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- Ohne Ausgabe (14150)
Hungrig bleiben!?
Dieses Büchlein des Bamberger Neutestamentlers Joachim Kügler hat ein größeres Gewicht, als sein kleiner Umfang vermuten lässt. In verständlicher Sprache und zugleich mit hoher theologischer Fachkompetenz stellt er sich mutig den Fragen, die heute mit der Eucharistie verbunden sind, aber leider oft...
Cucina vegana
Man nehme die italienisch-mediterrane Küche und streiche den Käse oder ersetze ihn durch Mandeln, das Hackfleisch durch Grünkernschrot und spare nicht an frischem Basilikum, Petersilie und anderen Kräutern, und ohne jegliche Produkte vom Tier lassen sich leckere Gerichte zaubern. Da wichtige...
Frisch aufgegabelt - Nudeln vegan
Wer bei seiner Ernährung völlig auf Zutaten tierischer Herkunft verzichten will oder muss, findet bei den Nudeln, sofern es keine Eiernudeln sind, eine große Auswahl. Ausführlich sind verschiedene Nudelarten, auch asiatische, beschrieben nebst Rezepten für die eigene Herstellung. Auch bei den Soßen...
Gelateria vegana
Auch Eiscremes und andere kühle Naschereien lassen sich statt aus den traditionellen Zutaten Milch, Sahne und Ei aus Sojaprodukten und Nüssen herstellen. Es bedarf allerdings einiger technologischer Kniffe, die in diesem Buch verraten werden, um ein akzeptables Ergebnis zu erreichen. Die...
Vegan unterwegs
Zum heutigen Lebensstil gehört es, wenn der 'kleine Hunger' kommt, auch unterwegs zu essen und zu trinken. Das geht immer, vorausgesetzt, man muss sich keiner speziellen Diät unterwerfen. So haben es Veganer und Allergiker nicht immer leicht mit der Ernährung unterwegs - es sei denn, sie stellen sie...
Veganes Suppenglück
Suppen können nicht nur sehr gehaltvoll, sondern auch Seelentröster sein. Sie eignen sich nicht nur für den Familientisch als Vorspeise, sondern können auch als pikante Partysuppe oder als süßer Nachtisch angeboten werden. Die Autorin stellt eine große Bandbreite an Rezepten zum Ausprobieren vor:...
Vegetarisches aus der Klosterküche
Das Zubereiten der Gerichte folgt auch in modernen Klöstern den traditionellen Jahresfesten und legt Wert auf frische Zutaten und eigene Herstellung. Daraus ergeben sich für die vegetarische Küche wohlschmeckende, meist einfach nachzukochende Gerichte. Manche sind modernen Trends angepasst, wie das...
Vegetarisches fürs Fest
In vielen Ländern gehören Weihnachten und festliche Mahlzeiten zusammen. Unterschiedlich sind die Gerichte, die traditionell die Festtage begleiten - und das sind häufig festliche Braten. In diesem Buch sind die üppigen Fleischmahlzeiten durch gehaltvolle vegetarische Gerichte ersetzt, manche...
Kühles Kuchenglück
Dieses Buch richtet sich nicht nur an Anfänger, die sich vor dem Kuchenbacken fürchten. Hier wird der Boden nämlich überhaupt nicht gebacken. Gekaufte Löffelbiskuits, Amaretti, Butterkekse oder Cornflakes werden einfach zerbröselt und mit geschmolzener Butter oder Schokolade vermischt. Später wird...
Abenteuer Musik
Der Musikwissenschaftler Clemens Kühn präsentiert eine sehr persönliche Anleitung zum Hören klassischer Musik, wobei Grundkenntnisse im Repertoire und Notenschrift vorausgesetzt werden. Die klassische deutsche Konzertperspektive schränkt das "Abenteuer Musik" einerseits zwar ein, bietet andererseits...
Das magische Auge
Das magische Auge mit seinem grünen Licht als Abstimmanzeige für das Radiogerät ist der älteren Generation wohl vertraut. Der vielseitige Schriftsteller Dieter Kühn (zul. Geheimagent Marlowe (BP 07/810) u. Gertrud Kolmar (BP/mp 09/305)) verwendet es als Metapher für die Justierung seiner eigenen...
Die siebte Woge
Nach altem seemännischem Volksglauben ist bei sturmumtoster See die neunte Woge die höchste, furchterregendste und oft tödliche. Beeindruckt vom Bild "Die neunte Woge" des russischen Malers Aiwasowski (1817-1900), sieht Dieter Kühn sein schriftstellerisches Schaffen immerhin von sieben Wogen...
(Un-)Erfüllter Kinderwunsch
Im Vorwort verspricht die Fachärztin für Allgemeinmedizin und tiefenpsychologisch ausgebildete ärztliche Psychotherapeutin Hilfe zu einem glücklichen Familienleben. In den Einstiegskapiteln werden Leser/-innen nach einer Gegenüberstellung von Vor- und Nachteilen einer Elternschaft dazu aufgefordert,...
