Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Barbados, St. Lucia & Grenada
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Barbados, St. Lucia & Grenada

Die Karibikinseln Barbados, St. Lucia und Grenada gehören zum englischsprachigen Teil der Kleinen Antillen. Diese Traumreiseziele haben weitaus mehr zu bieten als herrliche Strände und blaue Karibik. Die Autorin erläutert nicht nur, wo man wunderbar Wassersport treiben kann. Auf St. Lucia und...

Helmut Schön
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Helmut Schön

Dieses Buch, das chronologisch aufgebaut ist, ist eine Hommage an den erfolgreichsten Nationaltrainer der Welt. Der erste Abschnitt von 1915 bis 1934 (Kindheit und Karrierebeginn) erzählt von der Zeit in Dresden, wo er mit 10 Jahren in den SV Dresden eintreten durfte. Fünf Jahre später war er schon...

Lebens-Reisen
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Lebens-Reisen

M. Kämpchen, geb. 1948, wurde in erster Linie als Übersetzer indischer Texte, vor allem von Rabindranath Tagore bekannt. Seit 1980 wohnt er einen Teil des Jahres in Santiniketan in Indien. Doch immer wieder packt ihn das Reisefieber, wobei er aber nicht so sehr an den Sehenswürdigkeiten, sondern an...

Mein Bienengarten
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Mein Bienengarten

Die vielen Wildbienen und Hummeln sind an bestimmte Arten heimischer Pflanzen angepasst. Sie bevorzugen einen nicht besonders gepflegten Rasen, nicht gespritztes Gemüse und Obst und lieben verschiedenste Pflanzen: Johannisbeeren bevorzugt z.B. die in selbstgegrabenen Erdnestern nistende Rotpelzige...

Burger von Beef bis Veggie
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Burger von Beef bis Veggie

Burger gelten gemeinhin nicht als gesundes Gericht, können aber durch üppige Gemüsebeilagen und kernige Brötchen dazu werden. Statt Rindfleischpattys schlägt die Autorin auch mal Fisch oder Geflügel vor und vier Mal eine vegetarische Variante. Für den gesunden Beitrag sind passende Salate und Gemüse...

Souping
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Souping

Smoothies waren gestern, heute sind es Suppen, die Gesundheit und Schönheit versprechen. Zumindest tut das die Autorin dieses Buches und hat 80 Rezepte zusammengestellt für jede Jahreszeit und für verschiedene Kuren: zum Abnehmen, zum Entgiften, für die Schönheit oder zum Stärken der Abwehrkräfte....

Backen mit Wow-Effekt
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Backen mit Wow-Effekt

Diese Torten beeindrucken durch üppige Sahnedekorationen oder ungewöhnliche Dekors aus Zuckerkugeln oder -streifen, kandierte Apfel- oder Kokosnussrosetten und andere ungewöhnliche Zutaten und Aromen. Der erste Eindruck, dass diese Kunstwerke wenigstens Grunderfahrung und Fingerfertigkeit benötigen,...

Süßkartoffeln
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Süßkartoffeln

Immer öfter tauchen Süßkartoffeln auch in Supermärkten auf und haben sich in den letzten Jahren zu einem Trendgemüse entwickelt. Bei der Zubereitung können sie ähnlich wie unsere heimischen Kartoffeln verwendet werden. Ihr leicht süßer Geschmack lässt sich, wie bei vielen Rezepten dieses Buches, gut...

Superfoods
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Superfoods

Superfoods sind Lebensmittel und Heilmittel zugleich - eine Bereicherung für jede Ernährungsweise! In diesem Buch werden alle 40 wichtigen Superfoods - die exotischen, aber auch die wertvollsten heimischen Kraftpakete - im Kurzporträt (Aussehen, Inhaltsstoffe, Verwendung) vorgestellt und jeweils...

Mein ungezähmter Garten
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Mein ungezähmter Garten

Wer seinen Garten gern etwas wild und naturbelassen möchte, ist hier genau an der richtigen Adresse. Der leidenschaftliche Gärtner Norbert Griebl stellt 100 Pflanzen vor, die Lebensraum für gefährdete Tierarten bilden und zugleich zum Verwildern taugen. Nach einjährigen Arten (wie die wertvolle...

