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Gebrauchsanweisung für Kroatien
Verständlicherweise behandelt die in Waiblingen geborene Kroatin den mediterranen Teil ihrer Herkunfts- und Sommerurlaubsregion verstärkt. Man spürt in jedem Kapitel ihre Faszination von dem kargen, felsigen Küstenstreifen an der Adria. Dieses leichte Ungleichgewicht zulasten des östlichen...
Im Reich der Inseln
Inseln sind durch ihre Abgeschlossenheit und ihre Lage fernab der Welt ganz besondere Ökosysteme, jede mit ihrer eigenen Geologie, Vegetation, Form, Größe und Besiedelungsgeschichte. Auf Inseln können sich Arten erhalten, die woanders längst ausgestorben sind - oder sich durch evolutionäre Prozesse...
Häkelhits
Häkelmode ist wieder modern geworden und aus vielen Kleiderschränken nicht mehr wegzudenken. Wenn dann die Mütze, Jacke oder Tasche noch selbst gehäkelt sind, werden sie schnell zum Lieblingskleidungsstück. Das Buch "Häkelhits" stellt in fünf thematischen Kapiteln 35 gehäkelte Kleidungsstücke und...
Lesereise Südindien
Bernd Schiller erweist sich wie schon bei den Bänden zu Sri Lanka und Myanmar/Burma als ortskundiger und stilsicherer Autor. Vor allem der tropische Süden mit seiner üppigen Vegetation, seinen großen Kulturdenkmälern und traumhaften Stränden hat den Hamburger mit dem ausgeprägten Fernweh immer...
Hai Heels
Seekajaks schützen den Paddler kaum vor den Elementen, sie bieten außerdem keinen Schlafplatz. Dass Freya Hoffmeister dennoch Australien mit einem solchen Boot umrunden konnte, dabei sogar 9 Tage ohne Landgang, verdankt sie nicht nur ihrer Sportlichkeit und ihrem unglaublichen Ehrgeiz, sondern auch...
Tour de France
Trotz mancher Dopingskandale der letzten Jahre hat die "Tour de France" für Anhänger des Radrennsports nichts an Faszination eingebüßt und wird 2013 zum hundertsten Mal durchgeführt. Aus diesem Anlass hat "L'Equipe", eine der bedeutendsten französischen Sportzeitungen 100 interessante und spannende...
Papierträume
Zeitungen, Werbeprospekte, der alte Straßenatlas, der nicht mehr benötigte Krimi, hübscher neuer Motivkarton und buntes Geschenkpapier - dieses Buch zeigt in 10 thematischen Kapiteln und vielfältigen Basteltechniken, was sich daraus für zauberhafte Wohnungsdekorationen, Accessoires und Geschenke...
Die schönsten Dekoideen und die besten Techniken
Sieben Grundtechniken, die auch von Blumendesignern und Floristen angewendet werden, liegen den zahlreichen attraktiven Vorschlägen dieses Ratgebers zugrunde und sind nach diesen auch zusammengefasst: so wird geklebt, aufgespießt, umdrahtet, umwickelt, eingestellt, gebündelt und Gefäß-in-Gefäß...
Hundeglück
Bisher dachte ich, ich bin zu lasch mit meiner Hündin, doch zugleich wundere ich mich, dass sie besser gehorcht als viele andere Hunde, dass sie von Tag zu Tag liebevoller, angstfreier und kumpelhafter wird. Als ich dieses Buch in Händen hielt, fand ich uns wieder und ich erkannte, ich bin nicht...
Venedig
In beachtlich breiten Hintergrundinformationen, ergänzt durch diverse Grafiken, Skizzen und bildliche Veranschaulichungen, erfährt der Leser vieles über die Bevölkerung, Politik und Wirtschaft Venedigs, über die Geschichte dieser Lagunenstadt, Gefahren und Gefährdungen und entsprechende...
