Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

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Katalonien

In gewohnter Manier stellt dieser Band sein Zielgebiet mit der vollen Breite seines Angebots vor, das sowohl Sonnenanbeter, Feinschmecker und Kunstinteressierte als auch Aktivurlauber zufriedenstellen kann. Familien mit Kindern empfiehlt der Autor nicht nur Freizeitparks, sondern weist auch auf ein...

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Celle

Eingeleitet mit kurzen Hinweisen auf mögliche Tätigkeiten bei Regen, bei kleinem Geldbeutel und mit Kindern lenkt der locker geschriebene, bebilderte und kartengestützte Stadtführer den Blick auf die Sehenswürdigkeiten in der Altstadt, z.B. auf die über 400 Fachwerkhäuser, und auf Attraktives im...

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Knusperfeine Weihnachtsbäckerei

Zu Beginn des Bandes ist Grundlagenwissen zu finden: Küchenhelfer (Waage, Messer, Backpapier, Wellholz, Ausstecher, Sieb, Lebensmittelfarben...) sowie eine Auswahl an Teigen (Mandel-Kekse mit Zitrone, Ahornsirup-Kekse... mit Verweis auf die Website der Autorin zu weiteren Rezepten). Danach wird das...

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Mit dem 49€-Ticket durch Deutschland

Was 2022 das 9-Euro-Ticket, das ist dieses Jahr das 49-Euro-Ticket: Eine preisgünstige Gelegenheit, mit der Bahn für wenig Geld durch unser Land zu fahren. Insgesamt 40 Reisen stellt die Autorin in Wort und Bild vor. Und hat dabei zahlreiche Tipps für Ausflüge und Sehenswürdigkeiten in petto. Etwas...

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Villahullu

Dieses Buch ist ein "Muss" für alle Freunde der typischen nordischen Stricktechnik, in Deutschland am besten bekannt als "Norwegerpulli". Es wird ausschließlich isländische Wolle verwendet, die dafür bekannt ist, sehr wärmend, allerdings auch sehr kratzig zu sein. Traditionell wird der nordische...

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Salt and Timber

Untermalt von schönen, manchmal melancholisch anmutenden Landschaftsfotos der pazifischen Küste stellt die Autorin liebevoll ihre 15 Strickprojekte vor, die sie -gestrandet wegen Corona- aus Heimweh und Trennungsschmerz designt hat. Die Modelle (Mützen, Socken, Handschuhe, Pullover, Tücher, Jacken...

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Abruzzen

Die Abruzzen sind neben Kalabrien und Molise sicher die von deutschen Touristen am wenigsten besuchten Gebiete Italiens, dabei bietet diese Region an der Nahtstelle zwischen Mittel- und Süditalien doch ein breites Angebot für Reisende, von den Adriastränden im Osten bis zu den höchsten Bergen...

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In den Garten, fertig, los!

Wer den kaum mehr als 140 Seiten umfassenden Gartenratgeber in die Hand nimmt, wird überrascht sein von einem wirklich alle Gartenthemen kurz und prägnant aufgreifenden Buch. So kompakt und so praktikabel kann dieses Büchlein mit vielen wesentlich dickeren Werken durchaus mithalten. Es beginnt...

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Tasty trees

Vorgestellt werden Bäume und Großsträucher, deren Blätter, Blüten und Früchte zu den unterschiedlichsten Zeiten des Jahres geerntet und für die Küche oder als Heilmittel verwendet werden können. Mit Ausnahme der Eibe, die insgesamt ein tödliches Gift besitzt, sind alle heimischen Nadelbäume in...

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Herbstliche Naturdeko

Aus verschiedenen Blättern können Eichhörnchen, ein Herbstkranz, lustige Singvögel, Schmetterlinge, eine filigrane Ballerina, ein warmes Windlicht und noch vieles mehr gebastelt werden. Auch mit Kastanien und verschiedenen Zapfen können schöne Gegenstände hergestellt werden. Mit Kieselsteinen werden...