Die kleine Gartenschule
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Die kleine Gartenschule

Hier wird für Nutzgarten-Anfänger ein fundiertes Praxis-Know-how angeboten. Beginnend mit den Basics findet man nach einer Übersicht über nötiges Werkzeug, Zubehör und grundlegende Arbeiten unkomplizierte Pflanzvorschläge in Projektform: Salat aus dem Samentütchen im Fensterkasten, Tomaten in...

Hochzeit do it yourself
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Hochzeit do it yourself

Nicht jedes Hochzeitspaar kann bzw. will die Hochzeit von einem professionellen Unternehmen durchführen lassen. Da spielt zum einen das Geld eine Rolle, aber viele Dinge können auch selbst mit Liebe, Bastelspaß und Fantasie hergestellt werden. Dafür gibt dieses Werk zahlreiche illustrierte...

Cornwall & Devon
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Cornwall & Devon

Das ZDF hat mit zahlreichen Roman-Verfilmungen der englischen Autorin Rosamunde Pilcher einen regelrechten Cornwall-Boom in Deutschland ausgelöst. Viele Fernsehzuschauer sind dadurch animiert worden, den englischen Südwesten mit eigenen Augen kennenzulernen. Dieser aktuell in der 5. Auflage...

Lissabon
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Lissabon

Die Hauptstadt Portugals steht auf dem Reisezielplan Hunderttausender von Städte- und Kulturtouristen. Mit Recht, denn die Stadt am Tejo hat eine Menge zu bieten: mit der Alfama eine pittoreske Altstadt, eine der letzten hölzernen Straßenbahnen der Welt, einzigartige Straßenpflasterkunst und vieles...

Südengland
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Südengland

Zu den Lieblingsreisezielen der Deutschen zählt unbestritten der Süden Großbritanniens. Die hier beschriebene Region reicht von den Isles of Scilly vor der Westküste des Landes bis hin zur Grafschaft Kent im Osten. Erfreulicherweise wird auch die Metropolregion London auf rund 70 Seiten sehr...

Das Bienen-Buch
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Das Bienen-Buch

Fünf Autoren aus den Bereichen Biologie, Ökologie, Botanik, Imkerei und Vertrieb von Bienenprodukten haben gemeinsam dieses umfangreiche Bienenbuch zusammengestellt. Mit eindrucksvoller Genauigkeit präsentieren sie zunächst die Wunderwelt der Bienen: Anatomie, verschiedene Bienen- und Hummelarten,...

Reportage Indien
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Reportage Indien

Das Buch enthält eine Sammlung von 12 Reportagen einer Journalistin der Süddeutschen Zeitung, die diesen Subkontinent seit 1999 auf zahllosen Reisen näher kennengelernt hat. In vielen tiefgründigen Gesprächen mit Angehörigen unterschiedlichster Kasten hat sie das Bild einer Nation skizziert, die...

Teneriffa
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Teneriffa

Teneriffa ist seit Jahrzehnten ein Standardreiseziel, sowohl für den Pauschal- wie den Individualurlauber. Und dennoch gibt es auf dieser vielfältigen Insel immer wieder Neues und Interessantes zu entdecken. Da kommt die achte Auflage des Reiseführers von Irene Börjes gerade recht. Teneriffakenner...

Fehmarn
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Fehmarn

Ein eigener Reiseführer über die drittgrößte Insel Deutschlands. Zu Anfang wie bei Michael Müller üblich Hintergründe und Infos, zum Beispiel über Plattdeutsch, das Gildewesen oder die Windkraftanlagen, die wie Pilze aus dem Boden schießen. Ein eigenes Kapitel über Strände zeigt sämtliche...

Istrien
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Istrien

Kroatien ist eines der beliebtesten Reiseländer in Europa - Grund genug für den Michael Müller Verlag, seinen Istrien-Reiseführer zu aktualisieren und als 5. Auflage neu herauszubringen. Auf über 350 Seiten gibt es fast alles: Hintergründe und Infos mit zahlreichen Servicetipps. Dann der große...

