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Systematik (fein)
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- Ohne Ausgabe (3971)
Quadratisch, praktisch, Granny Squares!
In diesem Buch findet sich eine Mustersammlung von 40 beeindruckenden Granny Squares mit einer detaillierten, verständlichen Anleitung und vielen Fotos. Hier kommen sowohl Anfänger:innen als auch Fortgeschrittene auf ihre Kosten. Zu Beginn werden verschiedene Häkelgrundlagen, von der einfachen...
Koch dich nach Südtirol
In der Küche Südtirols werden verschiedenste Einflüsse vereint: Auf der einen Seite eine eher deftig-zünftige "Gebirgsküche", auf der anderen feine Nuancen der mediterranen Küche. Dieses Buch bietet 31 Rezepte von Klassikern wie Schüttelbrot und Kaspressknödel bis hin zu Polenta und Tiramisu. –...
Restgarn-Remix
Wer kennt es nicht: Man strickt gerne und viel und immer bleiben Reste übrig. Da ist es gut, dass es zwischendurch auch mal Vorschläge gibt, was damit anzufangen ist. Im vorliegenden Ratgeber werden zunächst die verschiedenen Garnsorten vorgestellt, wie sie zu kombinieren sind und wie die Garnmenge...
Alles büddn wild
Grüne Wiesen, süße Kälbchen, mit Kühen kuscheln, der Käse, wie er immer schon war, und ein naturnahes Leben – das ist die Landidylle aus TV-Serien. Die Realität: 5-Tonner mit 300 PS, viele Stunden harte Arbeit an jedem Tag im Jahr, jede Menge Lärm und Matsch und der ewige Kampf mit der EU-Bürokratie...
Unser naturnaher Kleingarten
Die Wartelisten für Schrebergärten sind lang, die Menschen zieht es in die stadtnahen Grünanlagen auf die eigene Parzelle. Andererseits haben Schrebergärten einen spießigen Ruf. Dass trotz „Bundeskleingartengesetz“ und lokaler „Gartenordnung“ ganz viel möglich ist, haben der Autor und seine Frau in...
Schneckenalarm!
Werden Gärtner:innen und Schnecken jemals Freunde werden können? Meist sind die Weichtiere alles andere als willkommen im Garten und so manches Beet wurde Opfer von nächtlichen Schnecken-Raubzügen. Für Ärger sorgen meist „Nacktschnecken“, d.h. Weg – und Ackerschnecken. Nun haben Schnecken durchaus...
Grande Amore
Das Rezeptverzeichnis liest sich wie die Speisekarte einer der "L'Osteria"-Filialen – und neben den Gerichten geht es dann auch viel um die Geschichte und die Philosophie der Gastro-Kette. Angereichert wird das Ganze mit einigen Tipps und Tricks sowie sehr schönen und stimmungsvollen Fotos. – Als...
Gesund kochen
Die Autorin verspricht, dass ohne große Kocherfahrung die vorgestellten Gerichte leicht nachgekocht werden können. Zu Beginn erklärt sie die Grundlagen einer gesunden Ernährung und gibt viele Tipps für eine sparsame, gesunde und vegetarische Küche. Die Rezepte sind, wegen der saisonalen Zutaten,...
Neons & Neutrals
Verschiedene Garne mit unterschiedlichen Strukturen in ungewohnten Farbkombinationen miteinander zu kombinieren, ist das Thema dieses Strickbuches. 16 aus dem Rahmen fallende Modelle werden ausführlich, fachgerecht und gut erklärt in diesem Buch zur Nacharbeitung angeleitet. Die Autorin ist von der...
Das Gartenbuch
Monty Don ist sehr bekannt als Moderator der BBC-Fernsehserie „Gardener’s World“ und zudem Autor einiger Gartenbücher. In seinem aktuellen Buch schreibt er über so ziemlich alles – von Gartentypen über Blüten, Krankheiten, Zimmerpflanzen, Tiere im Garten, Topferde, Schnitt, Böden … Das alles kennt...
