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- Ohne Ausgabe (14128)
California dreamin'
Cass Elliot wurde als Ellen Naomi Cohen in einer musikliebenden jüdischen Familie in Baltimore geboren. Die korpulente junge Frau beschließt früh, nach New York zu ziehen, um Sängerin zu werden. Neben nützlichen Kontakten kommt es zu ersten Drogenerfahrungen. In Folkbands wie "The Big 3" und "The...
Baguette, Bagels, Bauernbrot
Nichts ist so unwiderstehlich wie der Duft frisch gebackenen Brotes. Warum also nicht selbst die Ärmel hochkrempeln und loslegen? Damit aber nicht jede Erfahrung mit platten, steinharten oder nicht aufgegangenen Broten bezahlt werden muss, wurden hier Rezepte gesammelt, die allesamt in der Testküche...
Das blaue Wunder
Die promovierte Meeresbiologin F. Bagusche informiert in diesem Werk über die herausragende Bedeutung der Meere für den Menschen. So wird etwa die Hälfte des globalen Sauerstoffs von Phytoplankton produziert und Algen werden in der Nahrungsmittel- und Kosmetikindustrie genutzt. Weitere Themen sind...
Nomaden der Ozeane
Schon als Kind war die Autorin von Schildkröten fasziniert, besaß selbst einige und machte dann ihr Hobby zum Beruf, indem sie Meeresbiologie studierte, in diesem Fach promovierte und auf meeresbiologischen Stationen u.a. auf den Malediven arbeitete und forschte. Meeresschildkröten verfügen über...
Geschichte Tschechiens
Die 1993 gegründete Tschechische Republik ist ein noch junger Staat und doch ein Land mit einer über tausendjährigen, wechselvollen Geschichte, welche Joachim Bahlcke, Professor für Geschichte der Frühen Neuzeit an der Universität Stuttgart, in diesem Überblickswerk nachzeichnet. Einführenden Worten...
Die Panikmacher
Der Feuilleton-Chef der F.A.Z. legt ein halbes Jahr nach der Aufsehen erregenden Debatte über Thilo Sarrazins Thesen ("Deutschland schafft sich ab") eine eigene Streitschrift vor, in der es ihm um Religionsfreiheit geht, nicht um eine Verharmlosung der Herausforderungen der Integration muslimischer...
Malerische Städte in Europa
Es sind reizvolle, malerische Farbfotos, mit denen die Autorinnen auf 44 besuchenswerte Städte quer durch Europa aufmerksam machen. In den kurzen Beschreibungen versammeln sie Hinweise auf Sehenswürdigkeiten, prachtvolle Bauten, pittoreske Stadtkerne, landschaftliche Vielfalt und geschichtliche...
Schönes Bayern - Beautiful Bavaria
Die beiden Autoren (Vater und Tochter) haben als professionelle Fotografen gemeinsam schon zahlreiche Bücher veröffentlicht. Für das aktuelle Projekt haben sie ihre Heimat perfekt in Szene gesetzt. Die Gliederung orientiert sich an den vier Urlaubsgebieten Oberbayern, Bayerisch Schwaben, Franken und...
Das Leben lesen
Der Wissenschaftsredakteur der Wochenzeitung "DIE ZEIT" sieht die Medizin vor einer Revolution: Nach der Entschlüsselung des menschlichen Genoms und dem zunehmenden Verständnis der komplexen Maschinerie der Gensteuerung (Epigenetik) liegt das Instrumentarium bereit, mit dem Krankheiten des...
Der Dresdner Zwinger und seine Schätze
Ja, es stimmt schon: "Der Dresdner Zwinger gehört zu den wichtigsten und schönsten Barockbauwerken Deutschlands", wie der Werbetext besagt. Zunächst steht die Entwicklung des Ensembles vom Teil der Dresdner Stadtbefestigung zum "Musentempel" im Fokus der gut lesbaren Monografie. Dann werden die...
Haltung, bitte!
In der katholisch gefärbten Beilage "Christ & Welt" der "Zeit" (hervorgegangen aus dem Rheinischen Merkur) schreibt die evangelische Pfarrerin Petra Bahr seit 2010 eine Leserbrief-Kolumne, "Haltung bitte!", in der sich Leserinnen und Leser mit ihren Fragen an sie wenden können. Diese Fragen drehen...
Igel-Kinder
Kinder mit Asperger-Syndrom werden spätestens im Kindergarten wegen ihrer Beeinträchtigungen in der sozialen Interaktion, der Kommunikation und dem Verhalten auffällig. Unkontrollierte Gefühle, Lernstörungen und unangepasstes Verhalten können in der Schule zum Problem werden. Neben Hintergrundwissen...