Kant
Kants Genie schlug nicht wie ein Blitz in sein intellektuell eher mittelmäßiges Umfeld ein, sondern erwuchs langsam und im Dialog mit den geistigen Strömungen seiner Zeit - dem Empirismus, Rationalismus, aber auch dem Pietismus und dem orthodoxen Luthertum -, die auch in Königsberg scheinbar...
Grenzenlos
Immer schon verspürte sie den Wunsch, sich nicht zufriedenzugeben mit den Dingen, wie sie sind, sondern aufzurütteln und zu helfen. So lag es nahe, nach Medizinstudium und einigen Zusatzqualifikationen in Notfallmedizin und Tropenmedizin als Chirurgin für verschiedene Hilfsorganisationen in den...
Eine Frau ist eine Frau ist eine Frau
Phenix Kühnert ist transsexuell und wuchs in Lübeck auf. Bereits in der Kindheit und Jugend empfand sie das Anderssein, das Fremdsein im eigenen Körper und outete sich als homosexuell. Nach einer beendeten homosexuellen Beziehung zog Kühnert nach Berlin, wo sie sich in den letzten Jahren zur...
Christmas Dinner
Weihnachten. Das Fest überhaupt. Da soll es auch etwas Besonderes zu essen geben, andererseits will man nicht stundenlang in der Küche stehen. Hier kann dieses Buch helfen, denn es stellt gleich zwölf unterschiedliche Vier-Gänge-Menüs vor, davon sind sieben klassische Menüs. Zusätzlich gibt es Ideen...
Soulfood
Als ich klein war, hieß es immer: Essen hält Leib und Seele zusammen. Und das fand ich völlig klar und logisch. Aber irgendwie scheint dieser Gedanke im Laufe der Jahre in den Mühlen der Gesellschaft abhandengekommen zu sein und er musste neu erfunden werden: Soul Food heißt das jetzt, ist aber...
Soulfood Bowls
Bowls sind momentan wortwörtlich in aller Munde. In hübschen und handlichen Schalen schön angerichtet, wird manches Gericht zu einem wahren Augenschmaus. Appetitlich dargereicht, beflügeln die viele Nährstoffe enthaltenden, oftmals farbenfrohen und unterschiedlich kombinierten Gerichte die Seele....
Soulfood Sweets
Zuckerfreie Ernährung liegt im Trend. Doch "manchmal will die Seele Süßes" (S. 4), weiß die Autorin. Zunächst erläutert sie die Zusammensetzung und Wirkweise von Haushaltszucker. Darauf folgt eine selektive Darstellung alternativer Süßungsmittel, Backzutaten und Gewürzen. Nach dieser kurzen...
Byzanz
Das Oströmische Reich, dessen Entwicklung unter Kaiser Konstantin im 4. Jahrhundert n. Chr. begann und 1453 mit der Eroberung Konstantinopels durch die Osmanen endete, hat die Geschichte auch des lateinischen Europas bis in das späte Mittelalter hinein in vielfacher Weise beeinflusst. Der Kölner...
Kündige, wenn du es schaffst
Die Reise durch die deutsche Service-Wüste geht weiter, denn Spiegel Online-Redakteur Tom König geht der Stoff nicht aus. Nach dem Erfolg seiner Kolumnen, u.a. als Hörbuch "Ich bin ein Kunde, holt mich hier raus" (BP/mp 13/745), kommen jetzt neue Episoden aus dem Leben eines Verbrauchers, der oft...
Glücklich sterben?
2013 gab der Schweizer Theologe Hans Küng ein Fernsehinterview, in dem er sich für die Zulassung der aktiven Sterbehilfe aussprach, bekannte, dass er wegen seiner Parkinson-Krankheit vor hat, selbst Sterbehilfe in Anspruch zu nehmen, und erklärte, das ließe sich durchaus mit dem christlichen Glauben...
Ist die Kirche noch zu retten?
"Die katholische Kirche ist ernsthaft krank", schreibt Hans Küng, "sie leidet unter dem römischen Herrschaftssystem." Dieses System zeichne sich aus durch ein Macht- und Wahrheitsmonopol, Klerikalismus sowie Sexual- und Frauenfeindschaft. Die gegenwärtige Krise lasse sich daher nur überwinden, so...
Jesus
Unter den Schriften zum christlichen Glauben, die nach dem Konzil erschienen sind, haben die Bücher Hans Küngs weite Verbreitung gefunden. Das verdanken sie seiner Fähigkeit, schwierige theologische und exegetische Sachverhalte einfach und klar darzustellen und ins Gespräch mit der Welt zu bringen....
