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Gebrauchsanweisung für Berlin
Der seit seinem ersten Lebensjahr in Berlin wohnende Arzt und Autor Jakob Hein erzählt in dieser überarbeiteten und erweiterten Neuauflage seines erstmals 2006 erschienenen Buches spannende, amüsante, aber dennoch informative Geschichten vom quirligen Leben in seiner Stadt, von den historischen...
Elf Meter
Hier geht es um alle Themen, die sich rund um den Strafstoß ansammeln. Das sind wissenschaftliche Untersuchungen - ja, die gibt es wirklich! -, Rückblicke auf historische Elfmeter oder gar entscheidende Elfmeterschießen und Quervergleiche zu anderen Sportarten. Nun, in letzter Konsequenz ist es die...
Babyschühchen Tick
In vier thematischen Kapiteln werden jeweils drei bis fünf klassische Schuhmodelle in der gehäkelten Variante für Babys vorgestellt. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind auch für Anfängerinnen leicht nachzuarbeiten, und lassen zudem noch viel Platz für eigene Kreativität bei der Gestaltung der...
Global Bakery
Einen erstaunlichen Einblick in traditionelle Kuchen und deren kulturelle Bedeutung ermöglicht diese Rezeptsammlung. Einige der süßen Produkte dienten traditionell dem Verbrauch überschüssiger Lebensmittel - wie der italienische Maronenkuchen - andere sind Festen zugeordnet wie der chinesische...
Papierdesign
Eierschachteln, Eierwaben und Verpackungspapier werden normalerweise nach Gebrauch entsorgt. Alte Bücher und Zeitungen landen meistens im Altpapier. Angelika Kipp entwirft aus diesen Materialien wunderbare Deko-Objekte im reduzierten, eleganten Design. Die Techniken sind einfach: Aus Papier und...
Réunion
Längst ist die Insel Réunion kein Geheimtipp mehr für Globetrotter: Réunion gilt als DAS Wanderparadies im Indischen Ozean. Doch auch der Strandliebhaber, Sportler (Kite-Surfen, Hochseefischen, Segeln, Tauchen, Mountainbiken) oder Kulturinteressierte kann hier voll auf seine Kosten kommen. Die...
Gartenfrische Blitzgerichte
Das Kochbuch mit handlicher Spiralbindung enthält 120 Hauptgerichte und ist in dreizehn Kapitel übersichtlich gegliedert. Die Einleitung beschreibt beispielsweise Empfehlungen zu Anbau, Einkauf und Lagerung sowie zur Wasch- und Schältechnik von Obst und Gemüse. Der anschließende Rezeptteil beginnt...
Meine Festtagsküche
Viele Rezepte dieses Buches gehören in das Repertoire gutbürgerlicher Küche wie Rinderkraftbrühe mit Einlage, Kalbshaxe oder Apfelstrudel, manche sind internationale Klassiker wie Hummersalat und Tiramisu. Der bekannte Fernsehkoch hat sie in seine Menü-Vorschläge für besondere Gelegenheiten...
Dekoideen mit Naturmaterial
Nicht der gut sortierte Bastelladen, sondern die Natur selbst ist in Katrin Heinatz' Kreativbuch der Lieferant für das zu verarbeitende Dekomaterial. Lediglich Kleinigkeiten müssen noch dazugekauft werden. Entstanden ist eine Sammlung von Dekoideen mit Naturmaterialien (Blüten, Früchte und Samen,...
Skandinavisch backen
Backen zur Freude anderer kann nach Ansicht der Autorin weit mehr bedeuten als reine Herstellung von Essen. Entspannung, Liebe, Frieden und Behaglichkeit soll Selbst-Gebackenes vermitteln. Und ein liebevoll zubereiteter Kuchen wird dabei auch zu einem Plädoyer für Familie und Freundschaft. Bei der...