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111 Orte in Speyer, die man gesehen haben muss

Die meisten Besucher Speyers, auf den Dom fokussiert, werden vielen der hier vorgestellten historisch bemerkenswerten Gebäuden und Orten aus Unkenntnis keine Beachtung schenken. Dies ändert die Autorin mit den 111 Fotos und den dazu notwendigen geschichtlichen Hintergründen. Neben den...

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Dann zeige ich es euch eben auf dem Platz

Schon als Kleinkind ist Alexandra Popp fasziniert vom Fußball. Mit der Familie geht es oft auf den Fußballplatz vom TuS Wengern, wo schon ihr Vater, ihr Bruder und im Alter von fünf Jahren sie selbst Fußball spielten. Die Ghostwriterin Mara Pfeiffer hat Fußballkolleginnen, Familienmitglieder und...

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Steiermark

Wer mit diesem bebilderten Reiseführer in der Steiermark unterwegs ist, dem zweitgrößten Bundesland Österreichs mit der Hauptstadt Graz, wird viel Neues entdecken, auch abseits der üblichen touristischen Pfade. Gegliedert nach den geografischen Regionen stellt der Autor die größeren und kleineren...

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Lissabon

Allein von der Lage an der Tejomündung her ist Lissabon eine Augenweide. Aber auch die pittoreske Altstadt, die einmalige Fliesenkunst, die sich an unzähligen Gebäuden und in zahlreichen Straßenpflastern zeigt, prächtige historische Bauten aus alter (Hieronymitenkloster) und neuerer (Aufzug Gustave...

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Cáslavská

Die tschechische Kunstturnerin Vera Cáslavská war eine ungemein erfolgreiche und gefeierte Ausnahmesportlerin, die u.a. bei den Olympischen Spielen in Tokyo (1964) und Mexiko-City (1968) sieben Goldmedaillen gewann. Der tschechische Autor Jan Novák erzählt die wechselvolle Lebensgeschichte seiner...

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Anjas zuckerfreie Weihnachten

Es wird mir immer ein Rätsel bleiben, warum man ohne Zucker backen soll, wenn man keine gesundheitlichen Probleme hat - denn manche der hier erwähnten Zuckerersatzstoffe (denn ohne "süß" geht es auch in der zuckerfreien Küche zu Weihnachten nicht) machen mir erst richtige Probleme - vom Geschmack...

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Christmas at the Palace

Ja, das eigene Heim kommt in den meisten Fällen nicht mal annähernd an die Residenzen der britischen Royals heran – aber das heißt ja nicht, dass man an den Festtagen nicht auch ein wenig schwelgen möchte. Und dazu lädt dieses Werk wirklich ein. Es werden tolle Rezepte vorgestellt, die den...

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Magic Christmas

Mit Genuss durch die Weihnachtszeit – diesem Motto haben sich die Autoren des vorliegenden Werks verschrieben und es wird ihm zu 100% gerecht. Viele Gerichte aus der Herbst- und Winterküche werden ausführlich vorgestellt und schon das Durchblättern des Buchs lädt zum sofortigen Nachmachen ein....

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Alleine kannst du nicht gewinnen

Fußballfans, vor allem die im fortgeschrittenen Alter, können sich sicher noch an diesen herausragenden Fußballer erinnern. Er war sowohl in der Nationalmannschaft, mit der er an drei Weltmeisterschaften teilnahm, als auch als Spieler des 1. FC Köln lange Zeit unverzichtbar. Das Buch ist in zehn...

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Robin Pietsch und Oma Christa

Der Sterne- und Fernsehkoch Robin Pietsch präsentiert in diesem Kochbuch nicht nur mehr als 70 feine Rezepte, er erinnert darin auch an die Kochkünste seiner Oma Christa und viele traditionelle Gerichte. Was im Buch als "Unsere liebsten Gerichte aus DDR-Zeiten" beschrieben wird, hat vermutlich wenig...