Sieben Päpste
Hans Küng präsentiert auf knapp 380 Seiten sein persönliches und subjektives Resümee der letzten sieben Päpste. Dass der oft als Kritiker des Papsttums bezeichnete Schweizer Theologe dabei nicht immer ein positives Fazit zieht, war zu erwarten. Sein Bewertungskriterium ist neben dem persönlichen...
Was bleibt
Fast zeitgleich mit der Niederlegung all seiner Ämter und Funktionen und als Gabe zu seinem 85. Geburtstag haben zwei Freunde Hans Küngs einen Extrakt seiner Kerngedanken veröffentlicht. Daraus wurde so etwas wie ein Katechismus für die gläubige Küng-Gemeinde, der eingeschärft wird: Küng ist der...
Damit sie das Leben haben
Es sind für jeden Menschen hochaktuelle Fragen nach einem glücklichen und erfüllten Leben, die der österreichische Bischof Klaus Küng in diesem Sammelwerk von Predigten, Interviews, Vorträgen und sogar Blogs behandelt: Wie kann die christliche Familie wieder zur Hoffnung Europas werden; wie können...
Gebrauchsanweisung für die Schweiz
Der Klappentext hinten lässt Schlimmes vermuten: dort wird der höchste Berg Europas offenkundig in der Schweiz lokalisiert! Wer jedoch nach diesem Schock das Büchlein weg legt, dem entgeht ein humorvoller Leckerbissen, der mit viel Augenzwinkern und ebensoviel Sympathie wie Ironie unser kleines...
Eine Million Minuten
Als der gestresste Vater Wolf Küper eines Abends wieder nur 10 Minuten Zeit hat, seiner vierjährigen, schwerbehinderten Tochter eine Geschichte vorzulesen, wünscht sie sich plötzlich, dass sie eine Million Minuten hätten, um miteinander nur die schönen Dinge zu machen. Dieser Wunsch ist der Auslöser...
Nimm. Dir. Zeit.
Aufgeteilt in vier Abschnitte widmet sich der Autor dem Phänomen der fehlenden Zeit und wie wir diese wieder für uns schaffen. Einleitend beschreibt er hier eine sehr fatalistische Sichtweise auf das Leben und stellt Thesen wie die auf, dass wir uns immer mehr in der Perfektionierung des...
Es war einmal ein Spiel
Der Autor versucht aufzuzeigen, wie sich der Fußball und sein gesellschaftlicher Stellenwert verändert haben. Wie er sich kommerzialisiert, politisiert und vor allem auch professionalisiert hat und wie der Fußball instrumentalisiert wird. Im Prolog zieht der Autor einen roten Faden vom "Wunder von...
Kürbis
Dank ihres wenig dominanten Geschmacks passen sich Kürbis, Zucchini und Melone vielen Zutatenkombinationen an. Dadurch entstehen mediterrane Spaghetti Bolognese, asiatisches Wok-Gemüse oder auch mal Süßspeisen wie die Kürbiscreme oder ein pikantes Garnelen-Tartar mit Melone. Die Rezepte sind i.d.R....
100 Tipps & Tricks für Reden, Vorträge und Präsentationen
Ob Vortrag vor den Kollegen, PowerPoint-Präsentation vor Kunden oder Rede an Familienfesten, Peter Kürsteiner bündelt in seinem Buch die wichtigsten Punkte für einen erfolgreichen Vortrag für Anfänger und Fortgeschrittene. Modular strukturiert bietet das Buch mithilfe anschaulicher Beispiele aus...
Alt genug
Ildikó von Kürthy, gelernte Journalistin, avancierte zu einer sehr erfolgreichen Schriftstellerin in Deutschland. Ihre Romane, angefangen mit „Mondscheintarif“ sind Bestseller. Ihr aktuelles biografisches Buch „Alt genug“ spricht eine Menge Frauen in der Phase rund ums Klimakterium an. In...
Alt genug
Wir begleiten die Bestsellerautorin, während sie sich für die Geburtstagsparty einer Freundin zurechtmacht, und hören die Gedanken, die ihr während des Abends durch den Kopf gehen. Sie fühlt sich nun endlich alt genug, um zuzugeben, dass bequeme Unterwäsche und alkoholfreie Getränke eine bessere...
Hilde
Ildikó von Kürthy hat nach einem Buch über ihre Mutterschaft und sehr vielen, sehr gelobten, viel gelesenen und übersetzten Bestsellerromanen nun ein Buch über ihr erstes Jahr als Hundebesitzerin vorgelegt. Monat für Monat erzählt sie von ihrem Leben mit Hilde und allem, was sich um sie und in ihr...
Unter dem Herzen
Zwei rosa Streifen auf dem Schwangerschaftstest bringen das Leben der erfolgreichen Schriftstellerin ziemlich durcheinander. Nach fünf verschiedenen Tests steht eindeutig fest, dass sie schwanger ist. Und sie kämpft, wie so viele andere Frauen während der Schwangerschaft, mit Gewichtsproblemen,...
