Reiseführer, Freizeit, Kochen und Backen

Ergebnisse 1 - 50 von 388
Medienart
Kategorie
Systematik
Systematik (fein)
Interessenkreis
Jahr
Reihe
medienprofile-Vorschau
Madrid
Medienprofile

Madrid

Nach einer kurzen Orientierung über die Stadt und das Leben in Madrid führt der Autor auf zehn Touren durch die wichtigsten Viertel zu den Plätzen, Palästen, Gebäuden, Museen und Parks. Kenntnisreich beschreibt er auf den Spaziergängen die Sehenswürdigkeiten und unterstützt den Besucher jeweils mit...

Oslo
Medienprofile

Oslo

Oslo ist nicht nur Hauptstadt Norwegens, sondern eine der reizvollsten Metropolen des Nordens. Die Stadt am gleichnamigen Fjord ist mit gut 700.000 Einwohnern vergleichsweise klein. Doch für Nordlandfans und Städtetouristen hat sie eine Unmenge zu bieten. Wer weiß schon, dass es hier den einzigen...

Georgien
Medienprofile

Georgien

"Die beste Küche Osteuropas", so der Untertitel, ist in doppelter Hinsicht etwas gewagt: Ob es die beste Küche ist, darüber lässt sich trefflich streiten, und in Osteuropa liegt Georgien, zumindest geographisch, auch nur ganz am Rande. Dennoch ist Autorin Darina Beridze mit ihrem Buch nicht nur ein...

Cilento
Medienprofile

Cilento

Der vom Massentourismus bisher verschonte Cilento liegt im Süden der Region Kampanien, also südöstlich von Neapel und Salerno. Er ist eine überwiegend gebirgige (Wander-)Gegend, man findet aber auch reizvolle Sandstrände zwischen Sapri und Paestum. Paestum selbst ist das unumstrittene kulturelle...

Rasen raus. Gemüse rein
Medienprofile

Rasen raus. Gemüse rein

Der Autor ist 20 Jahre alt, als er zum ersten Mal auf dem Grundstück seiner Eltern aus einer Rasenfläche einen 15 qm großen Gemüsegarten macht. Wenn Standort, Fläche und Boden einigermaßen stimmen, ist es gar nicht so schwer, sich auch auf kleinen Flächen ein wenig selbst zu versorgen. Dieser...

Südengland
Medienprofile

Südengland

Neugierig geworden durch zahlreiche Verfilmungen der Romane von Agatha Christie und Rosamunde Pilcher erkunden immer mehr Touristen den Süden Britanniens. Beim aktiven Erleben des Landes der Gärten und Steilküsten, der Schlösser und Seebäder leistet dieses Werk wertvolle Unterstützung....

Lass wachsen!
Medienprofile

Lass wachsen!

Ein eigener Garten bereitet meist viel Freude, egal, ob es ein Zier- oder Nutzgarten ist. Umso besser, wenn man diesen dann so gestalten kann, dass er auch ökologisch sinnvoll ist, dass er also tierfreundlich ist und Insekten, Igel und Co. eine Wohlfühlheimat bietet. Die Autorin des Ratgebers ist...

Mein Ketchup wächst im Hochbeet
Medienprofile

Mein Ketchup wächst im Hochbeet

Ein Hochbeet ist nicht nur praktisch und liefert frisches Gemüse, es macht auch Spaß, auf diese Weise zu gärtnern. Und das noch mehr, wenn die ganze Familie mitmachen darf. Und ganz nebenbei kann man dann den eigenen Kindern auch die Lust am eigenen Garten vermitteln und vielleicht ein neues Hobby...

Spanien
Medienprofile

Spanien

Im einleitenden Kapitel skizziert dieser Band die Vielseitigkeit Spaniens, indem er fünf besonders charakteristische Aspekte herausgreift, die für dieses Land typisch sind: den legendären Jakobsweg, den leidenschaftlichen Flamenco, spanischen Wein, majestätische Burgen und traumhafte Küsten. Mit...