#10 Tage
Weltenbummler Christoph Karrasch ist als Video-Reiseblogger unterwegs. D.h., man kann über das Internet seine Reisen und Erlebnisse mitverfolgen. Für sein neuestes Projekt, über das er in diesem Buch berichtet, hat er sich etwas Besonderes vorgenommen: In 10 Tagen reist er quer durch die Welt. Die...
Illusionsstricken
Strickmuster, die sich je nach Blickwinkel auf das Strickstück offenbaren oder verschwinden - das ist etwas ganz Neues in der unendlichen Vielfalt an existierenden Strickmustern. Ein sehr raffinierter Effekt, der auch für Anfänger leicht zu stricken ist. Man benötigt nur rechte und linke Maschen und...
Das ultimative Modellbahn-Handbuch
Trotz starker Konkurrenz durch die neuen Medien gibt es immer noch jüngere wie ältere Menschen, die sich dem Hobby Modelleisenbahn zuwenden. Hier gibt der erfahrene Modelleisenbahner U. Lieb dem Einsteiger die nötigen Tipps zum Betrieb einer eigenen Modellbahn. Da geht es um Spurweite, Systeme und...
Gebrauchsanweisung für Peru
Peru verfügt über unermessliche Bodenschätze und eine florierende Landwirtschaft, die drei Ernten im Jahr bietet - und dennoch ist die Bevölkerung zum großen Teil bitterarm. Die Region kann auf eine über 12.000-jährige Menschheitsgeschichte zurückblicken, doch ein peruanisches Nationalgefühl...
Deko-Ideen aus der Natur
"Natürlich schön" - so präsentieren sich die Deko-Ideen, die die Autorinnen in diesem Buch zusammengetragen haben. Aus Materialien, die bei einem Spaziergang durch den Wald, auf der Wiese oder am Strand zu finden sind, werden Gegenstände gewerkelt, die ein Stück Natur ins Haus bringen. Zweige, Äste,...
Auf den Spuren von Jane Austen
Jane Austen gehört noch immer zu den bekanntesten und beliebtesten Autorinnen der englischen Literatur. Dieser Bildband ist ein wirklicher Leckerbissen für ihre Fans. Die Orte, an denen Austen wohnte, haben in ihren Romanen immer eine besondere Rolle gespielt, und Kim Wilson führt die Leser an diese...
Apfelkuchen
Der Apfel ist wohl das beliebteste Obst der Deutschen - und Apfelkuchen in seinen vielen Varianten und Rezepten gehören zu den liebsten Kuchen. Und beinahe jeder hat ein "Geheimrezept". - Wie vielfältig man Apfelkuchen backen kann und wie wandlungsfähig die Frucht ist, zeigt dieser schmale, jedoch...
RohVegan
Viele Lebensmittel stecken von Natur aus voller wichtiger und wertvoller Inhaltsstoffe, roh gegessen geht nichts davon verloren. Der Geschmack muss dabei allerdings nicht leiden. Auch ohne Kochtopf, Ofen oder Pfanne, lassen sich unterschiedlichste Gerichte zubereiten. Über 100 solche Rezepte, die...
Tierisch süße Häkelfreunde
Amigurumis sind kleine niedliche Häkelfiguren, die die Herzen von Groß und Klein höher schlagen lassen. Auch Joke Vermeiren ist deren unwiderstehlichem Charme verfallen. Seit 2011 sammelt sie Amigurumi-Häkelanleitungen von Designern aus aller Welt und stellt sie auf ihre Homepage. Nun erscheinen...
Richtig schnorcheln
Bereits 2006 hat Thiele mit seinem Ratgeber "Schnorcheln von A-Z" (s. BP 07/312) eine Lücke im Bestand geschlossen, denn Schnorcheln scheint zwar einfacher als Tauchen, doch auch hier gilt es viele Aspekte zu beachten, um die ungetrübte Freude an diesem Wassersport genießen zu können. Die Grundlagen...
