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Australien
Dass die Autorin und Journalistin Esther Blank seit Jahrzehnten in Australien lebt, spürt man in ihrem Länderporträt deutlich. Sie berichtet unglaublich lebendig und oft persönlich betroffen, so beispielsweise über die Begegnung mit einem 12 Meter langen Walhai während eines Tauchgangs. In...
Hamburg
Hamburg ist und bleibt eine Perle und ist deshalb immer wieder eine Reise wert. Eine sich ständig veränderte Großstadt rechtfertigt auch immer neue Reiseführer, die sowohl Geschichtliches wie Aktuelles geschickt verbinden. Neben Informationen zur Stadtgeschichte, zum Übernachten, Essen, Trinken und...
MutterGlück
Die Schwangerschaft ist für jede Frau eine aufregende und spannende Zeit. "MutterGlück" möchte werdende Mütter zu einer kreativen Reise durch diese vierzig Wochen einladen. Auf dieser Reise können viele nützliche, praktische und hübsche Dinge für das Baby, aber auch für die Mutter selbst entstehen....
Dr. Oetker Schichttorten
Schichttorten haben mindestens drei Vorteile: Die Teigschichten lassen sich gut vorbereiten, sie sehen toll aus und die Kombination aus dünnen Teigschichten mit verschiedenen Füllungen ist geschmacklich ein Erlebnis. Dabei gibt es relativ einfache Kreationen aus einfachen Rührteigen mit...
Dr. Oetker 1000 Rezepte - vegetarisch
Es liegt im Trend, weniger oder gar kein Fleisch zu verzehren. Für die Alltagsküche dieses Personenkreises ist dieses Rezeptbuch konzipiert. Ambitioniert ist die Vorgabe von 1000 Rezepten, dabei rutschen auch Rühreier mit Frühlingszwiebeln, Apfelmus und ähnlich Simples dazwischen, dessen Aufnahme in...
111 Orte im Dreiländereck, die man gesehen haben muss
Der Führer beschreibt anschaulich 111 "stimmungsvolle, schicksalhafte und skurrile Orte" in der Großregion Aachen (und den Nachbarstädten Lüttich und Maastricht). Es sind landschaftlich interessante Plätze, Museen, Denkmäler, Lokale oder Kapellen, die wirklich sehenswert sind, sei es ein...
Lesereise Brasilien
Brasilien ist nicht nur eines der größten, sondern auch eines der vielfältigsten Länder der Welt. Hier findet man nicht nur große geographische Gegensätze, vom immergrünen Regenwald bis zur Wüste und vom Amazonasdelta bis zum Andenhochland. Auch das Leben der Menschen im bevölkerungsreichsten Land...
Der kulinarische Atlas
In zahlreichen Kapiteln wird man beim Lesen in die Eigenarten der verschiedensten kulinarischen Regionen der Welt eingeführt. Die einzelnen Kapitel folgen dabei stets dem dreigeteilten Aufbau "(Ess-/Koch-) Kulturgeschichtliches - Grundzutaten - typische Rezepte". Gut ein Drittel des Buches nehmen...
Hippe Hüllen schick bestickt
Wer den Kreuzstich tot geglaubt hat, wird mit diesem Buch eines Besseren belehrt. Hier wird er wiederbelebt und ziert fortan Smartphonehüllen und Co. Insgesamt werden die Stickvorlagen von 70 Designerinnen aus aller Welt präsentiert. Ob Totenkopf, Tiere, folkloristische Muster, Softeis, Schnurrbart...
Square Foot Gardening
Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten - das ist schon seit Jahren angesagt (wer keinen eigenen Garten hat, der kann auch auf dem Balkon in Kübeln und Töpfen allerhand zur Ernte bringen). - Vielfalt auf kleinstem Raum verspricht "Square Foot Gardening", auf einer gerade mal einen Quadratmeter großen...
