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FC Bayern
Das Jubiläumswappen am Anfang des Buches zusammen mit dem Datum "27. Februar 1900" ist der Einstieg zur Geschichte eines ganz besonderen Fußball-Vereins. Wenn man nur heranzieht, dass 33 Deutsche Meisterschaften, 20 Siege im Pokal, 6 Siege in der Champions League, 2 im Weltpokal in der Geschichte...
Wein
Von der Verkostung des Weines, den die in London lebende, zertifizierte Sommelière nach Erscheinungsbild, Geruch, Geschmack und Mundgefühl beurteilt, und einem Überblick über die Weinbaugebiete und die Weinherstellung beschreibt sie die verschiedenen Weine und die 20 beliebtesten Rebsorten mit...
Bunte Beete
Die Gartensaison beginnt! Und wer sich bisher noch nicht getraut hat, wird in diesem Buch fündig. In sechs Kapiteln geht es rund um Hochbeete, Bepflanzung im Freiland oder Paprika-Power auf dem Balkon. Und nachdem Planung alles ist, beginnt das reich bebilderte Buch mit Gedankenspielen: Was kann in...
Krakau
Vom Rynek, dem zentralen Platz, und von der Marienkirche aus leitet der Führer den Besucher in 15 Kapiteln zu den Highlights der tausendjährigen Stadt. Unterstützt von übersichtlichen kleinen Karten, von Fotos und historischen Informationen über die Sehenswürdigkeiten entsteht ein eindrucksvolles...
Ein europäisches Klassenzimmer
Die Fragen seiner multikulturellen Klasse 7b in der Europaschule konfrontieren den Autor mit den Problemen Europas und der europäischen Identität und animieren ihn, die Herkunftsländer seiner Schülerinnen und Schüler aufzusuchen. Er bereist die Türkei, Griechenland, Nordmazedonien, Serbien, Ungarn,...
Das große Boden-Handbuch
Der Autor betreibt mit seiner Familie einen großen Gartenbaubetrieb in Kentucky/USA. Er arbeitet regenerativ, ökologisch und nach der ihm eigenen Methode der Bodenbearbeitung. Diese basiert auf drei Grundsätzen: Den Boden so wenig wie möglich stören, ihn so weit wie möglich bedeckt halten und so...
Erntewunder trotz Wetterchaos
Der Klimawandel findet nicht nur global statt, er betrifft auch den heimischen Gemüse- und Obstgarten. Noch bereitet hier nicht so sehr die allgemeine Erwärmung Probleme, es sind viel mehr die Wetterkapriolen wie Hitzeperioden, Starkregen und ungewöhnliche Temperaturschwankungen, die unseren Gärten...
Stockholm
Während viele andere Reisebuch-Autoren zumeist auf verschiedenen, mehr oder weniger langen Aufenthalten ihr Zielgebiet kennengelernt haben, merkt man es dem Inhalt dieses Buches an, dass die Verfasserin seit 12 Jahren in der vorgestellten Metropole lebt. In ihrem Werk lädt sie die Lesenden auf neun...
101 Oslo
Der Autor, ein bekannter Reisejournalist, der schon zahlreiche Publikationen über Skandinavien veröffentlicht hat, nimmt seine Leserinnen und Leser mit auf eine Entdeckungstour durch Oslo. Verteilt auf sieben Kapitel gibt er wertvolle Empfehlungen, was Reisende in dieser Großstadt alles unternehmen...
Schwarzwald
Allein schon das Durchblättern dieses bebilderten Reise-Taschenbuchs macht Spaß. Taucht man dann tiefer in die Inhalte ein, erfährt man alles, was man als Reisender über den Schwarzwald wissen sollte. Nach einer kreativen Einführung unterteilt die Autorin das Buch grob in den Nord-, Süd- und...
Costa Rica
Costa Rica ist märchenhaft. Propagiert werden Öko-Tourismus und der Erhalt des Urwalds. Doch auch hier gibt es eine Kehrseite – Monokulturen, Einsatz von Giften, verarmte indigene Volksgruppen. In seinem Reiseführer blickt Thomas Schlegel auf die Schönheit, auf Vulkane, Strand, leckeren Kaffee und...
London
Nestmeyer hat einen Blick für das Ganze, vor allem aber für die darin verborgenen Details, und er weiß es gut verständlich zu präsentieren. Wenn man den Reiseführer in die Hand nimmt, kann man kaum mehr aufhören darin zu blättern. Das sehr gut bebilderte Buch stellt die Weltstadt mit 18 Touren vor,...
Haute-Provence
Einer Landschaft in Frankreichs Südosten, vom Tourismus noch weitgehend verschont, widmet sich der Band "Haute-Provence / Hautes-Alpes", einer interessanten Landschaft, die vielen Reisenden noch unbekannt ist. Auf 270 Seiten (jetzt bereits in 8. Auflage 2025) stellt Ralf Nestmeyer die Schönheiten,...