Das Patriarchat im Uterus
Die katholische Kirche hat zu Abtreibungen eine klare Haltung: Sie sind schwere Sünde, Papst Franziskus sprach sogar von „Auftragsmord“. Doch sind solche Zuspitzungen in einer gesellschaftlichen Debatte wenig hilfreich; das Thema bringt Katholiken immer wieder in Gewissensnöte. Die Gynäkologin Dr....
Frankreich
Bei uns Reiseweltmeistern gehört Frankreich, das drittgrößte Land Europas, zu den beliebtesten Zielen und lockt mit Regionen, die unterschiedlicher und abwechslungsreicher nicht sein könnten - von der Weltstadt Paris über die Mittelmeerinsel Korsika bis zu alpinen Regionen. Bei dieser Fülle an...
Wir Middle-Ager
Für so manchen von uns ist das Erreichen der Lebensmitte ein eher frustrierendes Erlebnis. Doch das ist eine völlig falsche Sichtweise - meint der Autor, Biologe und Veterinärmediziner. Denn: Weit davon entfernt, nun körperlich und psychisch abzubauen, sind die Menschen zwischen fünftem und siebtem...
Unter einem Dach
Als der ZEIT-Journalist Henning Sußebach den Hilferuf einer Kollegin aus Sachsen erhält, ist für ihn sofort klar, dass er dem syrischen Flüchtling Amir in seiner Familie ein neues Heim geben möchte. "Wir schaffen das", so begreift er, kann nur dann funktionieren, wenn sich jeder von diesem Satz...
Sibylla
Die Gedichte von Sibylla Schwarz bekannt zu machen, hat sich ein Greifswalder Verein auf die Fahnen geschrieben und anlässlich ihres 400. Geburtstages eine Graphic Novel über sie und ihr Werk in Auftrag gegeben. Nur wenig weiß man über sie: geboren in Greifswald in den Wirren des 30-jährigen...
Malta
Die besondere Lage von Malta – zwischen Italien und Nordafrika – hat dafür gesorgt, dass die maltesische Küche Einflüsse aus beiden Regionen aufgenommen hat. Natürlich werden vor allem Zutaten verwendet, die hier heimisch sind und frisch verarbeitet werden können. Fisch und Meeresfrüchte kommen...
Modern nordic
Wer an die Küche Skandinaviens denkt, dem fällt spontan oft Smörrebröd oder Lachs mit Senf-Honig-Sauce ein. Doch Dänemark, Schweden, Norwegen, Finnland und Island haben noch viel mehr an Kulinarischem zu bieten. Und die traditionellen Zutaten wie aromatische Waldbeeren, knackiges Wurzelgemüse, Wild...
New Nordic
Mit diesem besonderen Kochbuch möchte Simon Bajada der kulinarischen Kultur Skandinaviens in der Reihe renommierter Küchen eine Stimme geben. Gerade deshalb ist dieses großformatige Buch vielmehr als eine Rezeptesammlung, nämlich ein Geschichtenbuch, das Lebensmittel und deren Zubereitung mit Land,...
Warum Hitler?
"Wie konnte das geschehen?", fragt man sich bis heute mit Blick auf die schrecklichen Taten der Nationalsozialisten in den 1930er und 1940er Jahren. Die Frage nach dem Warum ist auch fast 80 Jahre nach den Ereignissen noch nicht endgültig beantwortet. Der vorliegende Band, herausgegeben von dem...
Janosch
Wenn Janosch in seiner Hängematte liegt und die Sonne Teneriffas genießt, macht er den Eindruck eines rundherum glücklichen Menschen. Doch Janosch, 1931 als Horst Eckert im oberschlesischen Hindenburg, dem heute polnischen Zabrze geboren, litt als Kind unter prügelnden Eltern, Lehrern und Pfarrern;...
Bake in the USA
Die Vorliebe für süßes Gebäck ist international. In Amerika wird diese Vorliebe gerne mit extrem zuckerhaltigen, fetten Torten ausgelebt. Der Autor dieses Buches, ein deutscher Backblogger, hat den Zuckergehalt ein bisschen reduziert und die amerikanischen Maßeinheiten in deutsche umgerechnet....
BMW Motorrad
Vom ersten BMW-Motorrad, der R 32, aus dem Jahre 1923 bis zur R 18 100 years 2023 zeichnet der Autor ein intensives Bild von der stetigen Verbesserung der BMW-Zweiräder. Der mit vielen tollen Fotos und mit technischen Zeichnungen bestückte Band erläutert die bahnbrechenden Entwicklungen vom...
Das Café der Existenzialisten
Es ist ein wirklich anschauliches Zeitbild der Jahrzehnte von 1930 bis 1970, in das eingebettet die englische Schriftstellerin Sarah Bakewell ihren Lesern Jean-Paul Sartre und Simone de Beauvoir als die Begründer und Hauptvertreter des Existenzialismus vorstellt. Wir Leser erleben sie gleichsam mit...