Aus Milch gemacht
Viele Milchprodukte wie Joghurt, Butter, saure Sahne oder Mascarpone lassen sich nicht nur kaufen, sondern auch selbst herstellen. Natürlich ist der Aufwand höher, andererseits weiß man alles über die Zutaten und kann ganz nach eigenem Geschmack arbeiten. Neben der eigentlichen Herstellung geht es...
Zarte Figuren aus Papierdraht
Die Autorin präsentiert 15 Ideen zur Fertigung dekorativer Figuren, für deren Herstellung lediglich Papierdraht, Motiv- oder Scrapbookingpapier sowie Bleistift, Kleber und Schere erforderlich sind. Mithilfe des Drahtes werden nach den beiliegenden Biegeskizzen die äußeren Konturen der Figuren...
Vertikal Gärtnern
Vertikal gärtnern bedeutet, in die Höhe zu gärtnern, indem man Wände als Fläche nutzt. Dies gelingt mit aufgehängten Töpfen (das ist die einfachste Variante) oder mit speziell entwickelten Taschen- und Trogsystemen. Manchmal ist die Anbringung einfach, manchmal ist sie ziemlich aufwendig. Das große...
Pesto, Salsa & Co selbst gemacht
Nach einer kurzen Einführung und Vorstellung nützlicher Küchenutensilien werden zahlreiche Rezepte geboten. Neben den Klassikern werden auch einige pfiffige Kreationen vorgestellt, die als Geschenk oder zum Selbstverzehren sicher ausgezeichnet ankommen werden. Mit der reinen Anleitung gibt sich der...
Stick dich glücklich
Sticken liegt wieder im Trend. Anne Mende liefert hierzu ein umfangreiches Praxisbuch mit einer Vielzahl an Projekten, die Lust auf die Arbeit mit Nadel, Faden und Stickrahmen machen. Den ersten Teil des Buches widmet sie dabei der Materialkunde, den Vorbereitungs- und Fertigstellungsarbeiten sowie...
Gemüse
Gemüsekochbücher gibt es inzwischen viele auf dem Buchmarkt. Dieses besonders aufwendig gestaltete Buch fällt aus mehreren Gründen aus dem Rahmen: Die vorgestellten Rezepte sind alle sehr ausgefallen und besonders, hier findet die interessierten Leser/innen nichts Bekanntes. Außerdem sind die...
Light & easy
"Och nee, bloß nicht schon wieder so ein Gesund-Kochbuch!" Selbst wenn das die erste Reaktion auf den Titel des Buches ist, lohnt es sich doch, mal hereinzuschauen - und zwar nicht nur für Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen auf Milchprodukte und Weizenmehl verzichten müssen oder wollen. Nach...
Ich pfeife!
Seit über 2 Jahrzehnten ist Ch. Schröder als Schiedsrichter auf Fußballplätzen im Amateurbereich unterwegs. Kein einfacher Job, wie regelmäßige Presseberichte zu Beschimpfungen oder gar Verletzungen durch Zuschauer oder Aktive zeigen. Er berichtet von seinen Anfängen als Unparteiischer, er geht auf...
Die am liebsten jeden Tag einfach lecker Veggie-Küche
Grün ist dieses Buch und schon auf dem Titel begrüßt den Leser eine gezeichnete, freundliche Aubergine. Der ungewöhnliche Titel macht neugierig, die netten Zeichnungen und schönen Bilder laden nach einem Blick ein, das Buch durchzublättern. Dabei stößt man auf viele Rezepte, die in vier Kapitel...
Crumbles & Crisps
Der Legende nach sind Crumbles erst in den Notzeiten des Zweiten Weltkriegs entstanden, als es in England nicht genügend Zutaten für einen "ganzen" Kuchen gab, man den Boden einfach wegließ und das Obst mit einer dicken Schicht Streuseln bedeckte. Inzwischen sind Crumbles, Crisps und Cobbler (die...