Häkelträume für Weihnachten
Deckchen, Läufer und Weihnachtsbaumschmuck rechtzeitig häkeln. Dieses Buch macht Lust darauf und animiert, die Häkelnadel während des Jahres in die Hand zu nehmen. Ein vierseitiger Grundkurs führt ins Thema Filethäkeln ein. Danach folgen die entsprechenden weihnachtlichen Muster. Die Zählmuster sind...
Eifel zum Fressen gern
In dem kulinarischen Reiseführer stehen die Spezialitäten aus der Eifel im Mittelpunkt. Die Autorin verbindet eine große Vielfalt an Rezepten mit kurzen Geschichten und Anekdoten. Es geht um lokale Traditionen, kleine Handwerksbetriebe und natürliche viele, auch alte, Rezepte, die den ganz eigenen...
Die schönsten Kanutouren in Norditalien
Der Gardasee und Venedig gehören zu den beliebtesten Reisezielen überhaupt. Wer dorthin unterwegs ist, kann in der Region wunderschöne kleine Flüsse, See, aber auch stille Kanäle wahrnehmen. Diese Gegend erschließt der Band mit konkreten Tourenvorschlägen für Kanusportler, die Zahmwasser bevorzugen....
Mode
In rasantem Tempo verbraucht die Menschheit die Ressourcen, die nur langsam nachwachsen. So kommt man unweigerlich zu den neuen Schlagwörtern: Rethink : Reduce-Reuse-Recycle - also Überdenken : reduzieren-wiederverwerten-wieder aufbereiten. Daraus folgt: Was brauche ich und wo kommt es her? Brauche...
Zu Gast in Südtirol
In diesem reich illustrierten "Gastro-Reise-Bilderbuch" werden knapp zwei Dutzend Restaurants, Landgasthäuser und Hotels in Südtirol vorgestellt. Schwerpunkte bilden die Umgebungen der Orte Meran, Bozen, Brixen und Bruneck. Zu einigen Schlemmereien der ausgewählten Locations werden dann die...
Alman vs. Kanake
Arik Ünsal wächst in armen Verhältnissen in Bayern als Sohn türkischer Eltern auf, die in Deutschland eingewandert sind. Von Anfang an wird sein Leben durch Vorurteile, Rassismus und Ausgrenzungen bestimmt. Ein schlechter Hauptschulabschluss und auch sein eigenes Temperament stehen seinen Talenten...
Textur über Geschmack
In manchen Rezepten wird leider kaum beachtet, dass beim Essgenuss neben dem selbstverständlich sehr wichtigen Geschmack und Geruch auch die Texturen eine Rolle spielen. Dabei geht es um alles, was sich mit den anderen Sinnen erfassen lässt. Wem läuft nicht das Wasser im Mund zusammen beim Gedanken...
Meine nachhaltige Küche on a budget
Wer sich gesund ernähren und sparsam haushalten will, kann unter den 111 Ideen der Biologin und Bloggerin Alexandra Achenbach einiges finden. Wer viel selber macht, regional kocht und Energie schlau nutzt, kann darüber hinaus Gutes für die Umwelt tun. Das Leben würde leichter, meint die Autorin, man...
Everyday cooking
Nach dem informativen Teil über Küchenutensilien, Einkauf, Vorräte, Lagerung und kleiner Kühlschrank-Kunde gibt es einfache, schmackhafte Rezepte. Italienische Zitronen-Pasta wird mit wenigen Zutaten schnell zubereitet, die Hähnchen-Reis-Pfanne kommt unkompliziert aus einem Topf. Aromatischer...
Vietnameasy vegetarisch
Neulinge im Bereich der asiatischen Küche werden in diesem Buch eine Menge entdecken können. Ihnen eröffnen sich nicht nur fremdländische Rezepte sondern auch Einblicke in eine ganz andere Esskultur. Die Autorin, britische Kochbuchautorin und Foodfotografin, führt uns mit längeren Texten ein in die...
