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Himmlische Häkelgardinen
Das Buch bietet eine Vielzahl von Anregungen, in einer einfachen Häkeltechnik Gardinen und Vorhänge mit Bildern zu arbeiten. Ideengeberin Judith Henkel hat sich meistens auf linear gestaltete Motive aus Tier- und Pflanzenwelt bis hin zu kleinen Szenen mit Bewegung beschränkt. Dazu kommen noch einige...
Gebrauchsanweisung für Wein
Auf dem Weg zum Weinkenner führt Carsten Henn den Leser in 73 Schritten sowie einem Aperitif (längere Vorbemerkungen allgemeiner Art) und einem Digestif. Er versteht es ausgezeichnet, spannend, unterhaltsam, informativ und witzig zu schreiben. Er gibt realistische Hinweise und Tipps, mit denen...
Der Mann, der auf einen Hügel stieg und von einem Weinberg herunterkam
Carsten Henn – bei der Suche nach seinen Büchern nicht verwirren lassen, da taucht er auch als Carsten Sebastian Henn auf – hat viel geschrieben: Kriminalromane, Kurzkrimis, Theaterstücke und sogar ein Kinderbuch. Hier nun sein neuestes Werk, in dem der Chefredakteur von Vinum mit abgeschlossenem...
Relaxt vegan
Die Autorin, auch Romanschriftstellerin, vermittelt mit diesem Sachbuch, wie natürliche Ernährung ohne künstliche Zusatzstoffe auch die Geschmacksnerven von Nicht-Veganer:innen überzeugen kann. Aus ihrer eigenen Entwicklung und ihrem Erfahrungsschatz schöpfend, macht sie die Leser:innen mit der...
Kreative Deko aus Holz
Auch mit Holz zu arbeiten, ist kein Hexenwerk. Wie es richtig gemacht wird und was für schöne zeitlose Dekorationen daraus hergestellt werden können, wird in dem vorliegenden Buch genau beschrieben und gezeigt. Sei es das Umarbeiten und Gestalten von Rohlingen für z. B. Karten- und Fotoaufstellern...
Ansgar Brinkmann
Wenn man einem deutschen Fußballer das Prädikat "brasilianisch" gibt, dann will man damit zum Ausdruck bringen, dass er balltechnisch seine Mitspieler deutlich übertrifft, um nicht zu sagen, überragt. Ansgar Brinkmann war so ein Künstler mit dem Ball. Seine Tricks, seine Dribblings brachten die Fans...
Villa Obstkiste
Es muss kein gekauftes Puppenhaus sein, denn aus Obstkisten und Wegwerfartikeln können Kinder und Eltern die wunderschönsten Puppenwohnungen basteln, ganz auf die individuellen Vorstellungen zugeschnitten und noch dazu sehr preiswert. Alles was man braucht sind Kleber, Papier, Schere, Farbe und...
Vom Guten so viel
Nachhaltigkeit in der Küche ist aus ökologischen wie aus ökonomischen Gründen das Gebot der Stunde, findet die beliebte britische Kochbuchautorin Diana Henry. Kochen mit saisonalen und regional erhältlichen Produkten sowie eine gute Resteverwertung sind somit ein zentrales Anliegen dieses...
Gartenglück
Kleingartenkolonien und Schrebergärten erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Das etwas piefige und kleinbürgerliche Image wird abgelöst von der Begeisterung junger Menschen, die hier in den Städten oder an deren Rändern ein kleines Stück Auszeit vom Alltag finden. Oft gibt es lange Wartelisten für...
Heimat Deutschland
Stimmungsvolle Bilder, verbunden mit ansprechenden Texten, begleiten den Leser und Betrachter in diesem opulenten Bildband auf seinem Weg durch den Norden, Westen, Osten und Süden Deutschlands. Vorgestellt werden auf dieser Reise die Landschaften, Städte, Berge, Seen, Feste und Gepflogenheiten in...