Côte d'Azur
Ralf Nestmeyer ist einer der erfahrensten Reisejournalisten des für seine hervorragend recherchierten Führer bekannten Michael Müller Verlags. Seine Liebe zu und seine Kenntnisse über Frankreich kommen auch in diesem Titel wieder zum Tragen. Die Cote d'Azur gehört zu den touristischsten Zielen in...
Fruchtmuntere Küche
Es gibt zu Beginn viele Hintergrundinformationen, teils persönlicher Art der Autorin, aber auch viel Wissenswertes über den Körper, Hormone, Vitamine, Fette, Kohlenhydrate ... Wichtig, bevor es los gehen kann, erklärt die Autorin, welche Produkte als Basis auf jeden Fall in der Küche vorhanden sein...
Cookie Madita
Der farbenfrohe Einband dieses Buches macht Lust aufs Backen. 65 Rezepte findet man hier auf knapp 150 Seiten. Schöne große Bilder und klare Anleitungen tragen zum Gelingen bei. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unterteilt sind die 65 Rezepte in neun Kapitel. Neben den "Standards" findet man...
Meine griechische Dorfküche
In ihrem Buch bewahrt Elissavet Patrikiou liebevoll die Rezepte und Geschichten der griechischen Großmütter – einer Generation, die zu verschwinden droht. Verwurzelt im 500-Seelen-Dorf ihrer Mutter, wo sie als Kind die Sommer verbrachte, erzählt sie von starken Frauen, traditionellen Gerichten und...
Lesereise London
London ist seit jeher nicht nur eine bedeutende Metropole. Laut Autor Reinhard Keck ist sie "die einzig wahre Weltstadt", ein Schmelztiegel der Nationen und Kulturen, aller gesellschaftlichen Schichten und Skurrilitäten jeder Couleur. Reinhard Keck kennt die britische Hauptstadt wie seine...
Lauf los
Peter Michael Tauber ist ein deutscher ehemaliger Politiker (CDU, von 2013 – 2018 deren Generalsekretär) und heutiger Lobbyist und Historiker. Sein Buch beginnt mit einem Satz, der die Zielrichtung andeutet: "Das Laufen ist das perfekte Gleichnis für unser Leben. Egal, wo du im Leben stehst, egal,...
Think twice
Viele Rätselfragen täuschen eine Lösung vor, die dann doch falsch ist. Doch mit ein wenig logischem Denken kommt man meist auf die richtige Spur. Und es ist meist erstaunlich, wie leicht man sich in die Irre führen lässt. Wie unterhaltsam für jedermann eine solche Rätselei ist, zeigt dieses Buch mit...
Mit Dante durch Italien
Mit seinem bedeutendsten Werk, der "Göttlichen Komödie" begründete Dante Alighieri (1265-1321) das Italienische als Literatursprache. In Florenz geboren, wurde er 1302 von dort verbannt und verstarb in Ravenna. Sein Hauptwerk entstand auf seinen Wegen durch Italien im Exil. Es gibt kaum eine Stadt,...
Bergsteigen
Es ist eine ganz eigene Faszination, die von den Bergen ausgeht, und nicht zuletzt die Religionen aller Zeiten und Kulturen tragen dieser Ausstrahlung Rechnung, wenn in Mythen und Legenden Berge immer eine besondere Rolle spielen. Diesen Gedanken geht der Autor nach und entwirft auch aus seinen...
Aufdeckt
In diesem Buch geht es der als Krimiautorin bekannten Schriftstellerin nicht um kriminelle Energien, sondern um gärtnerisch althergebrachtes und erprobtes Wissen, zusammen mit einer Vielzahl regionaltypischer Rezepte. Beginnend mit einigen Basics zum Gärtnern kommt sie nach einem kleinen Garten-ABC...
Kochen wie ein echter Italiener
Dies ist ein Kochbuch eines Social-Media Stars mit 70 Rezepten aus fünf unterschiedlichen Kategorien. Bemerkenswert ist am Schluss der Rezeptteil zum Aperitivo. Dies findet man nicht häufig in Kochbüchern. Neben "klassischen" italienischen Rezepten findet man hier auch eine süße Schokoladen-Salami,...
111 Orte in der Provence, die man gesehen haben muss
Der Historiker Ralf Nestmeyer ist sicher einer der profundesten Kenner und Reisebuchautoren über Südfrankreich mit zahlreichen Veröffentlichungen bis hin zu Regionalkrimis, der neue Band der emons-Reihe "…die man gesehen haben muss" bringt neben manch hundertfach Beschriebenem, etwa dem Canyon du...