Unsere liebste Weihnachtszeit
Aus Papiertüten werden adventliche Häuser, aus Modelliermasse Christbaumanhänger und aus Orangen duftende Windlichter. Schon die Kleinen können, mit etwas Hilfe, Papiersterne basteln und farbig verzieren, Weihnachtskarten besticken oder einen Adventskalender aus Walnüssen herstellen. All das und...
Lecker, leicht, One Pot!
Schnell zuzubereiten, kalorienarm und schmackhaft – so sollen Speisen nach Ansicht des Autorenehepaars, die beide auch als Foodblogger tätig sind, sein. Zu Beginn des Kochbuches stehen verschiedene Frühstücksvariationen von Baked Oatmeal über Waffeln bis hin zum praktisch im Muffinförmchen...
Tweed Time
Wenn die Tage kürzer werden, uns eine kühle, frische Brise um die Nase zu wehen beginnt, im Garten und auf den Feldern die Ernte eingeholt wird und der Herbst leise an unsere Tür klopft, beginnt die Zeit, in der wir es uns zu Hause wieder richtig heimelig machen. Genau diese Zeit verbindet die...
Naturgarten
Wer einen Naturgarten möchte, muss sich darüber klar sein, dass dies bedeutet, zukünftig die Voraussetzungen zu schaffen, wilde Tiere in die Gartenplanung mit einzubeziehen, vom Regenwurm bis hin zu Vögeln, Eidechsen und Spitzmäusen. Eine genaue Beobachtung des Gartens, vor allem des Bodens und der...
Klimafest und artenreich - das Naturgartenprinzip
Ulrike Aufderheide ist eine prominente Naturgarten-Autorin und hat schon mehrere ähnliche Bücher im Pala Verlag veröffentlicht. In diesem Band widmet sie sich den Herausforderungen des Klimawandels für unsere Gärten und zeigt Möglichkeiten auf, wie man Gärten möglichst hitze- und...
Selbstgemachte Geschenke zum Aufessen
Dieses Büchlein aus der Serie "Lieblingsbücher" bietet eine Vielzahl von herzhaften und süßen Geschenkideen aus der Küche. Die Rezepte reichen von Brennnesselpesto über Quiche mit Rotkraut bis hin zu Zitronen-Thymian-Limonade. Die Zusammenstellungen sind teilweise ungewöhnlich und machen Lust aufs...
111 Orte am Mittelrhein, die man gesehen haben muss
Bei einer Fahrt entlang des Rheins faszinieren Burgen und Schlösser. Doch noch viel mehr ist im Mittelrheintal zu entdecken. Mederscheid beispielsweise lädt zum Spaziergang durch rosenbewachsene Gärten ein. Ausruhen kann man sich auf der längsten Bank am Rhein in Filsen. Baumgeister, Zwerge und...
Mosaik stricken
Die Mosaik Stricktechnik ist leider schon etwas in Vergessenheit geraten bei all den Trends, die in letzter Zeit auf den Handarbeits-Markt kommen. Hier werden nun 13 farbenfrohe Projekte überwiegend für den Indoor-Bereich (Untersetzer, Handtuch, Küchentuch, Fußmatte, Decken, Schals, Kissen,...
Bauchtaschen nähen
Die Hip Bag Festival Gürteltasche, und die Saddle Bag können bereits mit wenig Nähkenntnissen genäht werden. Die Bauchtasche Ocean und die Crossbody Bag Wildlife sind schon etwas schwieriger zu nähen. Anspruchsvoll ist die Umhängetasche Urban mit Außenfach. Alle Taschen werden Schritt-für Schritt...
Indien
Bis Mathias Vatterodt mit seinem zum Camper umgebauten Wagen Indien – das Land, das er bereisen möchte – erreicht, hat er bereits nahezu 30.000 km zurückgelegt. Durch viele asiatische Länder an der chinesischen Grenze entlang durch Südostasien reist er schließlich über die nepalesische Grenze in...