Das Leben Montaignes
Der französische Edelmann, Philosoph und Schriftsteller Michel de Montaigne ist zwar schon seit gut 500 Jahren tot, aber seine Gedanken sind von einer bleibenden Frische und Modernität. Der Autorin ist jetzt das Kunststück gelungen, eine neue Biografie von Montaigne zu schreiben, die gleichzeitig...
Wie man Mensch wird
Mit ihren Büchern zu Philosophie und Philosophen ist die Autorin Sarah Bakewell auch in Deutschland längst bekannt und beliebt (zul. "Das Café der Existenzialisten", BP/mp 16/881), ihr Buch zu Michel de Montaigne (Bespr. online) war auch hierzulande ein Bestseller. Ihr neuestes Buch widmet sich dem...
Wie soll ich leben?
Der französische Edelmann, Philosoph und Schriftsteller Michel de Montaigne ist zwar schon seit gut 500 Jahren tot, aber seine Gedanken sind von einer bleibenden Frische und Modernität. Der Autorin ist jetzt das Kunststück gelungen, eine neue Biografie von Montaigne zu schreiben, die gleichzeitig...
Die 3 gibt es nicht
Wanderwege durch die Eifel gibt es viele. Doch wer kümmert sich um das Anbringen der entsprechenden Wegmarkierungen? Dem Ich-Erzähler fällt bei einem Spaziergang auf, wie schlecht Weg Nummer 1 ausgeschildert ist. Mehrfach testet er den Weg, auch zusammen mit seinem zukünftigen Lebensgefährten....
Shadowology
Der Zusammenprall eines Gegenstands, einer Lichtquelle und eines Zeichenstifts birgt ungeahnte "Neu-Entdeckungen" - dies ist die Erfolgsformel der Kreationen von "Shadowology". Denn die Dinge werfen Schatten, die kreative Geister herausfordern, sie in Szene zu setzen. Der Schatten eines alten...
Pep Guardiola
Der Name dieses erst 44 Jahre alten Trainers, der nach einem Jahr Auszeit beim FC Bayern München einen Vertrag unterschrieb, ist bei den Fußballfans derzeit natürlich in aller Munde. Über seinem Ruf als Trainer vergisst man fast, dass er auch als Fußballer eine erfolgreiche Karriere aufzuweisen hat....
Heimatland
Heimat – das ist für die türkischstämmige Autorin ihr Kiez im Berliner Stadtviertel Neukölln. Heimatland – das ist für sie die Bundesrepublik, in der Kinder von Migranten aufwachsen und leben und mit vielerlei Problemen zu kämpfen haben. Mit ihrem Blick "von innen" erzählt Balci detailreich und mit...
Bald sind wir wieder zu Hause
Sechs Menschen aus unterschiedlichen Ländern Europas eint ihre jüdische Herkunft. Und die brachte sie nach Hitlers Annexion ihrer Heimat in Konzentrations-, Vernichtungs- und Arbeitslager. Damals waren sie Kinder und erlebten das Grauen der unmenschlichen Behandlung, Hunger und Tod, herausgerissen...
Vietnam
Bei Vietnam denken die einen an den Krieg, andere an beeindruckende kulturelle Schätze, wieder andere an die atemberaubende Natur. Heike Baldauf zeigt dem Leser das Land durch die Augen von Einheimischen, die sich einerseits alten Traditionen verwurzelt fühlen, andererseits aber auch hungrig sind...
Nach der Flut das Feuer
Baldwins Schrift ist 1963 erschienen und hat seinen 1924 geborenen Autor schlagartig berühmt gemacht. Aufgewachsen als 'Negro boy' in Harlem hat er die Gewalt weißer Polizisten ebenso kennen gelernt wie die mangelnden Zukunftschancen schwarzer Jugendlicher und die damit verbundene Versuchung, in die...
Reisen im Mittelalter
Der britische Historiker nimmt Leserinnen und Leser mit auf überaus interessante Reisen, die tiefe Einblicke in das Unterwegssein in fremden Ländern und darüber hinaus in das religiöse wie gesellschaftliche Leben im späten Mittelalter vermitteln. Basierend auf überlieferten Berichten von Pilgern,...
Franziskus steht Kopf
Über wenige Heilige ist so viel geschrieben worden wie über Franz von Assisi. Der schmale Band, dessen Vorlage ein Theaterstück ist, erweckt ihn nun wieder neu zum Leben. In bewegenden und markanten Episoden erzählt der Autor von einem jugendlichen Anführer, der irgendwann sein bisheriges und so...