Basics Außenarbeiten - Hof und Garten
Wenn es darum geht, einen Garten anzulegen und zu pflegen, gilt es, an vieles zu denken, damit sich das Ergebnis sehen lassen kann und man selbst zufrieden ist. Wie legt man Beete an, bereitet einen Teich vor oder schützt Holz am besten vor Wind und Wetter? Dieses "Selbst ist der Mann (oder die...
Meine Katze versteht mich
Die meisten Haustierbesitzer kümmern sich heute intensiv um das Wohlergehen ihrer Lieblinge und lesen oft schon vor der Anschaffung Bücher als Entscheidungshilfe und zur Vorbereitung. Darum sollten auch kleinere Büchereien ein paar ansprechende und neuere Titel zu diesem Thema bereithalten. Im...
Gemüseschätze
Heute kann man das ganze Jahr über verschiedenste heimische wie exotische Gemüse bekommen, früher hatte alles seine feste Saison. Und: früher gab es sehr viel mehr Sorten, die bei uns im Garten angebaut wurden. Manche sind in Vergessenheit geraten, manche haben ein Schattendasein geführt. Das möchte...
Straßburg abseits der Pfade
Emily Walton liebt Straßburg, streift durch die Gassen jenseits der üblichen Touristenwege, genießt im Wasser stehend die Schönheit des denkmalgeschützten Bains Municipaux, lauscht den neuen Kochüberlegungen des Küchenchefs vom Cocinelle, der die elsässischen Klassiker mit einem Hauch Modernität...
Naturwerkstatt Samen und Gemüse
Die Autorin ist Umweltberaterin, Heilpädagogin und seit 1992 Leiterin mehrerer Kurse. Sie will hier die verschiedenen Facetten der Themen Samen und Gemüse ganzheitlich aufzeigen und in praktischen Experimenten für Kinder, Jugendliche und Erwachsene erfahrbar und spürbar machen - aus einem...
Gebrauchsanweisung für Thailand
Der Autor ist zweifellos ein Thailandkenner, der dem unerfahrenen Reisenden die Scheu nehmen und Mut machen möchte, das Urlaubsparadies Thailand zu erkunden. Im Plauderton erzählt er von seinen persönlichen Erlebnissen auf seinen unzähligen Reisen durch das Land, das für viele Deutsche das exotische...
Berlin rund um die Uhr
Der aktuelle Titel der eingeführten "66/11"-Reihe, in denen Autoren ihre persönlichen Lieblingsplätze vorstellen, gibt interessante Ausflugtipps für die Hauptstadt Berlin. Der Autor und Schriftsteller Edgar Rai (zuletzt "Die Gottespartitur", BP/mp 14/413) nennt und beschreibt seine Plätze im Ablauf...
Wer erfand den Übersteiger
Schon der Untertitel stellt klar, dass es sich um Fußballfragen handelt, die mehr oder weniger oft zu Diskussionen im Umfeld von Fans und Interessierten führen. Dabei beschränken sich die Autoren nicht auf eine kurze statistisch oder historisch zu begründende Antwort, sondern stellen die Fakten in...
Kreativ-Reise Berlin
Nirgendwo in der Republik sprießt die Do-It-Yourself-Szene üppiger als in der kreativen Hauptstadt. Nirgendwo gibt es mehr kleine Läden, in denen junge, unabhängige Designer und Designerinnen selbst kreierte Ware anbieten. Die Autorinnen haben schöne (und weniger schöne) Ecken Berlins erkundet und...
Kindergeburtstag - feier mit!
Für Kinder der spannendste und aufregendste Tag im ganzen Jahr? Ganz klar: Geburtstag! Und der wird am besten mit einer ganz tollen Mottoparty gefeiert. Freche Monster, märchenhafte Froschkönige, Gartenparty oder wilde Piratenparty - den Themen für Kindergeburtstage sind keine Grenzen gesetzt. Die...