Feentür & Feengarten
Ich mag diese kleinen Türen, die an Wänden oder Bäumen auf kleine Wichtelwohnungen hinweisen und mit immer neuen kleinen Ideen auch immer neu gestaltet werden können. Dazu bekommt man im vorliegenden Ratgeber viele Anregungen. Sei es ein kleines Vogelhaus aus einer Eichel oder der Briefkasten aus...
Asien
Wulff fasst seine Eindrücke von verschiedenen Asienreisen in diesem Reiselesebuch zusammen. Es gibt 16 Kapitel, die sich jeweils mit einem Reiseziel befassen: Odessa (Ukraine), Mazedonien, Astrachan (Russland), Aserbaidschan, Kirgistan, China, Japan, Nord- und Südkorea, Vietnam, Indonesien, Laos,...
Very british
Die Autorin ist Bloggerin und Großbritannien-Fan. In ihrem attraktiven Buch begegnet man der englischen Lebensart im Wandel der Jahreszeiten. Geboten werden stimmungsvolle Bilder von Landschaften, Cottages, Gärten, Dekotipps, Rezepten ..., die alle von Simone Orlik passend und kurz zusammengefasst...
Ab heute bin ich nett zu mir
Der Seele ein schönes Zuhause bieten – das ist das Anliegen der Journalistin und Autorin Martina Goernemann. Auf 219 Seiten hat sie in pastelligen Farben, vielen Fotos mit Nahaufnahmen als Hingucker und immer kurzen Textabschnitten ein Buch gestaltet, das zum Lesen, Stöbern und Nachmachen animiert....
Butter Fische
Nirgends kann man Fisch frischer essen als an der Küste, fangfrisch kommt er auf den Teller. Wahrscheinlich gibt es in Norddeutschland auch die größte Vielfalt an Zubereitungen und Rezepten. Autor Ralf Niemzig hat eine Reise entlang der deutschen Nord- und Ostseeküste unternommen und dabei...
Mit 52 Klosterkräutern durch das Jahr
Im Herzen der Altstadt von Fulda liegt der Klostergarten der Benediktinerinnen. Zusammen mit ihren Mitschwestern pflegt die Gartenbauingenieurin Christa Weinrich das rund 2.000 qm große grüne Paradies. Eine große Rolle spielen im Klostergarten die Kräuter, die traditionell nicht nur zum Würzen,...
Backen macht glücklich
Mit dem Titel ihres neuen Buches hält die Erfolgsbloggerin Kathrin Runge, bekannt aus ihrem gleichnamigen Online-Magazin, was sie verspricht und bietet nicht nur gelingsichere Rezepte, deren Zubereitung und Genuss Freude bereiten, sondern auch eine Fülle von Inspirationen, die unterschiedlichsten...
Mamma Mia
Mit ihrem fröhlich sympathischen Lächeln, durch trocknende Nudelstränge hindurch, empfängt Graciela Cucchiara ihre Leser:innen und lässt sie zunächst mit einer langen Einführung an ihrem Leben und ihrer Geschichte teilhaben. Dabei erfahren Leser:innen sofort, dass die Autorin in ihrer Küche ein...
Heilkraft aus dem Bienenstock
Honig, "Bienenbrot", Bienengift, Bienenwachs, Propolis und Gelée royale werden seit Jahrtausenden pharmazeutisch genutzt. In diesem Buch wird erklärt, wie diese Bienenprodukte mit sanften Methoden aus dem Bienenstock entnommen und in der Apitherapie, der Bienenheilkunde, eingesetzt werden können....
Winterwunder und Weihnachtszeit
Mit wunderschönen winterlich-weihnachtlichen Fotos stimmt der Bildband schon auf den ersten Seiten auf das Thema ein. Darauf folgen weihnachtliche Dekotipps für innen und außen, ausgefallene wie liebevolle Verpackungsideen für Geschenke, Anregungen für Mitbringsel, Ideen für Adventskalender und...