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Leftover

Es sind immer wieder erschreckende Zahlen, wenn Statistiken darüber vorgestellt werden, wie viele Tonnen Lebensmittel weggeworfen werden - und zwar nicht nur von den (Groß-)Händlern oder in Restaurants, sondern von jeder einzelnen Person. Hier setzt das großformatige Buch an und zeigt an etlichen...

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Soulfood für Faule

Der Titel ist fast etwas zu wertend - schließlich geht es in dem ausnehmend schön gestalteten Buch um Rezepte, die sowohl kein kompliziertes Einkaufen erfordern als auch in etwa einer halben Stunde fertig auf dem Tisch stehen. Und noch dazu stellen sie dann gleich Soulfood dar, Nahrung für die Seele...

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Mensch, Kaiser!

Im ersten Kapitel des Sportjournalisten, der u.a. für den Spiegel über den FC Bayern München geschrieben hat, geht es um den Obergiesinger Buben, der beim Straßenfußball am Anfang nur ein Underdog war. Dies änderte sich nach und nach, als schon die Buben aus seinem Umfeld merkten, dass er am Ball...

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Ein normales Kochbuch

Dieses Kochbuchs enthält einen Mix klassischer Rezepte wie auch neuer Kreationen, mit dem man verschiedene Menüs zusammenstellen kann. In folgende Themenbereiche ist der Band gegliedert: Vorspeisen, Suppen & Salate, Hauptgerichte, Veggie & Vegan, Beilagen, Backen & Süßes. Jeder Textseite mit den...

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Reisen auf Gleisen

Der Band bietet eine abwechslungsreiche Zusammenstellung von außerordentlichen Tour-Erlebnissen, die engagierten Eisenbahn-Fans im Laufe der letzten 50 Jahre widerfahren sind. Verfasst und mit vielen beeindruckenden Fotos ausgestattet wurden sie von fünf Eisenbahnfreunden, die ihre Begeisterung für...

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Finnisch stricken

Das Strickbuch "Finnisch stricken" hält, was es verspricht. Im Buch sind viele großartige nordische Strickanleitungen enthalten, die sich speziell auf Finnland beziehen. Wenn man einen genaueren Blick in die Anleitungen wirft, sind die Größenangaben bei Kinderteilen etwas irritierend. Etwa ist die...

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Tortenstück & Kuchenduft

Ein sehr schönes Backbuch, dass in fünf große Kapitel eingeteilt ist. Wer "Klassiker" sucht, ist hier allerdings falsch. Selbst bei den Kuchen fürs Büro findet man seltene Kompositionen. Schön ist, dass auch zu Beginn des Buches Grundlagen verständlich erklärt werden. Die Rezepte sind übersichtlich...

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Kulinarische Abenteuer

Für eine National Geographic-Dokumentation nimmt Starkoch Gordon Ramsay eine Auszeit und besucht Köch:innen in aller Welt. Vor Ort lässt er sich in die landestypische Küche mit Zutaten, Gewürzen und Zubereitungsarten einführen, u.a. in Peru, Marokko, Norwegen, Island und Mexiko. Selbst für den...

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Meine Lieblingshosen nähen

In diesem Praxishandbuch finden sich Nähanleitungen für acht ganz verschiedene Hosen. Zu den einzelnen Hosen werden verschiedene Variationen vorgestellt. Positiv hervorzuheben ist, dass die einzelnen Modelle von Models in jeweils verschiedenen Größen gezeigt werden, sodass im Vorhinein ein...

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111 Orte im Ahrtal, die man gesehen haben muss

2020 erschien erstmals dieser Führer zu 111 sehenswerten Orten entlang des die Eifel durchquerenden Nebenflusses des Rheins (vgl. BP/mp 21/227), der bereits ein Jahr später, nach der katastrophalen Ahrflut und ihren Zerstörungen, überholt war. Nun bringt der Verlag eine gründlich überarbeitete...