Rezepte aus dem Kräutergarten
In dem übersichtlich gestalteten und von der bekannten Fotografin Christel Rosenfeld wunderbar illustrierten Buch finden sich traditionelle wie mediterrane Rezepte mit heimischen Kräutern. Diese reichen von Vorspeisen und Suppen, über eine breite Auswahl an Hauptgerichten, bis hin zu Desserts und...
Mein Grillvergnügen
Die Autorin dieses Buches geht davon aus, dass das Grillen von Fleisch oder Gemüse grundsätzlich bekannt ist - grundlegende Tipps dazu gibt sie dennoch. Was aus dem Grillgut ein besonderes kulinarisches Erlebnis manchen kann, das sind Marinaden, Gewürzmischungen oder Glasuren, die mit je zwei bis...
Sandwiches, Panini, Smørrebrød und belegte Brote
Sie stammen ursprünglich aus Skandinavien, England oder Italien und haben einen gemeinsamen Nenner: interessante Kombinationen des Belags auf ebenfalls interessanten Brotvariationen in dekorativen Arrangements. Mit selbst hergestellten Cremes oder Chutneys können viele Rezepte schnell, unkompliziert...
Wien
Wien - historisch und modern, eine Weltstadt voller Gemütlichkeit. Der Reiseführer des Wiener Redakteurs Uwe Mauch informiert über Geographie und Geschichte, Politik, Kunst und Esskultur. 12 Touren durch die Stadt fangen alle wichtigen Sehenswürdigkeiten ein und beschreiben sie ausführlich. Bilder...
Japan
Einerseits ist Japan uns - jenseits der Massenkultur - immer noch fremd, in seinen lebendigen Traditionen und seinen Landschaftsbildern; überaus nah dagegen in seinen Problemen, die den unseren gleichen, wie die überalternde Gesellschaft, die nach den USA orientierte Welt nach dem verlorenen Krieg...
Aus dem Nähkästchen gezaubert
Kreative Selbermacher erhalten Anregungen für 25 Nähprojekte, die sich als individuelles Geschenk eignen. Selbstbestickte Taschentücher, eine modische Fliege, die Sporttasche, das Kissen mit Foto, die Spanne an Anregungen ist weit gefasst. Die meisten Modelle sind ganz einfach nachzumachen und auch...
Spielen wie im Mittelalter
Hier zeigt die Autorin - geprüfte Grabungstechnikerin mit Schwerpunkt Mittelalter -, wie man spielerisch in die Welt des Mittelalters eintauchen kann. Angefangen von Brett- und Würfelspielen über Geschicklichkeits-, Bewegungs- und Puppenspiele bis zu mittelalterlichen Instrumenten und Waffen...
Griaß eich in der Steiermark
Der neue Band der beliebten Reihe erschließt das Bundesland Steiermark für Touristen und andere Interessierte. Und wer wäre besser geeignet, wie die mit einem "Steirer" verheiratete Autorin (s.a. ihre Krimis, "Steirerblut", BP/mp 11/659). Gemeinsam präsentieren sie ihre Lieblingsplätze beginnend in...
Terra Preta
Zurück zum Paradies, zurück in den Garten Eden, so könnte man dieses Buch zusammenfassen. Die drei Autoren haben im Regenwald, der Wirkungsstätte der alten Indios, Terra Preta do Indio entdeckt. Eine äußerst fruchtbare Erde, die durch den Menschen entstand. Sie speichert nicht nur eine erhebliche...
Familienbrunch & Gartenfest
Es muss nicht immer ein Familienbrunch oder ein Gartenfest sein, wie der Titel des Buchs vorgibt, obwohl ein paar Tipps zur Organisation solcher Anlässe gegeben werden. Hier findet man eine Rezeptsammlung größtenteils europäischer Herkunft für jeden Geschmack - von Tapas über Vorspeisen, Suppen und...