Das Nähbuch für young fashionistas
Teenager kleiden sich gern modisch. Da der Geldbeutel in vielen Fällen nicht so viel hergibt, ist es gut, wenn man sich ein bisschen selbst helfen und mit oft einfachen Mitteln Lieblingsoutfits selbst nähen kann. Die Autorinnen dieses Buches möchten jungen Frauen Mut machen, hier kreativ zu werden,...
Gebrauchsanweisung für die Türkei
In der aktualisierten neuen Auflage (zuletzt: BP 04/782) schildert die türkischstämmige Autorin ihre Erfahrungen im Heimatland ihres Vaters. Der hohen Wertschätzung der Familie entsprechend beginnt sie ihre Darstellung mit einer amüsanten Schilderung der Verwandtenbesuche, zieht dann durch Istanbul...
Ein Jahr in Kopenhagen
Die dänische Metropole Kopenhagen ist keine übermäßig große Hauptstadt; doch sie hat für den Reisenden eine Fülle zu bieten. Um vieles vielfältiger und deshalb für den Wahl-Kopenhagener erst mal auch mit allerhand Klippen und Aha-Effekten versehen ist das dortige Alltagsleben. Diese Erfahrung machte...
Süßwasseraquarien
Dieses Buch über Einrichtung und Betrieb eines Aquariums ist in erster Linie für den Anfänger gedacht. Zu Beginn werden die verschiedenen Aquarientypen beschrieben. Darauf folgen im Hauptteil 20 in Text und Bild dargestellte Beispiele aus der Praxis, vom Aquarium für Faule über Aquarien mit Diskus...
Südtirol mit Geschmack und Geheimnis
Die mittlerweile gut ausgebaute Reihe 66 Lieblingsplätze will das Ungewöhnliche, das Besondere auch abseits der großen Touristenpfade bieten. So ist auch vorliegender Reiseführer gut brauchbar als liebevolle Ergänzung zum Bestand und wird zusätzlich Leser/innen ansprechen, die sich nicht (nur) auf...
Beinkleider
Auffällige, bunte und gemusterte Jeans, Leggins oder Strumpfhosen machen die Beine ihrer Trägerin zum absoluten Hingucker. Und mit einer besonderen (Strumpf-) Hose lässt sich jedes Outfit aufpeppen. Aber wie lassen sich tolle Beinkleider nach den eigenen Vorstellungen gestalten? Die beiden...
Ruths Kochbuch
Die Autorin entstammt einer das gemeinsame Essen wertschätzenden polnisch-jüdischen Familie. Zu ihrem Andenken, aber auch zur Erinnerung an die alltäglichen Seiten einer nahezu untergegangenen Kultur hat sie die beliebtesten Familienrezepte zusammengestellt. Die Küche der Familie ist geprägt vom...
Von St. Peter-Ording bis zum Elbstrand
St. Peter-Ording, Eiderstedt und Dithmarschen hoch im Norden bieten noch immer wunderbare Naturerlebnisse, Kur- und Sportmöglichkeiten und laden zum Genießen ein. Sehenswürdigkeiten wie das Eiderstädter Schloss, Besonderheiten wie der Nationalpark Wattenmeer, Tierisches wie die Seehundbänke und...
Am heiligen Grab
Jerusalem ist mehr als ein historisch-archäologisch wichtiger Ort der Religionen. Es ist mehr als einer der Orte, an denen sich ein unlösbar scheinender Konflikt manifestiert. Es ist auch der Ort, an dem die Erinnerung an Jesus Gestalt annimmt, der Ort, an dem Christen aller Zeiten den Spuren Jesu...
So geht Wohnen
Britische Wohnbücher sind stets ein bisschen "anders". Design-Guru Terence Conran tat den ersten Schritt weg von kurzlebigen Designtrends hin zum individuellen Wohnstil. Nebst wunderschönen Wohnbeispielen, die mal sachlich-schlicht, mal rustikal-modern, aber immer perfekt in Szene gesetzt sind,...