Ein Jahr in der Provence
Das Umschlagbild mit dem weiten Lavendelfeld weckt Lust auf eine immer wieder faszinierende und reizvolle Landschaft im Süden unseres Nachbarlands Frankreich. Die Journalistin verbringt ein Jahr im Ort Ménerbes, kurz unterbrochen von einigen Wochen Aufenthalt in Marseille (Kulturhauptstadt 2013)....
Lesereise Algarve
Autorin Rita Henss streift zusammen mit ihrer Begleitung durch die Hauptstadt Faro und spürt ihrer Geschichte nach. Ein Treffen in einer Bar direkt über den Gleisen der historischen Eisenbahn weckt ihre Lust auf eine Reise mit dem Küstenzug. Sie fährt westwärts und schließlich gen Osten nach Vila...
Tunesien
Tunesien ist ein Evergreen in der Palette der Reiseländer. Dieser aktuelle Kurzreiseführer liefert auf knapp 130 Seiten konzentriert die wichtigsten Informationen und Hintergründe zu Reisen nach und in Tunesien: Kunst und Kultur, Land und Leute, Sport und Strände. Zehn Insider-Tipps verweisen auf...
Alles, was sie über Energiesparen wissen müssen
Auf youtube ist Carsten Herbert bekannt als „der Energiesparkommissar“. Auf seinem Kanal gibt er Tipps zum Energiesparen und zur energetischen Sanierung von Häusern. Für den Herder Verlag hat Herbert eine Art „best of“ wichtiger und vor allem schnell wirksamer Tipps zum Energiesparen in Buchform...
Kaukasis
Beim Durchblättern und Lesen des vorliegenden Buches wird deutlich, dass die Menschen im Kaukasus ihrem Landstrich und den Produkten, die er hervorbringt, eng verbunden sind. Den meist hervorragenden Zutaten merkt man an, mit wie viel Liebe und Sorgfalt sie angebaut oder gesammelt wurden, denn das...
Meine Küche
Die ukrainischstämmige Autorin Olia Hercules hat ein wirklich dickes, ansehnliches und vor allem mit vielen Leckereien gefülltes Kochbuch vorgelegt. Von „Osterbrot“ über „Bärlauch in Essig“ bis zu „Kohlbratlingen“ und noch ganz vielen Überraschungen mehr reicht die Palette dieser sehr vielfältigen...
Mexiko kompakt
Während die normalen Bände dieses Verlags mit umfangreichen Übernachtungstipps und Restaurant-Empfehlungen ausgestattet sind, wird dieses Prinzip in der Kompakt-Reihe umgekehrt. Hier sind die praktischen Hinweise eher knappgehalten. Zielgruppe sind damit nicht die junggebliebenen Traveller, sondern...
Colour Blocking
MYPZ ist ein „luxury handmade knitwear brand“, wie es auf der Homepage heißt, eine luxuriöse Marke, die z.T. teure und ungewöhnliche Strickwaren und Anleitungen vertreibt. Die Autorin und Gründerin hat es sich zur Aufgabe gemacht, Farbe an die Frau zu bringen im Netz und in ihrem Buch – und das ist...
Bayerischer Wald
Zwischen Cham, Zwiesel und Waldkirchen erstreckt sich das größte zusammenhängende Waldgebiet Mitteleuropas. Naturliebhaber und Sportler kommen auf ihre Kosten und Kunstliebhaber erfreuen sich an zahlreichen Klöstern sowie Kulturschätzen in Regensburg und Passau. Zunächst werden ausführlich...
Gebrauchsanweisung für das Baltikum
Die drei baltischen Staaten Estland, Lettland und Litauen sind nicht nur ungemein vielfältig in ihren natürlichen Landschaften, sie sind auch eine uralte Kulturregion. Die Autorin beschreibt in 13 reisejournalistischen Reportagen, was die Balten am liebsten machen, wenn sie in ihrem Sommerhaus am...