Der erste Schultag
Zum Schulanfang braucht man nicht nur eine Schultüte, man feiert auch eine Schulanfangsparty und richtet seinen Arbeitsplatz neu her. Für alle diese Gelegenheiten bietet das Buch Bastelanleitungen. Für Mädchen und Buben bietet es Anleitungen zur Herstellung von Schultüten und dazu passender...
Meine kleine Strick-Farm
Frank, Anna und ihre Tiere sind die Bewohner des in diesem Buch vorgestellten Strick-Bauernhofes. Auf den einleitenden Kapitelseiten kann man in sieben Stationen den Tagesablauf der Bauersfamilie begleiten und dabei alle Bewohner kennenlernen. Es folgen die Strickanleitungen für einfache Schafe,...
Weimar
Mit diesem Begleiter lässt sich die national und kulturell bedeutsame Stadt bestens erkunden. Bevor das Sehenswerte mit ausführlichen Beschreibungen, vielen Fotos, Plänen und 3D-Darstellungen von A bis Z präsentiert wird, unterhält der Führer mit einem Abriss der Stadtgeschichte und der Vorstellung...
Dritte Halbzeit
Waldemar "Waldi" Hartmann ist nicht nur sprichwörtlich bekannt wie ein "Bunter Hund". Lange Jahre war er als Reporter und Moderator im Fernsehen zu sehen. Humorvoll, ja schlitzohrig wurde er über die Grenzen Bayerns bekannt, nicht zuletzt durch die deftige Kritik von Rudi Völler im Jahr 2003, der...
Gebrauchsanweisung für Rumänien
Auf verschiedenen Reisen erkundete der an der rumänischen Sprache und Architektur stark interessierte Autor das Balkanland. Es sind auch nicht die Sehenswürdigkeiten, von denen er fasziniert ist, sondern die kleinen Erlebnisse, Begegnungen, Beobachtungen und Alltäglichkeiten. Vergangenheit und...
Teenager auf Veggiekurs
Nach einer Einführung, die knapp die guten Gründe, sich vegetarisch zu ernähren, zusammenfasst, werden rund 200 Rezepte für vollwertige Mahlzeiten, Snacks, Wraps, Burger, Süßes und Getränke vorgestellt. Hervorzuheben ist, dass die meisten Zutaten eben nicht exotisch sind, sondern ein genüssliches,...
Irland
In bewährter Manier sind im Hauptteil die Reiseziele (Städte, Sehenswürdigkeiten und Naturdenkmäler) von A bis Z aufgelistet. Ergänzt werden die meist ausführlichen Beschreibungen durch praktische Informationen, spezielle Baedeker-Tipps und kleine Kartenausschnitte. Dazwischen gestreut sind sog....
Entdeckungsreisen Elsass und Lothringen
Volker Knopf (*1967), Journalist aus Karlsruhe, erzählt in 50 Kapiteln von kulinarischen Virtuosen, kuriosen Entdeckungen und historischen Erinnerungsstätten "jenseits des Mainstreams" in den beiden östlichen Regionen unseres westlichen Nachbarlands, wo neben der Europametropole Strasbourg und der...
Wie man über Orte spricht, an denen man nicht gewesen ist
Der Buchtitel müsste korrekter heißen: "Wie man über Orte schreibt ...", denn Pierre Bayard - Literaturprofessor und Psychoanalytiker aus Paris - analysiert und interpretiert Werke von einem Dutzend Autoren, die die von ihnen beschriebenen Orte oder Regionen nie (genau) gesehen haben; von Marco...
Ganz einfach nähen
"Kräuseln, fälteln, zwirbeln" ist der Originaltitel dieses Buches, den die deutsche Ausgabe leider unterschlägt. Der englische Titel trifft den Nagel auf den Kopf: 21 Nähprojekte von romantisch bis elegant, darunter Kissen, Schals, unterschiedliche Stoffblumen, ein Blütenkranz und eine Blütenkugel,...
