr. Oetker-Team mit knapp 50 Rezepten Abwechslung auf den Menüplan zu...
Lesereise Mallorca
In einem bunten Bilderbogen skizziert der Autor Eindrücke vom Leben auf Mallorca abseits der touristischen Ferienwelt. Er erzählt u.a. vom Alltag der Menschen und den Begegnungen mit den Einheimischen, von Künstlern und Schauspielern, vom traditionellen Handwerk und den Veränderungen durch...
Gartengestaltung!
Glücklich, wer einen großen Garten sein Eigen nennt und einige der vielen Anregungen umsetzen kann! Rund 400 Beispiele zur Gestaltung von Gärten oder Teilen davon werden jeweils mit einem großen Bild und einer knappen Beschreibung der wesentlichen Elemente präsentiert. Die 5 Kapitel Gartenstile,...
Das neue Wald-Kochbuch
Dieses aus Österreich stammende Kochbuch entstand 2011 anlässlich des internationalen Jahr des Waldes. Es enthält 60 Rezepte von Hobbyköchen, die mindestens eine Zutat aus dem Wald verarbeiten. Diese wurden in der niederösterreichischen Fachschule für ökologische Land- und Hauswirtschaft getestet....
Rossi
Es ist eine klassische Profi-Karriere, die den Lebenslauf von Roßkopf kennzeichnet; angefangen mit 5 Jahren, profitierte er schnell von einem guten Trainer. Sein persönlicher Ehrgeiz und der schulische Wechsel auf das gerade neu eingerichtete Internat des Deutschen Tischtenniszentrums in...
Amimono heißt Stricken
Japanische Designermode selber stricken? Mit diesem Büchlein steht erfahrenen Strickerinnen nichts mehr im Wege. Die 22 vorgestellten Modelle von den bekanntesten Textil-Designern und -Designerinnen Japans wirken zeitlos und klassisch. Eine Gemeinsamkeit haben alle Projekte: Ob Pullover, Kurzjacke...
Zu Gast bei May Vervoordt
Die Familie Vervoordt ist im Kunst- und Antiquitätenhandel tätig. Hausherrin May ist Gastgeberin vieler Einladungen in den Häusern der Familie und wird dabei vom belgischen Sternekoch Patrick Vermeulen unterstützt. Zusammen haben sie dieses opulente Buch geschrieben, dass mehr als ein Kochbuch ist...
Jacky Ickx
Weltmeister in der Formel 1 wurde Jacky Ickx zwar nie, doch zweimal Vizeweltmeister in der Formel 1, 50 Siege in Langstreckenrennen, die ihm zwei Weltmeistertitel einbrachten, selbst ein Sieg in der Rallye Dakar sind nur eine kleine Aufzählung seiner Erfolge. In Belgien hat er den Status eines...
Wild
Der Autor, zu gleichen Teilen passionierter Jäger wie leidenschaftlicher Koch, erzählt ausführlich vom Wesen der Jagd, einzelnen Wildarten, dem waidgerechten Zerlegen, Ausbeinen und Parieren. Nach diesen Ausführungen hat dann der Koch im Autor das Wort. Er beginnt mit der Vermittlung von...
Unsere ersten Hühner
Wer das Glück hat, über genügend Gartenfläche verfügen zu können, sollte eigene Hühnerhaltung in Erwägung ziehen. Gründe dafür gibt es genug: die Sicherheit, Produkte artgerecht gehaltener Tiere zu essen, die Freude, "eigene" Eier zu haben, der Umgang mit den wohltuend auf die Psyche wirkenden...
Wohnideen quer durchs Alphabet
Eine schlichte Pinnwand wird durch bunte Korkbuchstaben zum Hingucker, ein billiger Schubladenkasten durch attraktive Beschriftung zum dekorativen Nähkästchen, in einem Rahmen übernehmen Buchstaben aus verschiedenen Materialien die Rolle des Bildes. Alle Vorschläge verbindet die Verwendung von...
Mut zur Masche
Hier ist der Titel Programm: Mit einer Vielzahl an relativ einfach nachzustrickenden Modellen wird insbesondere der Strickeinsteigerin die Angst vor komplizierten Anleitungen und Mustern genommen. Am Beginn steht ein für Anfänger verständlich beschriebener und ausführlich bebilderter Strickkurs, der...
Winterliche Holzfiguren
Die vorgeschlagenen Bauteile haben naturgemäß ganz unterschiedliche Abmessungen, sind aber alle quaderförmig! Sie werden durch Rundstäbe in zu erstellende Bohrlöcher zusammengesteckt, und fertig sind Engel, Heilige Familie mit Krippe, Heilige Drei Könige, Elche, Wichtel, Eulen und ein Winterdorf mit...
Kuchenwunder
Gesunder Kuchen den man ohne Reue und schlechtes Gewissen genießen kann? Das klingt fast wie im Märchen. Man nehme einfach weniger Mehl und Zucker und stattdessen mehr Gemüse, Kürbis, Möhren, Kartoffeln und sogar Zwiebeln sollen dem Kuchen nicht nur ein intensives Aroma, sondern auch weniger Fett...