Prag
Nach einer eingehenden Einführung in die Geschichte und Kultur der Prager und ihrer Auseinandersetzungen um ihre Unabhängigkeit bis in die jüngste Vergangenheit herauf schildert Sabine Herre die Sehens- und Merkwürdigkeiten der einzelnen Stadtteile genau und gibt abschließend Hinweise zu...
Abenteuer Ocean Race
Der Profi-Segler Boris Herrmann hat zusammen mit dem Journalisten Andreas Wolfers während des Ocean Race 2023 viele Eindrücke, persönliche Einblicke des Teams und mancher Konkurrenten sowie Momentaufnahmen während des Rennens und in den Ruhezeiten gesammelt und in einem spannenden Bericht...
Allein zwischen Himmel und Meer
Fast täglich gab es in den deutschen Medien Nachrichten über Boris Herrmann, der als erster Deutscher an der "Vendée Globe", dem härtesten Segelrennen der Welt teilnahm. Allein müssen dabei die Teilnehmer mit hochklassigen Segelbooten einmal um die Welt segeln. Der Start war am 08. November 2020 an...
Die Welt unter meinem Boot
In diesem Buch berichtet Boris Herrmann von seinen atemberaubenden Erlebnissen auf der Vendée Globe 2024/25 und seiner aktiven Arbeit im Meeresschutz zusammen mit seinem Team Malizia. Neben sehr persönlichen Einblicken in das Solosegelabenteuer auf der Malizia Seaexplorer, nimmt der Ausnahme-Segler...
FAIRreisen
Tourismus hat sich zu einer der größten Industrien der Erde entwickelt. Die Kehrseite holt uns u.a. in Form von belasteten Ökosystemen, Ressourcenverbrauch, Müllbergen und Sextourismus ein. Vielerorts sind die Grenzen der Belastbarkeit überschritten. Vorliegender Ratgeber will mit Information,...
Herzhaft backen ohne Mehl
Heutzutage gibt es viele Menschen, die sich glutenfrei ernähren. An Zöliakie erkrankt ist allerdings nur ein kleiner Teil der Bevölkerung. Inzwischen gibt es viele glutenfreie Lebensmittel, die Nahrungsmittelindustrie hat diesen Trend erkannt. - Doch auch ohne diese fertig zubereiteten Speisen und...
Herzhafte Herbstküche
Der Herbst bietet als klassische Ernte-Jahreszeit eine Fülle frischer saisonaler Zutaten. Ob Gemüse, Obst oder Nüsse - jetzt ist alles reif und wartet darauf in leckeren Rezepten verwendet zu werden. Die vorgestellten Gerichte sind dabei weniger herzhafte als raffinierte Kreationen mit bekannten und...
Herzlich willkommen
"Herzlich willkommen" ist der passende Titel dieses Bildbandes, der in sechs Einladungsprojekten mit "kreativem Twist" beschreibt, wie man seinen Gästen das Gefühl gibt, herzlich willkommen zu sein! Großartige Gastgeberinnen, die dazu ihre besten Tipps und Tricks verraten, hat die Journalistin und...
Dips und Saucen
Weil viele Dips und Saucen nicht vegetarisch sind, hat Christina Heß kurzerhand eigene Rezepte kreiert. Von herzhaft über cremig bis hin zu den süßen Varianten gibt es in diesem Buch leckere Dip- und Saucenvariationen. Die herzhaften Rezepte überzeugen u.a. mit dem Regenbogen-Hummus in 6...
Herbstliebe
Dieses Buch will nicht nur Rezepte, sondern auch Gefühle des Herbstes vermitteln, wenn die Tage kürzer und kühler und die Aktivitäten wieder ins Haus verlegt werden, und wenn auch heiße Getränke willkommen sind. Nicht nur die Namen - vor allem der Getränke und des süßen Gebäcks - auch die...