Schaurig-schönes Europa
Medienprofile

Schaurig-schönes Europa

Der Reiseführer-Bildband stellt 100 schaurig-schöne Reiseziele in Europa vor. Die Orte sind in Kapiteln geordnet: Mystische Wälder & Wiesen, Geheimnisvolle Städte, Unergründliches Wasser und Sagenhafte Berge. Die beschriebenen Dark und Lost Places haben entweder in Sagen und Mythen oder historisch...

Frankreich zu jeder Jahreszeit
Medienprofile

Frankreich zu jeder Jahreszeit

Urlaub in Frankreich ist zu jeder Jahreszeit empfehlenswert! In diesem reich bebilderten Band gibt es Empfehlungen für bestimmte Orte und Regionen je nach Jahreszeit. So lockt im Frühjahr die blühende "Route de Mimosa" oder auch die riesigen Osterprozessionen, beispielsweise in Perpignan. Im Sommer...

Normandie
Medienprofile

Normandie

Normandie - mit diesem Begriff verbinden viele spontan die Insel Mont-Saint-Michel, den Calvados oder die Gestalt der Nationalheldin Jeanne d'Arc. Doch die Normandie hat noch weitaus mehr zu bieten und ist mehr als nur eine Urlaubsreise wert. Auf über 450 Seiten präsentiert der Autor eine der wohl...

One Auflaufform
Medienprofile

One Auflaufform

Das Autorenduo, beide Sportwissenschaftler, die sich gesund ernähren wollen, aber über wenig Zeit verfügen, haben in diesem Buch die Idee der One-Pot-Gerichte für sich weiterentwickelt. Hier werden alle Zutaten in die Auflaufform gegeben, gemischt und herauskommt eine vollwertige, vegetarische...

Märchenhafte Bastelei
Medienprofile

Märchenhafte Bastelei

Aus Stoffresten und einer Holzkugel wird ein Blumenmädchen, für die vielen Haarspangen wird aus Wolle und Pappe ein Regenbogen gezaubert. Getrocknete Blumen eignen sich hervorragend für ein Memory und aus verschiedenen Papprollen entsteht ein Vogelhaus. Ein Märchenschloss aus Karton mit Fahnen oder...

Sarahs wilde Küche
Medienprofile

Sarahs wilde Küche

"Wildes Essen" ist das Thema des Rezeptbuches der Autorin, die sich als Pflanzenexpertin und Phytotherapeutin in ihrem Instagram-Kanal "Erdretter" einen Namen machte, wo sie sich für eine nachhaltigere Welt starkmacht. In ihrem neuesten Buch präsentiert sie nicht nur über 90 Rezepte, vom...

New York
Medienprofile

New York

Unvergessliche Highlights verspricht dieser umfangreiche Reiseführer, und die erlebt man ganz sicher bei einer der 17 Touren, die er beschreibt und mit Fotos zeigt. Von Lower Manhattan mit Lady Liberty über die Upper East Side und Frank Lloyd Wrights Guggenheim Museum bis hin zu Brooklyn, Bronx,...

Blüh auf!
Medienprofile

Blüh auf!

Blumen und Stauden bringen Farbe in den Garten. Sie erfreuen beinahe das ganze Jahr über das Auge und tun der Seele gut. Sie fördern positive Energien, entspannen und schaffen Wohlfühlmomente. Dies war für den Psychologen und leidenschaftlichen Hobbygärtner Sven Beck auch das Motiv, dieses Buch zu...

Keine Zeit zu gärtnern
Medienprofile

Keine Zeit zu gärtnern

Wer keinen entsprechend großen Garten hat, findet vielleicht einen Platz für ein Hochbeet oder für ein passendes Pflanzgefäß am Balkon bzw. auf der Terrasse. Wenn man so ein "Beet" geschickt anlegt, muss man sich keinen Gartenstress machen und kann dennoch wunderbare Ernteerfolge erzielen. Wer...