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111 Orte rund um den Kölner Dom, die man gesehen haben muss

Die erfolgreiche Sachbuchreihe "111 Orte" erscheint in immer neuen Varianten. Nun hat eine in Köln tätige Professorin für Kunstgeschichte eine entsprechende Auswahl von kleinen und großen Sehenswürdigkeiten getroffen, die vorwiegend im Schatten der Domtürme liegen. Das Innere der Kölner...

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Kalevala

Handarbeit und Lyrik passen nicht zusammen? Aber ja doch! Stets mit einem Gedicht aus den Zyklen des finnischen Nationalepos Kalevala stellt die Autorin liebevoll und ansprechend bebildert ihre eigens kreierten Strickprojekte vor. Die Geschichte rund um das Gedicht wird zu Beginn nochmals erläutert...

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Geschmacksbooster aus aller Welt

25 Spitzenköche und Spitzenköchinnen von Sascha Stemberg, Tim Raue, Lucki Maurer über Cornelia Poletto, Matteo Ferrantino bis hin zu Haya Molcho, um nur einige der bekannteren zu nennen, verraten ihre Lieblingszutaten, mit denen sie Rezepte auf ihre persönliche Art verfeinern. In kleinen Interviews...

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Knife drop

Schon in jungen Jahren nimmt Nick Digiovanni an der US-amerikanischen Kochshow „MasterChef“ teil und kocht sich bis ins Finale. Inzwischen hat er auf YouTube und Instagram weltweit eine große Fangemeinde. In seinem Buch präsentiert er einhundert (Lieblings-)Rezepte für verschiedene Lebenslagen, u.a....

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Bauernsterben

Der auf einem Bauernhof aufgewachsene Autor verurteilt die weltweite Vernichtung bäuerlicher Strukturen und die damit verbundenen ökonomischen, ökologischen und sozialen Schäden. Sehr kritisch beleuchtet er die europäische Agrarpolitik mit den sinnlosen Subventionen, an denen vor allem die großen...

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Toast it!

"Was ist an einem schnöden Toast mit irgendwas drauf schon besonders?" Wer so oder so ähnlich denkt, sollte einmal einen oder zwei Blicke in dieses Buch werfen. Auf je einer Doppelseite mit ganzseitigem Bild werden zahlreiche süße und deftige (oder auch kombinierte ...) Leckerbissen vorgestellt....

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Äpfel, Birnen & Quitten

Im Herbst gibt es ein geradezu überbordendes Angebot an reifen Früchten. Auf drei davon konzentriert sich dieses Buch: Äpfel, Birnen und Quitten. Neben den "Standards" wie Konfitüre, Kompott und Kuchen werden auch zahlreiche Rezepte für herzhafte Gerichte vorgestellt. Die einzelnen Rezepte sind auch...

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Animegurumis

Es ist eben so: Wer Mangas liebt, dem muss man nicht mit Bärchen- oder Marienkäfer-Amigurumis kommen. Da sind Figuren wie Luftbändiger, Trainer, Drache oder Mondkriegerin gefragt! Dass das "Gefummel" (viele Farben, relativ dünnes Garn, entsprechend wenige Maschen, da kleine Figuren, viele...

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Bonn

Dem Reihenkonzept entsprechend stellt dieser Führer keine der gängigen Sehenswürdigkeiten, sondern ausgefallene und kaum bekannte, aber dennoch sehr lohnenswerte Orte des jeweiligen Zielgebietes für einen Besuch möglichst zu zweit vor. Und davon hat die ehemalige Bundeshauptstadt am Rhein und ihre...

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Abenteuer Ocean Race

Der Profi-Segler Boris Herrmann hat zusammen mit dem Journalisten Andreas Wolfers während des Ocean Race 2023 viele Eindrücke, persönliche Einblicke des Teams und mancher Konkurrenten sowie Momentaufnahmen während des Rennens und in den Ruhezeiten gesammelt und in einem spannenden Bericht...