Weihnachten vegetarisch
Weihnachten vegetarisch - das ist schon eine echte Herausforderung, gehört doch die Gans, die traditionelle Wurst oder ein schönes Stück Braten für viele zu den Festtagen einfach dazu. Es wird schwer sein, überzeugte Fleischesser gerade Weihnachten zu bekehren. Aber die zunehmende Zahl der...
Die Landküche der Provence
Hier handelt es sich um die echte Landküche der Provence, die man als Tourist leider nur selten kennen lernt. Die Liebe zu regionalen Produkten und eine gesunde, würzige Zubereitung kennzeichnen diese Landküche. Ob als Imbiss und Vorspeise, Einfaches für jeden Tag, etwas Besonderes oder Süßes zum...
Chinesische Seidenstraße
Reisende, die nicht nur über die allgemein bekannten Sehenswürdigkeiten der Provinz Xinjiang im Nordwesten Chinas Auskunft erhalten wollen, sondern auch an profunden historischen und kulturellen Erläuterungen interessiert sind, werden Gefallen an diesem Buch finden. Neben einem ausreichenden...
Wer erfand den Übersteiger
Schon der Untertitel stellt klar, dass es sich um Fußballfragen handelt, die mehr oder weniger oft zu Diskussionen im Umfeld von Fans und Interessierten führen. Dabei beschränken sich die Autoren nicht auf eine kurze statistisch oder historisch zu begründende Antwort, sondern stellen die Fakten in...
Mein wilder Meter
Hübsch sehen sie aus, die bunt blühenden Blumen und Zierpflanzen auf dem Balkon. Dennoch sind sie nutzlos und locken kaum eine Biene oder ähnliches Getier an. Diese Entdeckung machte Katharina Heuberger zu ihrer Verblüffung und schuf Abhilfe. Anstatt Geranien und Co. aus dem Gartencenter pflanzte...
Jakobswege in Deutschland
Wandern entschleunigt und klärt die Gedanken. Auch das Abenteuer ruft! In diesem großzügig bebilderten Band stellt die Autorin dreißig Jakobswege durch Deutschland vor. Sie selbst war dort unterwegs und erzählt von Natur, Kirchen und Denkmälern auf dem Weg. Beeindruckend zum Beispiel die ca. 900...
Mit dem 49€-Ticket durch Deutschland
Was 2022 das 9-Euro-Ticket, das ist dieses Jahr das 49-Euro-Ticket: Eine preisgünstige Gelegenheit, mit der Bahn für wenig Geld durch unser Land zu fahren. Insgesamt 40 Reisen stellt die Autorin in Wort und Bild vor. Und hat dabei zahlreiche Tipps für Ausflüge und Sehenswürdigkeiten in petto. Etwas...
Europa mit dem Zug entdecken
Bei Zugreisen ist schon der Weg das Ziel. Getreu diesem Motto stellen die Autoren 32 Zugrouten durch Europa vor. Diese sind der Länge der Reise nach in Kapiteln eingeordnet: „Das Beste in zwölf Stunden“, „Wochenendticket“, „Etwas Zeit mitbringen“ und „Bloß keine Eile, verweilen“. Am Ende eines jeden...
Clanlands
Die befreundeten Schauspieler hatten die Idee zu einer Wohnmobil-Reise in Schottland auf den Spuren der (im Original) "Outlander"-Serie (basierend auf den Romanen von Diana Gabaldon). Der Titel Clanlands deutet schon auf die Ziele und Routen hin: die Highlands und andere Sehenswürdigkeiten (es sind...
The Clanlands Almanac
In diesem Buch nehmen die beiden „Outlander“-Darsteller Sam Heughan und Graham McTavish den Lesenden mit in ihre schottische Heimat. Der Aufbau des Buches orientiert sich am Kalender. Jedes der 12 Kapitel ist einem Monat gewidmet. Präsentiert wird jeweils ein buntes Sammelsurium an Fakten,...
Heute gibt's indisch!