Irland
Medienprofile

Irland

Die beiden Autorinnen können mit ihren Familien auf langjährige Wandererfahrungen zurückblicken. In diesem Band beschreiben sie, wie man den Wild Atlantic Way an der irischen Westküste mit Kindern abwechslungsreich bereisen kann. Sie stellen dabei 65 Routen zwischen der Grafschaft Cork im Süden bis...

Kopenhagen
Medienprofile

Kopenhagen

Kopenhagen gehört zu den europäischen Großstädten, die in den letzten Jahren immer mehr an Beliebtheit gewonnen haben. Dieser Führer eignet sich hervorragend, um sich vor einem Besuch einen detaillierten Überblick über die Metropolregion zu verschaffen. Auf zehn wohldurchdachten Touren erfährt der...

Lesereise Dublin
Medienprofile

Lesereise Dublin

Die Autorin ist eine erfahrene Dublin-Reisende. Sie kennt alle bekannten Sehenswürdigkeiten, angefangen von Molly Malones Statue über das Stadtschloss bis hin zur Ha'penny Bridge über die Liffey und das Temple Bar Viertel. In dieser Lesereise geht sie aber nur kurz darauf ein und macht...

Mutproben
Medienprofile

Mutproben

Vor mehr als zehn Jahren, am 8. Januar 2014, brach Thomas Hitzlsperger mit einem Tabu: Er machte seine Homosexualität öffentlich. Jetzt hat er ein Buch über seine Erfahrungen vor und nach dem Coming-out geschrieben - und über seine Erfahrungen im Profifußball. Es war schon eine Zeit der intensiven...

Sardinien
Medienprofile

Sardinien

648 Seiten bieten eine Vielzahl an Informationen über Sardinien. Der aktualisierte Reiseführer - für die Mitnahme fast zu schwer - lässt keine Wünsche offen. Alles, was der Reisende wissen muss und möchte, findet er in diesem Band, ergänzt mit über 360 Fotos. Gegliedert in die Kapitel Nord-, West-,...

Gebrauchsanweisung für Wein
Medienprofile

Gebrauchsanweisung für Wein

Auf dem Weg zum Weinkenner führt Carsten Henn den Leser in 73 Schritten sowie einem Aperitif (längere Vorbemerkungen allgemeiner Art) und einem Digestif. Er versteht es ausgezeichnet, spannend, unterhaltsam, informativ und witzig zu schreiben. Er gibt realistische Hinweise und Tipps, mit denen...

Prag
Medienprofile

Prag

Die weltoffene Metropole Prag ist nach wie vor ein Dauerbrenner unter Touristen. Kein Wunder, denn die Tristesse des Sozialismus gibt es nicht mehr, extravagante Orte, internationales Flair und jede Menge geschichtsträchtige Erinnerungen lassen sich überall in der Stadt finden. Zehn Touren, von der...

Zeit, sich aus dem Staub zu machen
Medienprofile

Zeit, sich aus dem Staub zu machen

Andrea Petkovic war 15 Jahre lang eine der weltbesten Tennisspielerinnen, wobei sie weniger eine hochtalentierte Künstlerin à la Steffi Graf denn eine willensstarke "Arbeiterin" war. Sie gilt als die "Intellektuelle" unter den Tennisspielerinnen mit eigenen Kolumnen in der ZEIT und der SZ, in ihrem...

Südtirol
Medienprofile

Südtirol

Dass ein Reiseführer über das doch "überschaubare" Südtirol auf 660 Seiten "fast" jedes Dorf, "fast" jede sehenswerte Kirche und "fast" jedes gemütliche Gasthaus verzeichnet, ergibt sich schon aus dem Umfang des Buchs, es dürfte keinen umfassenderen Führer über das Land zwischen dem Brenner und der...