Omas Stickgeheimnisse
Die in diesem Buch gesammelten Muster gehen bis auf das 15. bis 17. Jh. zurück. Sie wurden aus alten Musterbüchern und Mustertüchern übernommen. Typisch für diese frühe Stickerei ist eine starke Stilisierung der Muster, wie z.B. bei Blumen, Sträuchern und Tieren. Diese Stilisierung lässt die Muster...
Ein Jahr in der Provence
Das Umschlagbild mit dem weiten Lavendelfeld weckt Lust auf eine immer wieder faszinierende und reizvolle Landschaft im Süden unseres Nachbarlands Frankreich. Die Journalistin verbringt ein Jahr im Ort Ménerbes, kurz unterbrochen von einigen Wochen Aufenthalt in Marseille (Kulturhauptstadt 2013)....
Ein Jahr in Singapur
Singapur bedeutet für einen Europäer eine Menge ungewöhnlicher Erlebnisse und Eindrücke. Umso mehr, wenn man sich mehrere Jahre dort aufhält und so auch einen Blick in die Alltagswelt dieser Gigantenstadt werfen kann. Nicola Kaulich-Stollfuß berichtet über ein Jahr, in dem sie ihren Mann beruflich...
Natur in Deutschland
In diesem schwergewichtigen und attraktiv mit neuesten (und einigen älteren) Naturfotos illustrierten Sachbuchschmöker beschreibt der Wirtschaftsgeograf Hans Otzen (*1942) die Naturlandschaften Deutschlands in ihrer Entstehungsgeschichte und ihren Besonderheiten: von den Küsten an Nord- und Ostsee,...
Gemüse essen
Der Autor dieses sehr interessanten Kochbuches, das ohne Fisch- und Fleischrezepte auskommt, kennt die verschiedensten Küchentraditionen der Welt und sieht dennoch seinen Schwerpunkt eher im asiatischen Bereich. Bryant fühlt sich besonders einem saisonalen und regionalen Bezug verpflichtet: Wenn...
Lockruf des Lebens
Als Mittvierziger geben Beate und Olaf Hofmann ihre gesicherte berufliche und private Existenz in Deutschland auf, um mit der 10-jährigen Tochter Nora und dem Familienhund eine einjährige Auszeit in der Weite des kanadischen Westens zu durchleben. Sie wollen dieses Familiensabbatical nutzen, um sich...
Unsere Landküche
Landküche heißt zunächst einmal eine praktikable Alltagsküche, die natürlich auch eine Sonntags- und Festtagsküche bietet, die aber immer das nutzt, was der Hof und der Garten gemäß der Jahreszeiten zu bieten hat. Dabei handelt es sich nicht nur um Rezepte von anno dazumal, sondern auch hier hat...
Allgäu
Die beliebte Ferienregion bietet Interessierten Berge, Seen, romantische Städte und v.a. Erholung für Körper und Geist. Werden zunächst "Land und Leute" vorgestellt, wobei es um Geographie, Geschichte, Brauchtum und Kultur, Lukullisches und Aktivitäten geht, behandeln die weiteren Kapitel die...
Das (Baan)Thai-Kochbuch
Fast 30 Jahre war das thailändische Gasthaus Baan Thai in Regensburg die Adresse für leckere Thaigerichte. Besonders an die liebenswerte und humorvolle Art des Inhabers werden sich viele erinnern. Nach dessen Tod und der damit verbundenen Schließung des Lokals veröffentlichte sein Sohn dieses...
Chapeau
Internationale Designerinnen, Bloggerinnen und Modistinnen haben für dieses liebevoll gestaltete Buch phantasievollen Kopfschmuck für Damen, Herren und Kinder kreiert. Die Palette ist breit und reicht von alltagstauglichen Basics bis zu eleganten Kreationen: Angefangen mit einfachem Haarschmuck, der...