Wintersterne & Eiskristalle
Die Vielfalt an Bastelbüchern erfährt mit diesem Werk der Schwedinnen Lantz und Möller Kirchsteiger eine große Bereicherung. Es besticht durch klaren Aufbau, sehr gut nachzuvollziehenden Anleitungen und einer überschaubaren Materialmenge, die effektvolles Basteln mit geringem finanziellen Aufwand...
Winterliche Deko aus Transparentpapier
Meist findet man transparente Sterne im Winter an den Fenstern, um ein wenig Farbe ins triste Grau zu bringen. Dass es aber auch dezent und überaus elegant vonstatten gehen kann, wird in dem vorliegenden Ratgeber demonstriert. Ob Geschenkanhänger, Grußkarten, Weihnachtsdekorationen oder Dekorationen...
Winterdeko
Dekorationsbücher sind immer Geschmackssache: Was für den einen wunderschön ist, ist für den anderen Kitsch. Dieses Buch bietet aber mannigfaltige Bastelsachen, sodass bestimmt einige Leser/-innen etwas darin finden können: bunte Wichtel, praktische Ofenhandschuhe, zart-weiße Lichterhäuser, einen...
Vom Kochen und Leben auf dem Land
Koch und Farmer Julius Roberts erzählt von der täglichen Arbeit auf dem Hof, von Anbau und Ernte im Jahresverlauf und wie nach einem Tag im Gemüsebeet wunderbar bodenständige Gerichte entstehen. - Und weil die Geschichten warmherzig erzählt sind und die Gerichte ohne jedes Chichi daherkommen, glaubt...
Das ultimative Wichtelhandbuch
So, hier also die (nicht nur) hölzerne Antwort auf alle gehäkelten Amigurumis: die Wichtelwerkstatt! Die zauberhafte Tradition der Wichteltür stammt ursprünglich aus dem skandinavischen Raum. Dabei zieht während der Adventszeit ein kleiner Wichtel oder eine kleine Wichtelin hinter diese Tür ein und...
Weihnachten zu Hause
Sie haben es wieder getan, die Damen und Herren von BusseSeewald: ein Buch zum Schmökern, Gucken, Träumen, Nachmachen - und immer wieder könnte man gleich anfangen, die eigenen vier Wände auf Vordermann zu bringen. Vier Häuser durfte Rikke Larson zu Weihnachten dekorieren. Und das hat sie durchaus...
Gärtnern: kann jede*r!
Auf Social-Media-Kanälen informiert Alessandro Vitale alias "Spicy Moustache" schon länger über nachhaltiges urbanes Gärtnern. Jetzt hat er einen umfassenden Ratgeber für Einsteiger/-innen in das Thema Nutzgarten – auch auf kleinsten Räumen – herausgegeben. Zunächst erläutert er die Vorteile der...
Meine Katze
Genissel beschreibt in 60 Kapiteln verschiedene Verhaltensweisen der Katze und was das Tier damit ausdrücken will. Es beginnt mit der Frage „Kätzchen oder erwachsene Katze“ und Entscheidungshilfen für die Anschaffung. Dann werden kunterbunt Szenarien rund um die Katze erklärt, etwa die Katze reibt...
111 Orte für Kinder am Bodensee, die man gesehen haben muss
Rund um den Bodensee stellt die Autorin, die dort auch Zuhause ist, eine Vielzahl attraktiver, kinderfreundlicher Ausflugsziele in den Ländern Deutschland, Österreich und Schweiz vor. Die gut beschriebenen, jeweils mit einem Bild versehenen Wanderwege führen zu Begegnungen mit Tieren und Pflanzen,...
Kochen für die Zukunft
Würden sich alle Menschen weltweit ab heute pflanzlich ernähren, könnten wir die Ziele des Pariser Abkommens morgen erreichen. Estella Schweizer möchte mit ihrem Kochbuch einen Beitrag zum Erreichen dieses Ziels leisten, indem sie eine große Vielfalt an Rezepten für eine klimabewusste Ernährung...