Rügen, Stralsund, Hiddensee
Medienprofile

Rügen, Stralsund, Hiddensee

Rügen ist die größte deutsche Ostseeinsel, Hiddensee die außerhalb der Hauptsaison wahrscheinlich ruhigste und Stralsund eine manchmal unterschätzte Hanseperle, touristisch sind sie alle voll erschlossen und oft überlaufen, was nicht alleine an den berühmten Caspar-David-Friedrich'schen Kreidefelsen...

Dresden
Medienprofile

Dresden

Mit etwa 200 Farbfotos, zahlreichen Karten einschließlich des herausnehmbaren Stadtplans und den gut beschriebenen Sehenswürdigkeiten wird die Besichtigung Dresdens mit diesem Führer zu einem erlebnisreichen Ereignis. Auf den neun Touren erhält der Besucher bleibende Eindrücke von den einzelnen...

500 Streifzüge
Medienprofile

500 Streifzüge

Auf allen Kontinenten der Erde Spuren folgen, die namhafte Künstler hinterlassen haben, und sei es bloß in Buchform, das klingt verlockend. Die 13 Autoren mit englisch klingenden Namen lassen bereits ahnen, dass die Vertreter der englischen Literatur überrepräsentiert sein werden. Ihr Blick auf die...

Rom
Medienprofile

Rom

Wie fühlt es sich an, in Rom zu leben? Golo Maurer vermittelt mit seinem Buch eine Vorstellung davon. In acht Kapiteln stellt er verschiedene Facetten der Stadt dar. Es geht um den Glanz der ewigen Stadt, den Stolz der Römer und ihre Lebensweise. Es kommen auch banale und alltägliche Themen vor wie...

Lieblingsplätze für Wanderer - Eifel
Medienprofile

Lieblingsplätze für Wanderer - Eifel

Die Eifel ist facettenreich und hat landschaftlich und kulinarisch viel zu bieten. Es gibt zahlreiche Wanderwege, die mittlerweile zertifiziert sind. In diesem Buch werden sie vorgestellt. Jeweils mit Bild, einem kurzen Text und hilfreichen Angaben wie Anreise, Länge, Schwierigkeitsgrad und...

Lieblingsplätze im Hunsrück, Taunus und Westerwald
Medienprofile

Lieblingsplätze im Hunsrück, Taunus und Westerwald

Aufgeteilt ist das Buch thematisch in vier Teile: „Hunsrück“, "Von Wiesbaden in den Taunus“, „Taunus“ und „Westerwald“. Es werden insgesamt 78 besondere Plätze präsentiert. Zu den Highlights zählen das Höhlensystem Herbstlabyrinth bei Breitscheid, die Zisterzienserabtei Marienstatt und das...

Heimwärts
Medienprofile

Heimwärts

Vom Erongo-Gebirge in Namibia bis zu einem Holzhaus tief in den schwedischen Wäldern ist es ein weiter Weg. Franziska Consolati nimmt die Leser:innen mit auf diesem Weg der Suche, der Diskussionen, der Entscheidungen und den Ups und Downs, bis zu einem gemeinsamen Zuhause, und das in Schweden. Alles...

Knusperfeine Weihnachtsbäckerei
Medienprofile

Knusperfeine Weihnachtsbäckerei

Zu Beginn des Bandes ist Grundlagenwissen zu finden: Küchenhelfer (Waage, Messer, Backpapier, Wellholz, Ausstecher, Sieb, Lebensmittelfarben...) sowie eine Auswahl an Teigen (Mandel-Kekse mit Zitrone, Ahornsirup-Kekse... mit Verweis auf die Website der Autorin zu weiteren Rezepten). Danach wird das...

Salt and Timber
Medienprofile

Salt and Timber

Untermalt von schönen, manchmal melancholisch anmutenden Landschaftsfotos der pazifischen Küste stellt die Autorin liebevoll ihre 15 Strickprojekte vor, die sie -gestrandet wegen Corona- aus Heimweh und Trennungsschmerz designt hat. Die Modelle (Mützen, Socken, Handschuhe, Pullover, Tücher, Jacken...