Lesereise Kamerun
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Lesereise Kamerun

In einer kamerunischen Redewendung heißt es, in diesem Land findet sich ganz Afrika. Tatsächlich finden sich hier alle Klima- und Vegetationszonen des Kontinents, von der Küstenzone über den immergrünen Regenwald und karge Hochgebirgsregionen bis zur trockenen Savanne. Fabian von Poser,...

Golf von Neapel
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Golf von Neapel

Ehe sich der Reiseführer mit den verschiedenen Regionen näher beschäftigt, kann man erst einmal Wichtiges zu Landschaft und Geologie (Vesuv!) erfahren, zu Flora und Fauna, zu Klima und Reisezeit. Schon zu Hause lässt sich am besten der geschichtliche Überblick über Kampanien studieren. Die meisten...

Benelux
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Benelux

Sie sind so nah und trotzdem weiß man doch sehr wenig über Luxemburg, Belgien und die Niederlande. Diese Wissenslücke möchte Ute Schürings' Buch gerne schließen. Mit leichter Hand und in flüssiger Sprache zeichnet die Autorin ein umfassendes Bild, berichtet über die sich wandelnden Werte in den...

Mein Garten summt!
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Mein Garten summt!

Mehr Natur zuzulassen, steht im Focus dieses Gartenratgebers. Nur so kann jeder einen Beitrag zum Artenschutz von Insekten leisten, ob im ländlichen Garten oder auf kleinstem begrüntem Raum in der Stadt. Zunächst geht es darum, Zusammenhänge zu erkennen, dann kommen schon die ersten Ideen für Urban...

Babyschühchen-Tick - Stricken
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Babyschühchen-Tick - Stricken

Ob als Geschenk zur Geburt, zur Taufe oder für das eigene Kind, gestrickte weiche Schühchen sind eine liebevolle Handarbeit, die Babyfüße warm halten. Eine Vielzahl von Anregungen bietet dieses wunderschön aufgemachte Handarbeitsbuch. Es sind Schuhklassiker in Miniaturausführung, die allerliebst...

Biokiste vegan
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Biokiste vegan

Das Abo einer Bio-Kiste mit regional hergestellten Erzeugnissen ist eine gute Möglichkeit, das ökologische und saisonale Bewusstsein zu schärfen. Dieser Service wird heute von vielen Bio- und Hofläden angeboten. Und wer wenig oder kein Fleisch und keine Milcherzeugnisse isst, hat mit der regelmäßig...

I love Salat
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I love Salat

Eine Rezeptsammlung für Salate ist nicht neu. Wegen der unzähligen Kombinationsmöglichkeiten von rohem und gekochtem Gemüse, Fleisch, Käse und Fisch mit Variationen von Salatsoßen finden die Autoren aber immer wieder neue Ideen zu dem Thema, so wie in diesem Band. Es gibt ein paar Rezepte mit...

Double-use Gärtnern
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Double-use Gärtnern

Auch wenn es manchen Gartenbesitzern nicht bewusst ist: Viele Pflanzen haben einen doppelten, manchmal sogar eine drei- oder vierfachen Nutzen für Menschen, Tiere und selbstverständlich auch andere Pflanzen ihrer Umgebung. Auf den ersten Seiten belegt die Autorin wie Pflanzen ökologisch und...

Blühende Balkone & Terrassen
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Blühende Balkone & Terrassen

Wer Anfänger ist, sollte die ersten drei Kapitel mit Sorgfalt lesen. In ihnen geht es um die richtige Planung, die passende Auswahl und den Kauf von Balkonblumen, Kübelpflanzen und das nötige Werkzeug. Für alle beachtenswert dürfte später das Kapitel über den entsprechenden Pflanzenschutz und die...

Mein Obstgarten
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Mein Obstgarten

"Was wünsche ich mir von meinem Garten?" Getreu diesem Ansatz liegt hier ein Buch vor, das für große und kleine Gärten, ja sogar für Balkon- und Terrassengärten alle nur erdenklichen Wünsche erfüllen kann sowie eine Vielzahl an Informationen und fachlichen Ratschlägen bereithält. Die besprochenen...