Koreanisch kochen
Die koreanische Foodbloggerin Jina Jung (Instagram und YouTube unter "JAY's KFOOD") hat wieder ein Kochbuch mit Rezepten aus ihrer Heimat veröffentlicht. Im handlichen Büchlein stellt sie 30 Speisen zum schnellen Nachkochen vor, deren Zubereitung jeweils nicht länger als ca. 30 Minuten dauert: Lila...
Unser Südtirol
Hubert Messner ist international bekannter Kinderarzt, seit Jahrzehnten Chefarzt der Bozener Neonatologie. Er war auch mit seinem Bruder Reinhold bei großen Bergsteigerunternehmungen als Expeditionsarzt dabei. Und er ist in sozialen Bereichen tätig, z.B. Essen auf Rädern oder auch...
Köglberger
Helmut Köglberger(1946-2018) war ein sehr erfolgreicher österreichischer Fußballstürmer, der in den 1960er- und 1970er-Jahren vor allem mit dem Linzer ASK und mit Rapid Wien Erfolge feierte und auch als Nationalspieler eingesetzt wurde. Sein erster Einsatz für die Nationalelf 1965 gegen Ungarn ging...
Einfach backen mit Wow-Effekt
Der Untertitel dieses Backbuchs der bekannten Back-Bloggerin fasst das Besondere dieses Backbuchs gut zusammen: "kleiner Aufwand, großer Genuss". Mit übersichtlichen Zutatenlisten und anschaulichen step by step-Anleitungen werden sieben Grundrezepte und zahlreiche Einzelrezepte, die ein sehr...
Porto
Porto hat nicht nur dem Portwein, sondern auch Portugal seinen Namen gegeben. Letzteres beweist seine Bedeutung in der Vergangenheit und auch in der Gegenwart. Die Autorin dieses Buches beschäftigt sich damit und verbindet es gekonnt mit einem kulinarischen Streifzug durch die Stadt und sein...
111 Orte in Luxemburg, die man gesehen haben muss
Es sind attraktive Orte mit Museen, Gebäuden, verschiedenen Denkmälern und Wanderwegen und skurrile Stätten wie Flipperkeller, Maus-Ketti-Denkmal, Fledermaustunnel, der Differdinger Glöckner-Zwerg und der Hexenturm, die die Luxemburgerin auch in entlegenen Winkeln des Großherzogtums ausfindig...
Bornholm
Die Insel Bornholm ist das wohl einzigartigste Feriengebiet Dänemarks. Nirgendwo kann man alle Facetten der dänischen Natur, eine einzigartige Kultur- und Handwerkskunst und echtes Hygge-Feeling auf so engem Raum erleben wie hier, und dazu noch mehr Sonnenstunden als mancherorts in Südeuropa. Dieser...
Südfrankreich
Seit jeher ist der "Midi", der Süden Frankreichs, ein bevorzugtes Reiseziel für Touristen aus aller Welt. Kein Wunder, denn diese Region hat alles: eine uralte Geschichte, wundervolle Landschaften, eine exquisite Küche, viel abwechslungsreiche Kultur. Ralf Nestmeyer hat schon einige Reiseführer über...
Masuren
Ausgehend von Danzig, das mit verschiedenen Touren erschlossen wird, leitet der Reiseführer durch die Kaschubei nach Marienburg, Elbing, Allenstein, Lötzen und zur Seenplatte von Mikolajki und Suwalki im Osten. Der Autor beschreibt mit vielen Einzelheiten die Orte und Städte, verweist auf...
Kanada
In diesem Nachschlagewerk stellt das Autorenehepaar in einem breit gefassten Themenspektrum und reich bebildert den zweitgrößten Staat der Erde vor. Umfangreich informiert es über Flora und Fauna mit den diversen Umweltaspekten und erzählt von den ersten Bewohnern Kanadas, den unterschiedlichen...
Das Neuseeland-Lesebuch
Neuseeland – für viele ist das von uns am weitesten entfernte Land ein Sehnsuchtsort. Almut Irmscher hat sich ihren Traum erfüllt und ist ans andere Ende der Welt gereist, um Neuseeland, Land und Leute, Kultur und Natur zu erleben und kennenzulernen. In ihren Reisebeschreibungen lässt sie die Leser...
Salads every day
Spätestens mit diesem Werk ist klar: Salat muss auf keinen Fall lappig, fad und/oder aus dem Glas kommen. Selbst wenn er aus Zutaten aus dem heimischen Fundus zusammengestellt wird, kann etwas wirklich Gutes und Geschmackvolles daraus gezaubert werden. Im vorliegenden, ausgesprochen gelungenen Werk...
Wildblumen pflanzen
Der aus dem Englischen übersetzte, schön gestaltete Band ist ein kleines Lesebuch für alle, die sich im Bereich Naturgarten bzw. Wildblumen noch nicht besonders gut auskennen und erste Informationen und Inspirationen suchen. Das Büchlein stellt verschiedene Wildblumenarten vor und beleuchtet in acht...