Ein Tag in Barcelona
Der Schauspieler Daniel Brühl wurde 1978 in Barcelona geboren, lebt jetzt hauptsächlich in Deutschland und besucht im Urlaub immer wieder seine Heimatstadt und seine dortigen Freunde und Bekannten. Von so einem Urlaubs- und Wiedersehenstag in Barcelona erzählt er in den 17 Kapiteln dieses Buches...
Das Gemüsebuch
Nach einer sehr persönlich gestalteten Einführung stellt die Autorin über 50 Gemüsesorten in alphabetischer Reihenfolge vor. Dabei bleibt keine Frage offen. In sehr klarem, gut lesbarem Stil wird der Leser über die Kulturgeschichte, den Anbau und dessen Voraussetzungen im Garten, verschiedene...
Comer See
Schon Goethe konnte seinem Reiz nicht widerstehen, heute ist er für Clooney und Schumacher ein beliebtes Reiseziel. Doch auch für weniger berühmte Besucher hat der Comer See viel zu bieten. So beschreibt Eberhard Fohrer klar und übersichtlich die Vorzüge von Ost-, West- und Südufer sowie lohnende...
So klappt's mit dem Hund im Alltag
In der Hundeerziehung sollten Halter es vermeiden, Verhalten nicht oder falsch zu korrigieren oder gar unbewusst zu bestätigen. Die theoretischen Grundlagen dieses Null-Fehler-Prinzips werden in den ersten Kapiteln des Buches vorgestellt. Es folgen Tipps zur Ausrüstung. Ausführlich abgehandelt wird,...
Tea Time für Genießer
Die zu diesem Thema erscheinende Buchtitelvielfalt lässt vermuten: Tee-Partys sind angesagt! Damit sie ein Erfolg werden, bietet dieser schön gestaltete Bildband die passende kulinarische Begleitung. Alle hier enthaltenen besonderen Rezeptvorschläge zu Süßem (Törtchen, traditionelle Scones, kleine...
Hello Cupcake!
In New York lernte Leila Lindholm die leckeren, bunten Cupcakes kennen und lieben. So entstanden die vielfältigen und außergewöhnlichen Sorten, wie Rocky-Road, Schoko-Lavendel, Spitzhut, Baiser, Elvis, Mandel-Pawlowa, Süßkartoffel, Hochzeits- oder Mississippi-Mud-Cupcakes. Whoopies sind kleine runde...
Südliche Weinstraße und Pfälzerwald
Dieter Bührig beschreibt große Gewächse der Südlichen Weinstraße und lauschige Plätze, Orte und Naturdenkmäler zwischen Wissembourg an der französischen Grenze und Neustadt an der Weinstraße. Jedem Ort, Thema oder Winzer ist eine Seite gewidmet, die durch ein attraktives Farbfoto daneben illustriert...
Euro 2012
Wer den Nervenkitzel, die Erwartungen, Spannungen, Siege und Niederlagen der Europameisterschaft 2012, die in Polen und der Ukraine ausgetragen wurde, noch einmal durchleben möchte, kommt in diesem Band voll auf seine Kosten. Stimmungsgeladene, großformatige Farbfotos lassen den Betrachter in die...
Von der Wüste und vom Meer
Zwei Männer, die Grenzerfahrungen suchen. Erdmann erläutert, welchen Zauber das Meer auf ihn ausübt und warum er ohne das Segeln nicht leben kann. Mosers Leidenschaft ist die absolute Trockenheit, er liebt die Wüsten der Erde. In diesem Buch berichten sie parallel von ihren Erlebnissen. Beide haben...
Kochen
Dieses beeindruckend schwere Kochbuch rühmt sich, eine Weltneuheit zu sein. Es beinhaltet einen PIN-Code, der wiederum den Zugang zu einer Video-Kochschule freigibt. Das heißt, man kann im Internet 39 Filmchen anschauen, die die wichtigsten Grundtechniken des Kochens optisch vorführen. Neben diesem...
Kanada
Schon nach wenigen Sätzen spürt man die Begeisterung des Autors, wenn er über das riesige Kanada, immerhin zweitgrößtes Land der Erde, berichtet. Die Geschichte, die grandiose Natur, die Weite, die Tierwelt und das extreme Klima finden Eingang in seine Schilderungen. Vor allem ist es jedoch die...
Saucen
Es ist oft die Sauce, die ein schlichtes Gericht in eine Delikatesse verzaubert - man denke da nur an Pasta oder auch Fleischgerichte. Das Angebot der Lebensmittel-Industrie springt gerne ein, wenn man sich nicht selber ans Reduzieren, Montieren oder Passieren wagt. Dieses Buch führt nun alle, die...
Kochen & Backen wie auf dem Land
Wer bekommt ihn nicht, den Anfall von Nostalgie, wenn vom 'Kochen und Backen wie auf dem Land' die Rede ist. Gestandene Frauen, die fast nichts aus der Bahn wirft, zaubern aus wenigen Dingen unendlich viele Köstlichkeiten, die von großen Familien gemeinsam am Tisch verputzt werden. Dass das auch im...
Das grüne, nicht nur vegetarische, Kochbuch
Dieses Buch ist zuerst einmal ein schönes, sehr ansprechend gestaltetes Kochbuch. Eine umfangreiche Auswahl von einfachen und raffinierten, nie aber schwierigen oder besonders aufwändigen Rezepten wird von ausgesucht schönen Fotos begleitet. Auf den zweiten Blick wird der Anspruch deutlich, der ja...