Die Elemente
Im Chemieunterricht gehört das Periodensystem der Elemente zum fundamentalen Stoff. Die Entdeckung der 118 bekannten Elemente – zum Teil natürlich, zum Teil künstlich erzeugt und mit kurzen Halbwertszeiten – ist in allen Fällen eine einzigartige Geschichte, oft mit Hypothesen verbunden, die sich als...
Seht den Menschen
Der Jesuit Peter Balleis ist seit seinem Studium im Bereich der Geflüchtetenarbeit tätig, u.a. bei der internationalen Flüchtlingsorganisation der Jesuiten: vor Ort, in Institutionen, im In- und Ausland. Seine Erfahrungen reflektiert er in fünf Schritten; Stichworte wie "das Böse", "Versuchungen"...
Ja, aber die Kreuzzüge ...
Diskussionen über das Christentum werden häufig mit historisch fragwürdigen Unterstellungen geführt. Mit dem Streifzug durch 2000 Jahre christlicher Geschichte korrigiert der Autor falsche Sichtweisen, Legenden, Klischees und Mythen z. B. über die Inquisition, die Hexenverfolgung, Kreuzzüge und...
Bilder im Kopf
Beide Eltern von Michael Ballhaus waren Schauspieler, erste Erfahrungen sammelte er darum mit Theaterfotografie. Nach einer Fotografenlehre wurde er Kameramann beim Südwestfunk in Baden-Baden, dann Dozent an der Deutschen Film- und Fernsehakademie Berlin. Sein erster Spielfilm folgte 1968,...
42 große Wörter
Die Zahl 42 im Titel erinnert an das Buch von Douglas Adams Buch "Per Anhalter durch die Galaxis" und der Frage nach dem Sinn des Lebens. Die wird hier zwar nicht beantwortet, aber in 42 Leitwörtern wird die Botschaft der Bibel in ihrer Relevanz und Bedeutung erschlossen: In der Bibel gibt es einige...
Worte wie Pfeile
Das neueste Werk der Pädagogin, Psychologin und Bildungsexpertin Anke Ballmann richtet sich an Eltern und Pädagogen. Es geht darum, wie emotionale Gewalt an Kindern verhindert werden kann. Oft ist sie, besonders von Seiten überforderter Eltern oder Erzieher/-innen, eine unbeabsichtigte Art des...
Baltikum
Unberührte Landschaften, lange Sandstrände und geschichtsträchtige Städte sind attraktive Pluspunkte der drei baltischen Staaten Litauen, Lettland und Estland. Sowohl für den Individual- wie den Pauschalreisenden bietet dieses Reise-Handbuch, nach Informationen über Natur, Wirtschaft, Geschichte,...
Pop und Populismus
Als Kolumnist und Autor zweier Bücher zu Pop hat Jens Balzer sich bereits einen Namen gemacht. In der aktuellen Diskussion um politische Wirkungsmacht, übergriffige Texte und kulturelle Klischees der populären Musik ist die kundige Darstellung nur zu begrüßen. Das Buch ist weniger eine systematische...
Die Stimme des Meeres
Rundschwanzwasserkühe oder auch Manati sind große, im Wasser lebende Säugetiere, die an den Atlantikküsten und den an sie angrenzenden Flüssen vorkommen. In dem bereits vor 10 Jahren erschienen englischen Original schildert der meeresaffine Autor und Umweltschützer seine erste persönliche Begegnung...
Die 50 besten Vergesslichkeits-Killer
"Jenseits der 40 wird bei den meisten eine Schwelle erreicht, wo sich dieses abnehmende Erinnerungsvermögen auch im Alltag bemerkbar macht." Das ist normal und hat nichts mit Demenz zu tun. Aber es gilt auch: "Das Gehirn ist das am langsamsten alternde Organ unseres Körpers." Vorausgesetzt, man...
Gott und die Welt
Der Autor gründete das österreichische Medienarchiv für Bild- und Tondokumentation und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der christlichen Begründung des Glaubens. Hier spricht er von der Bedeutung der Religion für das Leben und von der Schöpfung, die Gott aus dem Nichts, durch das Wort,...
Vor-Urteile
Ausgehend vom Phänomen der optischen Täuschung und der mentalen und sozialen Programmfehler zeigen die beiden Autoren, dass unser Bewusstsein von blinden Flecken beeinträchtigt wird, die unser Verhalten beeinflussen, ohne dass wir es merken. Mit dem IAT, dem sogenannten Impliziten Assoziationstest...
Ostfriesische Inseln & Nordseeküste
Borkum, Juist oder Norderney und die gesamte Nordseeküste von Dornrum im Norden bis nach Wilhelmshaven: ein Reiseführer über Ostfriesland, der alle Klischees erfüllt. In den unterschiedlichen Kapiteln gibt es natürlich die klassischen Infos ergänzt mit Hintergrundgeschichten wie die gläserne...