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Cuba

Fidel Castro, Che Guevara, warmes Meer und Cocktails fällt den meisten zu Cuba ein. Für Autor Thomas Schlegel ist Cuba zur Wahlheimat geworden. Er erzählt in diesem Reisehandbuch von Geschichte, von Flora und Fauna. Außerdem gibt er zahlreiche Tipps zu stilvollen Unterkünften, traditionellen Cafés...

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Atlas der Reiselust Deutschland

Der Band hat es sich zur Aufgabe gemacht, allen Reisebegeisterten die unermessliche Vielfalt an Ausflugsmöglichkeiten in Deutschland zu präsentieren. Die Leser sollen nach der Lektüre des sehr abwechslungsreich gestalteten Buches Lust bekommen, die eigene Heimat intensiver kennenzulernen. Die...

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Berlin Abenteuer

"33 Abenteuer zum Selbsterleben", heißt es im Untertitel des modernen, sehr ansprechenden Reiseführers, "und dabei das Besondere entdecken". Hier wird nicht zu viel versprochen; selbst Berlin-Kenner könnten überrascht sein. Auf 240 Seiten beschreibt das Autoren-Duo eine Menge außergewöhnlicher...

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Hamburg Abenteuer

Natürlich findet man in diesem Reiseführer auch Hinweise auf Übernachtungsmöglichkeiten, kulinarische Tipps und die landläufig bekannten Sehenswürdigkeiten, die Hamburg zu bieten hat. Das Konzept der "Stadtabenteuer-Reihe" (es umfasst inzwischen mehr als ein Dutzend Titel, in diesem Heft: "Berlin...

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Istrien

Die Halbinsel Istrien, die zu einem kleineren Teil zu Slowenien, zum größeren zu Kroatien gehört, hat es im wahrsten Sinne des Wortes in sich: Eine waldige Karstlandschaft im Inneren, eine nahezu subtropisch wirkende Küstenregion mit wunderschönen, alten Dörfern und Städtchen, geprägt durch eine...

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Südschweden

Der südliche Teil Schwedens bis auf etwa Höhe Uppsala nördlich von Stockholm ist von der Landschaft, aber auch von der Kulturgeschichte her eine der vielfältigsten Gegenden im hohen Norden. Hier kommen nicht nur Naturfreunde voll auf ihre Kosten, wenn sie die typischen schwedischen Mischwälder oder...

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What would grandma do?

Das Buch ist eine Mischung aus Ratgeber, Roman, Tagebuch und Rezeptheft. Ein gelungenes und interessantes Buch, das in lockerer Form viel Wissenswertes rund um Haus und Garten vermittelt. Vieles, was unsere Großeltern gemacht haben, ist nach wie vor wirkungsvoll, umweltschonend und sparsam. Aber das...

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Bretagne

Die Bretagne, Heimat von Asterix und Obelix, ist eine der reizvollsten und interessantesten Regionen Frankreichs. Der eigentlich zur Normandie gehörende Mont Saint Michel, eines der ältesten Michaelsheiligtümer in Europa, ist alleine schon eine Reise wert. Aber auch sonst locken viele Ziele, seien...

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Mein Gemüsegarten

In dem sehr strukturiert aufgebauten Gartenratgeber geht es dem Autor vor allem darum, denjenigen, die über einen eigenen Garten / Gemüsegarten verfügen, Tipps zu geben, wie sie nachhaltig und die Umwelt schonend ihre Ernteerträge mehren können. Um effizient gärtnern zu können, sollte man zuerst die...

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Wien Abenteuer

In der MM-Abenteuer-Reihe ist der Stadtführer über Wien nun in der 2. Auflage erschienen. Das Inhaltsverzeichnis zeigt, dass der Band in 8 Bereiche untergliedert wurde, die die Stadtbezirke 1 bis 13 in numerischer Reihenfolge durchlaufen sowie Außenbezirke und das Wiener Umland. Zu Beginn von jedem...

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