Wohlfühlwohnen
Das Mantra der Autorin lautet 'Minimaler Aufwand - maximaler Erfolg' und so hat sie viele und vielfältige Projekte zusammengetragen und stellt sie hier vor. In drei Kapiteln behandelt sie die Themen 'Schönes für Zuhause', mit vielen Ideen, aus Altem Neues mit Pfiff zu machen; beim Thema 'Geschenke'...
Genie und Gartenzwerg
Seit Michael Holzbach ohne Geld durch Deutschland lief und seine Beobachtungen niederschrieb, gibt es immer wieder Autoren, die eine Fußreise nutzen, um Mentalität, Alltag und Leute der unterschiedlichen Regionen Deutschlands aufzuzeichnen. Helmut Schümann ist von den 3.757 km Landesgrenze etwa...
Eis, Eis, Baby!
Wer entsprechende Formen besitzt, kann die Rezepte dieses Buches besonders gut zum Herstellen von Eis am Stil verwenden, einschließlich gewohnter Schokoladenüberzüge oder ungewohnter Toppings aus Lavendel, kandiertem Ingwer oder gesalzenem Karamell. Aber auch Leser ohne Eisformen und sogar ohne...
Handmade Vintage
Die alten Küchenreibe, einzelne Silbergabeln oder Reste von Spitzenstoffen finden mit etwas handwerklichem Geschick eine neue Funktion. Und sie tragen zur individuellen Gestaltung aller Wohnbereiche bei als Stiftehalter, Wandhaken oder als Dekor für Glasvasen. Mit relativ detaillierten Anleitungen,...
111 Orte am Gardasee und in Verona, die man gesehen haben muss
Der Gardasee gehört zu den beliebtesten Reisezielen der Deutschen. Kein Wunder, ist er vom Norden her doch verhältnismäßig schnell zu erreichen und bietet doch vieles von dem, was auch der Süden bereithält. In ihrem Führer gibt die Autorin 111 Tipps zu den wohl interessantesten Orten rund um den...
Lesereise Vietnam
Die Autorin nähert sich in persönlich gehaltenen Reportagen einem Land, das in einem Prozess des rasanten Wandels steckt. Konzeptuell reizvoll werden die Texte jeweils einer bedeutsamen Konstante für Alltag und Gesellschaft in Vietnam zugeordnet: Kultur, Krieg, Kommunismus und Kommerz. In dieser...
Spanien
Wer es nicht weiß: Dieser Baedeker-Führer reiht - wie die anderen Baedeker-Reiseführer auch - die vielen Reiseziele alphabetisch, also nicht nach Regionen; wer aber gleich weiß, wohin er will, ist gut bedient. Immerhin werden zu den einzelnen Orten auch die Sehenswürdigkeiten in der Umgebung...
Schürzen-Revolution
Lange Zeit galten Schürzen als spießig und altmodisch. Doch wer wirklich in der Küche steht und immer wieder damit beschäftigt ist, Fettspritzer und andere Flecken aus seiner Kleidung zu entfernen, der weiß dieses Kleidungsstück doch zu schätzen. Die Modelle in diesem Buch sind alles andere als...
Sockentier & Korkenkasper
Aus Kochlöffeln, alten Scheuerschwämmen, Handschuhen und vielen anderen Gebrauchsartikeln des Haushalts kann ein ganzes Theater entstehen. Meist mit wenig Aufwand an Zeit und Material werden die kaum beachteten Utensilien zu Stars des Puppentheaters, wo sogar Defektes und Abgenutztes zu neuem Leben...
Bauklotz-Turm & Zollstock-Schiff
Hier wird haushaltsüblicher Abfall zu kühner Architektur, zu Flugobjekten, Murmelbahnen und anderen Spiel- und Bewegungsobjekten. Das machen kleine Kinder oft ohne Anleitung, indem sie verschiedene Gegenstände stapeln. In diesem Buch entwickelt der Autor (Pädagoge) solche Tätigkeiten weiter. So...