Deko-Ideen Natur
Sich Materialien aus der Natur nach Hause holen, um sie dort als Dekoration in Szene zu setzen - das machen bereits Kinder mit Kastanien oder bunten Herbstblättern. Dass es neben diesen allseits bekannten Ideen noch weitaus mehr gibt, was man aus Holz, Zapfen, Rinde, Steinen oder Moos basteln kann,...
Essbar
Die Kernaussage dieses Buches lautet: Möglichst wenig wegwerfen! Dies kann durch kluges Einkaufen erreicht werden, aber immer wieder landen vermeintlich 'ungenießbare' Bestandteile der Nahrungsmittel im Müll. So zum Beispiel das Grün der Kohlrabi oder der Radieschen oder die als zu fett empfundene...
Kleiner Garten - große Ernte
Angefangen bei der Diagnose der zur Verfügung stehenden Anbaufläche, der Planung über den Anbau verschiedener Obst- und Gemüsesorten bis zur Ernte und Lagerung begleitet der Leitfaden den willigen Gärtner. Entsprechende Pflanzengattungen (Fruchtgemüse, Hülsenfrüchte, Gurkengewächse, Salat und...
Der Genuss-Balkon
Die Landlust in der Stadt, das ist der neue Trend, der sich verwirklicht in der grünen Oase auf dem Balkon. Dieses kleine Reich soll der Entspannung und Erholung dienen. Hier kommt der Mensch in kleinstem Rahmen der Natur nahe: die Luft spüren, die Farben und den Duft der Pflanzen sehen und riechen,...
Jerusalem
Als zentraler Ort verschiedener Religionen, Völker und Kulturen bietet die Gegend um Jerusalem eine große Auswahl an Gerichten. Diese sind z.T. "heiß umkämpft", wenn es um die Frage geht, wer denn nun von wem abgeguckt hat oder wer z.B. das beste Hummus zubereitet. Mit vielen solchen Geschichten...
Lesereise Kopenhagen
Offenheit und unaufdringliche Freundlichkeit prägt die Menschen in der alten Kaufmannsstadt. Noch immer ist hier die Monarchie die bevorzugte Staatsform und viele Wörter führen, wie schon von Tucholsky amüsant beschrieben, uns Deutsche auf die falsche Fährte. Anschaulich erzählt Denschers kleines...
Meine kleinen Backgeheimnisse
Konditormeister Thomas Heinrich verrät seine Lieblingskuchen und lädt ein, die köstlichen Torten und Kuchen einfach nach zu backen. Ob Beeren-Mousse-Torte, weiße Cappuccino-Mousse-Torte, Mozartkuppel, Pfirsich-Donauwelle, Blaubeer-Cassis-Törtchen, Trüffelpralinen oder Champagner-Trüffel-Torte, all...
Liebend gerne stricken lernen
Frisch, frech und farbenfroh ist dieses Buch: Es macht Anfänger/innen Lust auf die 20 Strickmodelle in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. Nach den gut bebilderten und gut erklärten Schritt-für-Schritt-Einführungen in die Grundtechniken des Strickens folgen 10 ausführliche Anleitungen für...
Nur in Paris
Duncan J.D. Smith hat es sich zum Ziel gesetzt, ungewöhnliche Perspektiven einer Stadt zu zeigen. Geordnet nach den Arrondissements wird Ausgefallendes und Absonderliches präsentiert: urige Läden, unbekannte Märkte, ungewöhnliche Museen, Pariser Untergrund, verborgene Höfe und geheime Plätze, das...
Box-Legenden
Wer kennt nicht zumindest die Namen? Jack Dempsey, Max Schmeling, Joe Louis, Rocky Marciano, Muhammad Ali, Joe Frazier, George Foreman, Mike Tyson, Evander Holyfield, Lennox Lewis und die Klitschkos: Alle waren Schwergewichtsweltmeister im Boxen, bestritten sensationelle Kämpfe, die oft mit K.O....