Gott 9.0
In "Gott 9.0" wird ein Stufenkonzept vorgestellt, nach dem sich sowohl auf individueller als auch auf gesellschaftlicher Ebene die menschliche Organisation, der Glaube und die Gottesbilder entwickeln. Dabei werden sowohl Farben - das Buch ist allerdings komplett Schwarz-Weiß gehalten - als auch eine...
Der Purpurtaucher
Marion Küstenmacher ist evangelische Theologin und erfahrene Seminarleiterin. Mithilfe ihres neuen Buches soll der Leser über Bilder mit spiritueller Symbolik in die Tiefen des Geistes, des inneren Menschen geführt werden. Es ist das Bild des Tauchers, der am Grund des Meeres nach der kostbaren...
Biblify your life
Nun hat also auch die Bibel die Ratgeberbücher erreicht, sie hilft nun nicht nur, den Sinn im Leben zu finden, sondern auch aufzuräumen und den Alltag zu strukturieren, sich eine emailfreie Mittagspause zu gönnen und mit Stress umzugehen. Das Ganze kommt im Stil des Bestsellers "simplify your life"...
Du hast es in der Hand!
Werner "Tiki" Küstenmacher, evangelischer Pfarrer, Karikaturist und Autor zahlreicher Lebensratgeber, setzt mit diesem Werk seinen Bestseller "simplify your life" fort. Ziel ist es, zu mehr Lebensfreude zu kommen und das mit fünf einfachen Ritualen, für welche die fünf Finger einer Hand stehen. In...
Einfach Tiki
Seine eigene Biografie zu schreiben, ist eher ungewöhnlich, aber bei Werner Tiki Küstenmacher, der selbst nicht genau weiß, wie viele Bücher er im Laufe seines Lebens geschrieben hat, ist es nur konsequent. Dabei geht er nach einer kurzen Einleitung über seine Herkunft und seine Kindheit weniger...
Deutsche Landschaften
Vorgestellt wird eine Auswahl der schönsten Landschaften Deutschlands, beginnend bei den Kreidefelsen von Rügen über das Gartenreich Dessau-Wörlitz, Harz und Lüneburger Heide, vom Schwarzwald bis zum Starnberger See und schließlich endend mit den Quellen der Donau. Autor Hansjörg Küster beleuchtet...
Das Watt
Wer zum ersten Mal an der Nordsee ist und statt des erhofften Meeres nur ein "totes" Watt findet, ist sicher genauso enttäuscht, wie es der Autor als kleiner Junge war. Doch schnell merkt jeder, dass diese so uniform und leblos wirkenden Schlickmassen von Leben nur so wimmeln, ja, dass sich dort...
Theater hassen
Jan Küveler gehört seit Jahren zur Führungsriege deutschsprachiger Theaterkritik. Mit seiner Hommage an das Regietheater, der bekennenden Hassliebe zum Theater als Raum für Skandal und Experiment, plaudert er wie in den intellektuellen Feuilletonseiten über Castorfs Volksbühne (sein absoluter...
Einfach backen mit Wow-Effekt
Der Untertitel dieses Backbuchs der bekannten Back-Bloggerin fasst das Besondere dieses Backbuchs gut zusammen: "kleiner Aufwand, großer Genuss". Mit übersichtlichen Zutatenlisten und anschaulichen step by step-Anleitungen werden sieben Grundrezepte und zahlreiche Einzelrezepte, die ein sehr...
Nur eine Tochter
Fausias Vater zeugte mit sieben Frauen 23 Kinder. Als letztes Kind ihrer Mutter war sie eigentlich ungewollt und wurde, als sie draußen auf der Viehweide geboren wurde, von der entkräfteten Mutter erstmal in der Sonne liegen gelassen. Doch sie überlebt, und auch der weitere Lebensweg Fausias ist von...
Die Kugel und das Opium
Am 04. Juni 1989 wurde die Demokratiebewegung in China blutig niedergeschlagen. Liao Yiwu, 2012 Träger des Friedenpreis des Deutschen Buchhandels, der selbst wegen seiner Teilnahme mehrere Jahre im Gefängnis saß und nun in Berlin lebt, hat sich in den Jahren vor seiner Ausreise 2011 heimlich auf die...
"Dann ist das wohl psychosomatisch!"
Ein sperriges Thema, doch der Mediziner und Psychotherapeut weiß, was er tut. Im ersten Teil bringt er den Leser/-innen die Psychosomatik näher und erklärt, angefangen mit dem Babyalter, was mit uns passiert und was schieflaufen kann. Wer Symptome hat, kann sich im 2. Teil dazu informieren. Der 3....