Kühles Kuchenglück
Dieses Buch richtet sich nicht nur an Anfänger, die sich vor dem Kuchenbacken fürchten. Hier wird der Boden nämlich überhaupt nicht gebacken. Gekaufte Löffelbiskuits, Amaretti, Butterkekse oder Cornflakes werden einfach zerbröselt und mit geschmolzener Butter oder Schokolade vermischt. Später wird...
Blumen-Gärtnern
Am Anfang steht die praktische Frage, welcher Gartentyp man ist: wenig Zeit? Wenig Erfahrung? Romantiker? Perfektionist? Alles kein Hinderungsgrund, mit einem Blumenbeet anzufangen! Und schon gibt es den ersten Vorschlag für ein leicht umzusetzendes Beet mit "Gelinggarantie". Vier unerlässliche...
Allgäu
Das Allgäu ist eine Urlaubsregion für die unterschiedlichsten Interessen und Altersgruppen. Vorliegender Reiseführer passt sich an die Lifestyle-Typologien moderner Reisender bestens an. Bereits eingangs differenziert der Autor nach Freizeit-Schwerpunkten: z.B. können Genussradler das Unterallgäu...
Beste Aussichten im Salzburger Land
Allein schon die schönen Fotos von Jakob Lipp machen Lust, das Salzburger Land zu erkunden: 66 Lieblingsplätze und 11 Almhütten wurden auf je einer Doppelseite ansprechend in Text und Bild präsentiert. Beeindruckend schön sind die Wasserspektakel, wie Krimmler Wasserfälle oder Liechtensteinklamm, in...
Tel Aviv - Berlin
Anfang 2013 bricht der Autor, ein Enddreißiger, der einige Jahre als freier Journalist im Nahen Osten tätig war, in Tel Aviv zu einer viermonatigen Fahrradreise mit dem heimatlichen Berlin als Zielpunkt auf. Auf einem alten Rad führt der Weg des anfangs untrainierten Autors durch Israel, Palästina,...
Von Apfelsaft bis Zitronenlikör
Säfte, Sirup, Liköre und Weine, verspricht dieses Buch, kann man aus fast allen pflanzlichen Zutaten herstellen, die in der Natur zu ernten sind. Einfach sind Sirup und Likör herzustellen: Pflanzenextrakt, Zucker, Wasser und ggf. Alkohol im richtigen Mengenverhältnis mischen, unter Beachtung...
Feste feiern mit Familie und Gästen
Wer gerne Feste im Freundes- und Familienkreis feiert, steht manchmal vor der Frage: Was mache ich und vor allem wie? Dies Buch gibt darauf reichlich Antworten. Ob Familienfeste wie Weihnachten und Ostern, Partyspaß zum Kindergeburtstag, Schulanfang oder Halloween, jahreszeitlich gebundene Partys,...
Beim Giro d'Italia
Dino Buzzati (1906-1972) zählt in Italien zu den bedeutenden Literaten. Es war ein Glücksfall, dass sich die Verantwortlichen der Mailänder Tageszeitung Corriere della Sera 1949 entscheiden, ihn als Korrespondent zum Giro d'Italia, dem größten Radsportereignis des Landes, zu entsenden. So entsteht...
Wilde Gartenparadiese gestalten
Jeden auch noch so kleinen Garten bewohnen eine Menge an Insekten, Kleintieren und Vögeln. Um ihren Lebensraum zu schützen bzw. noch zu erweitern, bietet dieser sehr umfangreich illustrierte Ratgeber eine ganze Menge an Anregungen. So erfährt der Leser Wissenswertes über das Wesen von Kleinbiotopen...
Deko-Ideen für den Garten
Wer sich nicht einfach nur im Gartencenter mit Dekorationsgegenständen eindecken möchte, findet in diesem Buch viele Ideen, selbst kreativ zu werden. Orientiert am Jahreskreis gibt es Anregungen, wie mit Holz, Stein, Ziegeln oder sogar Beton Dekorationen hergestellt werden können, die in jedem...