Exotische Küche ist beliebt, vor allem auch bei jungen Leuten. Auch ist die Beschaffung ausgefallener Zutaten heute oftmals kein Problem mehr. Karen Webb, deutsche Moderatorin mit anglo-indischem Vater, kennt und liebt die indische Küche von Kindesbeinen an. Sie stellt hier die indische...
heute mal Burger!
Allen Burger-Fans, die des Fastfood-Essens überdrüssig sind, sei dieser Band empfohlen. Mehr als 40 Burger-Rezepte mit Fleisch, Fisch oder in vegetarischen Varianten laden zum Nachkochen ein, darunter viele ungewöhnliche Rezepte, bei denen die Küche aus der ganzen Welt Pate gestanden hat....
Das Kalifornien-Lesebuch
Die Autorin nimmt die Leser mit zu Kaliforniens schönsten Plätzen und stellt diese in 22 Kapiteln mit ausgefallenen Überschriften vor. Sie beschreibt ihre Gedanken zu den Orten und stellt die historischen Hintergründe dar. Eine besonders gelungene Ergänzung sind die Rezepte, von denen mindestens...
Hakuna Matata
"Hakuna Matata" ist Kisuaheli und bedeutet so viel wie "Alles kein Problem". Stefanie Heyduck und Birgit Völkel haben diesen Titel für ihren ausführlichen Reisebericht über eine einjährige Südostafrikareise durch zehn Länder gewählt. Geplant und vorbereitet (siehe www.giraffe13.de) wurde nicht nur...
A home like a hug
Auch, wenn man den Klappentext nicht gelesen hat und überhaupt erst mal "nur" auf die Bilder achtet, spätestens nach 25 Seiten ist klar: Tassen und Kerzen spielen eine große Rolle – nein anders: Ausgefallene Tassen und Kerzen in besonderen Kerzenständern spielen eine große Rolle in dieser...
Hhm, lecker!
Eine andalusische Gemüsesuppe am Montag, zart gebackener Fisch mit Käse am Dienstag, saftiges Fleisch am Mittwoch, Kichererbsenfrikadellen mit Bulgur am Donnerstag und das Lieblingsessen der Kinder, z.B. gibt es frisch zubereitet am Freitag. Im Kapitel Basics finden sich Rezepte für Gemüse und...
Weihnachtliche Häkelfiguren
Hier kann ich mir mein Weihnachtsmenü selber häkeln: Würstchen im Speckmantel, Weihnachtspastetchen, Karotten und Rosenkohl dazu und zum Nachtisch ein Lebkuchenmännchen oder ein leckeres Törtchen … Aber das ist noch längst nicht alles, was in diesem Buch an Mini-Häkelprojekten zur weihnachtlichen...
Geschmacksbooster aus aller Welt
25 Spitzenköche und Spitzenköchinnen von Sascha Stemberg, Tim Raue, Lucki Maurer über Cornelia Poletto, Matteo Ferrantino bis hin zu Haya Molcho, um nur einige der bekannteren zu nennen, verraten ihre Lieblingszutaten, mit denen sie Rezepte auf ihre persönliche Art verfeinern. In kleinen Interviews...
Jeden Tag Gemüse
Die große und gesunde Gemüsevielfalt bietet Möglichkeiten, Gemüse traditionell einzeln, aber auch in attraktiven Kombinations- und Zubereitungsvarianten genießen zu können. Das Buch von Stefanie Hiekmann listet erstaunliche 150 Rezepte mit weit mehr als doppelt so vielen Variationsmöglichkeiten auf....
Schnell. Gut. Kochen.
Auch Profi-Köchinnen und -köche zaubern nicht immer nur mehrgängige Galamenus. Denn auch bei ihnen muss es manchmal schnell gehen. In diesem Kochratgeber finden sich zahlreiche Rezepte von über 30 Küchenkoryphäen, die sie selbst im heimischen Kochalltag ausprobiert haben. Das geht von Insider-Tipps,...