Alles Jersey
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Alles Jersey

Das T-Shirt ist aus der Garderobe nicht mehr wegzudenken. Doch viele Hobbynäherinnen trauen sich nicht an Jersey heran. Mit Hilfe dieses Buches wird die Verarbeitung dehnbarer Stoffe zum Vergnügen. Stefanie Brugger hat alles Wissenswerte über Jersey zusammengestellt: Stoffkunde, Nähzubehör,...

Norddeutsche Heimwehküche
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Norddeutsche Heimwehküche

Als Tourismusgebiet ist Norddeutschland beliebt und bietet Restaurants aller Kategorien. Die Autoren dieses Buches haben Rezepte von Köchen gesammelt, die vor allem regionale Produkte - Fisch und Krabben, Pommergänse, Heidschnucken, Sanddorn - verarbeiten. Die Gerichte sind meist deftig und typische...

Jetzt haben wir den Salat!
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Jetzt haben wir den Salat!

Man lernt in diesem Gartenbuch eine Menge darüber, wie man einen gesunden und reich tragenden Gartenboden ohne Chemie zustande bringt, Pflanzen biologisch schützt und in Kooperation mit der Natur und allen ihren Lebewesen Gartenbau betreiben kann. Danach geht es um verschiedene Arten von Beeten,...

Unsere Fußballhelden
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Unsere Fußballhelden

Zwar kann man Fußballer bestimmt nicht als Helden bezeichnen, wie das im Buchtitel geschieht, doch ist das Buch, das der Chefredakteur von SPORT BILD herausgegeben hat, durchaus für alle Fußballfreunde lesens- und betrachtenswert. Es beginnt mit den "Ballkünstlern Südamerikas": Pelé, Messi, Neymar,...

Schmerzfrei laufen
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Schmerzfrei laufen

Hobrough ist langjährig erfahrener Physiotherapeut u.a. bei Spitzensportlern, mit speziellem Augenmerk auf Laufverletzungen. Neu an vorliegendem Ratgeber zum Thema Laufen ist das detailliert ausgearbeitete tägliche Krafttraining als sinnvolle Prävention. 10 Minuten pro Tag reichen aus, um viele...

Die Magie des Spiels
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Die Magie des Spiels

Mesut Özil, der mit der deutschen Nationalmannschaft 2014 Weltmeister wurde, hat einen mehr oder weniger ungewöhnlichen Lebenslauf. 1988 wurde er in Gelsenkirchen geboren. Seine Eltern kamen bereits in Deutschland zur Welt, nachdem die Großeltern aus der Türkei ins Ruhrgebiet gezogen waren. Nach...

Lettland
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Lettland

Die meisten Reiseveranstalter für Reisen ins Baltikum bieten Busreisen in alle drei Länder an, in die Hauptstädte Vilnius, Riga und Tallinn, in einige Nationalparks oder an kleinere historische Orte; fast täglich legt man über 300 km zurück. Wer aber in der Natur länger verweilen möchte, wird dabei...

Liechtenstein - klein, aber oho
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Liechtenstein - klein, aber oho

Unterschiedliche Autorinnen und Autoren, fast alle Mitglieder der IG Wort, der Interessengemeinschaft liechtensteinischer Literaturschaffender, stellen mit Kurzbeschreibung und Foto ihre Lieblingsplätze vor. Sie laden mit sehr persönlichen Worten in die Gemeinden, in die Hauptstadt und zum Besuch...

Schleswig-Holstein
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Schleswig-Holstein

Der Vorzug dieses Reiseführers besteht in der klaren Übersicht über einerseits lohnenswerte, bekannte Reiseziele in Schleswig-Holstein, aber auch an unbekannte(re), vielleicht ebenso reizvolle Örtlichkeiten oder Landschaftsgebiete. Die einzelnen Informationen sind in der Regel signifikant,...

Wachau, Waldviertel, Weinviertel
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Wachau, Waldviertel, Weinviertel

Es ist ein abwechslungsreicher, hügeliger und - abgesehen von der berühmten Wachau - noch weitgehend unbekannter Landstrich, der in diesem Reisehandbuch des Michael-Müller-Verlages präsentiert wird. Die beiden Autoren zeigen die Schönheiten der Gegend zwischen Donau und tschechisch-slowakischer...