111 Orte an der Mosel, die man gesehen haben muss
Die Journalistin Anke Müller lädt ein, 111 Orte an der Mosel und im näheren Umfeld kennenzulernen, die man ihrer Meinung nach gesehen haben muss. Einschränkend ist zu bemerken, dass dies nur gelten kann, wenn man die historischen und kulturellen Höhepunkte dieser Region bereits aufgesucht und...
Lampenfieber
Nicht nur im dunklen Winter sind Leuchten und Lampen ein wichtiges Thema. Und wer sich in Fachgeschäften umsieht, findet zwar manches "Schätzchen", aber die Preise sind nicht immer erschwinglich. In diesem Sachbuch wird geholfen: 18 individuelle Designleuchten zum Selbstbau aus unterschiedlichen...
Resteküche
Wissen Sie, was 'Topfenknödel mit Knödelbrot' ist? Nein? Dann brauchen Sie dieses Buch! Denn aus diesem Grundrezept lassen sich locker acht süße und zwei herzhafte Varianten herstellen! Und das lohnt sich! Gut, kleine Einschränkung: Man sollte unbedingt das Glossar berücksichtigen! Wir wissen zwar...
Zimtschnecken und Prinzessinnentorte
Seit frühester Kindheit leidet die heute fünfzehnjährige Smilla an Zöliakie, einer Glutenunverträglichkeit. Da sie schon als Kind leidenschaftlich gern backte, begann sie, glutenfrei zu backen. Nach vielen Rückschlägen entstand dieses Backbuch mit vielen leckeren Kuchen und Torten. Gleich zu Beginn...
Alle Fussball-Weltmeisterschaften
Nach einem Vorwort von Lothar Matthäus geben die Autoren einen Überblick über die sportliche Lage in Fußballdeutschland VOR der WM 2014 in Brasilien. Im Anschluss werden alle bisherigen Weltmeisterschaften sowie Schlüsselmomente umrundet von Statistiken und wichtigen Spielern und einzeln verstreuten...
Immer höher
Eiger, Tödi oder Monte Rosa - beim Durchlesen der Kapitelüberschriften merkt man schon, dass hier ein guter Bergsteiger erzählt. Liest man nun die einzelnen, knapp 30 Beschreibungen der Touren, weiß man zusätzlich, dass dieser ambitionierte Alpinist literarisch so begabt ist, dass er den Leser...
Das Tier und wir
Der Untertitel "Einblicke in eine komplexe Freundschaft" beschreibt den Anspruch der Autorin, die Beziehung zwischen Menschen und ihren Haustieren aus den verschiedensten Blickwinkeln zu betrachten. Über Geschichte und Veränderungen im Verhältnis von Mensch und (Haus-)Tier berichtet die studierte...
Normandie
Die Normandie, das Land längs der 600 km langen Ärmelkanalküste, gilt bei Urlaubern als attraktives Reiseziel, besonders auch wegen der vielen Museen und Gedenkstätten zur berühmten Schlacht um die Normandie im Jahre 1944. Darüber hinaus machen das Land historische Städte, eine abwechslungsreiche...
Sardinien
Einerseits ist es ein ganz üblicher guter Reiseführer: mit wichtigen Reiseinfos, interessanten Essays über Besonderheiten auf Sardinien und anschließend näheren Details über die diversen Regionen bzw. Örtlichkeiten. Andererseits ist dieser Führer von einem Autor geschrieben, der mit viel Gespür und...
Natürlich dekorieren
Äste, Zapfen und ein paar zugekaufte Glanzlichter ergeben nach den Anleitungen des Buches vor allem dekorative Wohnaccessoires wie Kränze, Teelichthalter oder Holzobjekte. Die Liste von Materialien und der Hilfsmittel hilft auch Anfängern, die Anleitungen weniger. Die sind nämlich recht lieblos und...