Happy Hour Snacks
Mit kulinarischen Kleinigkeiten, meist wenig Zutaten und Arbeitszeit erfordernd, stellt Dickinson internationale Snacks vor, die auch unverhofften Gästen Gaumenfreuden bereiten. Persönliche Ansprache der Leser:innen und Anekdoten aus dem eigenen Erfahrungsschatz verleihen diesem "Kochbuch" einen...
Kochen alla Nonna
Giuseppe Federici liebt seine Nonna und ihre Kochkunst. Als sein Vater an Darmkrebs erkrankt, stellt die ganze Familie ihre Ernährung um und verzichtet auf Fleisch und Milchprodukte. So entstand das Kochbuch mit veganen Gerichten. Bevor es mit den Rezepten los geht, erzählt Giuseppe die Geschichte...
100 Jahre, 100 Orte, 100 Rezepte
Seit 100 Jahren vertritt die Friedrich-Ebert-Stiftung weltweit Demokratie und soziales Miteinander. In vielen Ländern der Erde gibt (oder gab) es Niederlassungen. – Zum Jubiläum erscheint dieses reich illustrierte Kochbuch, das Rezepte aus den verschiedenen Erdteilen versammelt und einen Eindruck...
Singapur
Einer der kleinsten Staaten der Welt liegt in Südostasien: Singapur. Heute eine Metropole mit Millionen Menschen und hochentwickelter Technologie und Industrie. Zwischen den modernen Wolkenkratzern wird ganz traditionell gegessen. Die typischen Rezepte haben den rasanten Aufstieg des Inselstaats gut...
Gaumenschmaus
Die Schweizerin Melanie Schorno ist begeisterte und erfolgreiche Foodbloggerin und Bäckerin. Eine Auswahl ihrer liebsten Backrezepte hat sie in ihrem ersten Buch versammelt: sie backt v.a. mit Hefe süße wie herzhafte Spezialitäten, u.a. Kuchen, Brötchen oder Focaccia und Pizzaschnecken. Außerdem...
30 Pflanzen pro Woche
Jeder Mensch hat ein sich deutlich von allen anderen Menschen unterscheidendes Mikrobiom. So individuell wie der Mensch ist im Denken und Fühlen, so individuell sind die jeweiligen Mikrobiome und das, was sie für den Menschen leisten. Darüber hinaus hat das Mikrobiom eine Tagesverfassung, d.h. seine...
Kuschelgiganten nähen
Sowohl für Anfänger:innen als auch Fortgeschrittene bietet dieses Buch eine kleine aber feine Auswahl an Nähprojekten. Mit Waffelpiqué, Leinen, Teddyplüsch und Cord entstehen strapazierfähige Stofffreunde bis zu einer Länge von 90 cm und Höhe von 60 cm, die als Kissen oder einfach zum Kuscheln...
Einfach herzhaft & süß
Nach einer kurzen Vorstellung des Autors gibt es einige Tipps und Tricks zum Kochen und 25 Küchen-Must-haves. In diesem persönlichen Kochbuch finden sich viele Rezepte, die Dominik Süss am Herzen liegen. Die Millirahmsuppe seines Opas, ein typisches Arme-Leute-Essen aus früheren Tagen, Lauwarme...
Mini-Tücher - Maxi-Chic
Bevor es an die Anleitungen der selbstgestrickten Mini-Tücher geht, gibt es die Grundlagen über den dreiseitigen Maschenanschlag, tiefer gestochene Maschen, die japanische Wendemasche und spezielle Techniken. Jedes der 18 vorgestellten Modelle hat eine detaillierte Reihe-für-Reihe-Anleitung, eine...
Thai made easy
Die Thaiküche zeichnet sich durch viele verschiedene Aromen und Gewürze aus und wird auch bei uns immer beliebter. Die Autorin stammt aus einer thailändisch-chinesischen Familie und kann auf einen Schatz an traditionellen Rezepten zurückgreifen, mehr als siebzig stellt sie in diesem Buch vor. Die...
Tunesisch vegan
Fremde Küchen sind für viele Menschen eine Bereicherung. Egal, ob sie damit Erinnerungen an vergangene Reisen feiern oder einfach was Neues kennenlernen möchten. Neue Gewürze, Kochweisen und Zutaten zu entdecken, macht Spaß und bringt noch mehr Vielfalt auf den Teller. Wenn ein „Insider“ nun auch...
Häkeln mit Rope Garn
So. Nun also Körbchen, Kissen, Teppiche, Untersetzter und Taschen aus Rope Garn – also einer Art Seil, dass aus Polyester und Acryl besteht und daher besonders strapazierfähig ist. Und weil es dieses Garn in vielen Farben gibt, kann man mit relativ wenig Aufwand und etwas mehr Geschick reizende...