Eisgesang
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Eisgesang

Die kanadische Autorin und Journalistin greift das Angebot auf, mit einer Reisegruppe die Fahrt durch die legendäre Nordwestpassage zu unternehmen. Die Reise startet in Grönland; innerhalb von zwei Wochen wird sie durch das Nordpolarmeer nach Nordkanada führen. Allerdings läuft das Schiff auf einen...

Das helle Herz des Balkans
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Das helle Herz des Balkans

Nik Antioniadis und Nele Glück bereisten Albanien, Mazedonien, Griechenland und die Türkei und stellen in diesem Buch die Begegnungen mit Einheimischen in den Mittelpunkt. Der Leser erfährt von den Träumen junger und alter Menschen, liest von ihren oft bewegenden Schicksalen, lernt, was...

Unter Briten
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Unter Briten

Scheuermann präsentiert in 25 Kapiteln abwechslungsreiche Geschichten von mehr oder weniger typischen Briten. Er heftet sich an Prinz Charles Fersen, beschreibt den Alltag beim Pfandleiher, begleitet Junggesellinnen beim Feiern und Schülerzeitungsredakteure von Eaton. Im Mittelpunkt stehen dabei oft...

Holland
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Holland

Edmondo De Amicis (1846-1908) wurde mit seinem Roman "Cuore" 1866 weltberühmt. Er war jedoch auch Reiseschriftsteller und berichtete u.a. über seine Reisen nach Istanbul und Marokko. Der Corso-Verlag legt hier mutig eine besonders schön gestaltete Buchreihe vor - als Leinenbände mit vielen...

Brüssel abseits der Pfade
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Brüssel abseits der Pfade

Wer öfter nach Brüssel kommt und den Blick vom Manneken Pis und den Goldfassaden des Grand Place lösen kann, entdeckt - am besten zu Fuß - das wahre Brüssel. Das versteckt sich laut Emily Walton in den kleinen, verwinkelten Gassen abseits der touristischen Wege, auf Dachterrassen und im Untergrund....

Paris - Band 1
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Paris - Band 1

Der Journalist und Globetrotter Georg Reinöckl durchstreift in seinen Essays die Stadt an der Seine auch mal abseits der großen Touristenrouten und -highlights, der Titel des Buches ist durchaus programmatisch. Im ersten Teil einer mehrbändigen Reihe schildert Renöckl die östlichen Regionen der...

Bombay, Bagdad, Teheran
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Bombay, Bagdad, Teheran

Vita Sackville-West (1892 - 1962), eine von der englischen Gesellschaft des frühen 20. Jh. gefeierte, reiche, unabhängige, schillernde Romanautorin, glänzt hier als kluge, spöttische und kritische Reiseschriftstellerin von großer sprachlicher Eleganz. Vor allem werden dem Leser nicht die bereisten...

Eine Büroklammer in Alaska
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Eine Büroklammer in Alaska

Ein echtes Abenteuerbuch! Guy, der sich selbst als "Büroklammer" bezeichnet, setzt alles auf eine Karte: Er kündigt seine sichere Position in einem schottischen Verlagshaus, regelt mit seiner Frau Haus und Familie und fliegt für ein Winterhalbjahr allein nach Alaska. Er trifft dort auf Menschen, die...

Gebrauchsanweisung für Griechenland
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Gebrauchsanweisung für Griechenland

Journalist Martin Pristl hat sich Griechenland zur zweiten Heimat erkoren. Augenzwinkernd entlarvt er die typischen Griechenland-Klischees wie unberührte Strände und Eselsritte, erläuterte komplizierte Riten wie die Taufe und betont die hohe Stellung des Olivenöls, das als Vermächtnis Athenes als...

Ein Jahr in Kalifornien
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Ein Jahr in Kalifornien

Der Buchautorin bietet sich die Chance, als Radioreporterin der ARD die Stelle im Auslandsstudio in Los Angeles in Kalifornien zu übernehmen. In einzelnen, auf die ersten 12 Monate verteilten Episoden berichtet sie über die Probleme des Ankommens, ihr Leben, ihre Arbeit und ihre Reisen. Dabei sind...