365 Basteltage
Eltern finden in diesem handlichen quadratischen Buch 365 Angebote quer durchs Jahr für Bastelideen oder andere Aktivitäten und Spiele, die sie mit ihren Kindern machen können. Die Schwierigkeitsgrade reichen von ganz einfach, die schon Kinder ab zwei Jahren bewältigen können, bis zu...
Aus Alt mach Schön
Gehören Sie auch zu den Jägern, Sammlern, Kreativen und Bastelkistenliebhabern, die gerne des Öfteren den Satz "Nicht wegschmeißen! Da kann man doch noch was draus machen!" gebrauchen? Und Ihr Bastellager ist auch gut gefüllt mit Jeans- und Stoffresten, Tüten, Dosen, Geschirr, Büchern,...
Stricken für Spielkinder
Nikki van de Car selbst sagt über ihr Buch: "Hier ist für die Bedürfnisse, Launen und Eigenheiten jedes Kindes das Richtige dabei." Und sie hat recht. Ob Pullis, Jacken, Kleidchen, Pullunder oder Mützen, ob zum Toben oder für die Familienfeier, ob für Sommer oder Winter - in diesem Buch findet sich...
111 Orte in Südtirol, die man gesehen haben muss
Der Verlag Emons hat schon eine ganze Reihe dieser speziellen Reiseführer "111 Orte" aufgelegt. Der interessierte Leser und Reisende wird hier nicht so sehr auf die altbekannten Touristenattraktionen verwiesen, sondern es werden größtenteils eher unbekannte Örtlichkeiten gezeigt, die zumeist auch...
Brasilien 2014
Die ersten gut 20 Seiten zeigen großformatige Fotos, die jeweils durch kurze Einschubtexte eingeordnet werden. Mit am beeindruckendsten ist das Foto von Mats Hummels beim Kopfball, wo man sieht, wie die Schweißtropfen spritzen. Der Kommentar, dass der Triumph der deutschen Mannschaft verdient ist,...
Istanbul
Die Autorin gibt eine Fülle von Tipps, sowohl für eine kurze Städtetour nach Istanbul als auch für einen ausgedehnten Urlaub. Der Reiseführer ist praktisch aufgebaut: In einem ersten Kapitel finden sich alle wichtigen Reiseinformationen von der optimalen Reisezeit über gute wie günstige...
Slowenien
Während im gleichzeitig erschienen Spanien-Reiseführer (s.u.) die Lust auf besondere Hotels, auf Tanz und Musik, auf schöne alte, große und kleine Orte gelenkt wird, zieht es den Slowenien-Urlauber vielleicht mehr zu Seen und Flüssen, Unterirdischem, zu den Weingütern, aber auch zur neuen...
Ein Garten für Eidechsen
Eidechsen haben bei den meisten Menschen, ähnlich wie Igel oder Singvögel, ein sehr positives Image, auch als etwas exotischer Bewohner im Garten. Die Mini-Saurier haben immer weniger Lebensraum, können aber bei günstigen Bedingungen durchaus für lange Zeit im Garten heimisch werden. Die...
Kopftücher neu entdeckt
Dass Kopftücher seit jeher eine Berechtigung und einen großen Nutzen haben und hatten, zeigt die Einführung in dieses Buch. Warum Landfrauen sie trugen, welche Zeichen Frauen damit im Laufe der Geschichte setzten oder setzen mussten, in welchen Berufen sie nach wie vor unabdingbar sind und wie...
Back-Träume
Wer einen Garten bewirtschaftet, will auch die geernteten Früchte verarbeiten. Dafür sind neue Rezepte immer willkommen. Dieses Backbuch konzentriert sich speziell auf Obst und Gemüse, das zu den verschiedenen Jahreszeiten aus dem Garten auf den Tisch kommt. Entsprechend naheliegend ist die...