Anjas zuckerfreie Weihnachten
Medienprofile

Anjas zuckerfreie Weihnachten

Es wird mir immer ein Rätsel bleiben, warum man ohne Zucker backen soll, wenn man keine gesundheitlichen Probleme hat – denn manche, der hier erwähnten Zuckerersatzstoffe (denn ohne "süß" geht es auch in der zuckerfreien Küche zu Weihnachten nicht), machen mir erst richtige Probleme – vom Geschmack...

Christmas at the Palace
Medienprofile

Christmas at the Palace

Ja, das eigene Heim kommt in den meisten Fällen nicht mal annähernd an die Residenzen der britischen Royals heran– aber das heißt ja nicht, dass man an den Festtagen nicht auch ein wenig schwelgen möchte. Und dazu lädt dieses Werk wirklich ein. Es werden tolle Rezepte vorgestellt, die den...

Magic Christmas
Medienprofile

Magic Christmas

Mit Genuss durch die Weihnachtszeit – diesem Motto haben sich die Autoren des vorliegenden Werks verschrieben und es wird ihm zu 100% gerecht. Viele Gerichte aus der Herbst- und Winterküche werden ausführlich vorgestellt und schon das Durchblättern des Buchs lädt zum sofortigen Nachmachen ein....

Tortenstück & Kuchenduft
Medienprofile

Tortenstück & Kuchenduft

Ein sehr schönes Backbuch, dass in fünf große Kapitel eingeteilt ist. Wer "Klassiker" sucht, ist hier allerdings falsch. Selbst bei den Kuchen fürs Büro findet man seltene Kompositionen. Schön ist, dass auch zu Beginn des Buches Grundlagen verständlich erklärt werden. Die Rezepte sind übersichtlich...

Geschmacksbooster aus aller Welt
Medienprofile

Geschmacksbooster aus aller Welt

25 Spitzenköche und Spitzenköchinnen von Sascha Stemberg, Tim Raue, Lucki Maurer über Cornelia Poletto, Matteo Ferrantino bis hin zu Haya Molcho, um nur einige der bekannteren zu nennen, verraten ihre Lieblingszutaten, mit denen sie Rezepte auf ihre persönliche Art verfeinern. In kleinen Interviews...

Bauernsterben
Medienprofile

Bauernsterben

Der auf einem Bauernhof aufgewachsene Autor verurteilt die weltweite Vernichtung bäuerlicher Strukturen und die damit verbundenen ökonomischen, ökologischen und sozialen Schäden. Sehr kritisch beleuchtet er die europäische Agrarpolitik mit den sinnlosen Subventionen, an denen vor allem die großen...

Abenteuer Ocean Race
Medienprofile

Abenteuer Ocean Race

Der Profi-Segler Boris Herrmann hat zusammen mit dem Journalisten Andreas Wolfers während des Ocean Race 2023 viele Eindrücke, persönliche Einblicke des Teams und mancher Konkurrenten sowie Momentaufnahmen während des Rennens und in den Ruhezeiten gesammelt und in einem spannenden Bericht...

Weiß
Medienprofile

Weiß

Jedes Jahr zum Ende des Winters treten der Autor und der Bergführer Daniel du Lac, bald gesellt sich noch ein Dritter dazu, von 2018 bis 2021 eine jeweils 14-tägige Tour an, die sie mit Ski, Steigeisen, Eismessern und Pickeln über Gipfel, Gletscher und Grate führt. Überwiegend unbegangene Strecken,...

Neustart Wechseljahre
Medienprofile

Neustart Wechseljahre

Ingo Froböse arbeitet als Professor an der Deutschen Sporthochschule Köln. Mit der Diplom-Ökotrophologin Alexa Iwan hat er diesen Ratgeber veröffentlicht. Hierin wird detailliert und nachvollziehbar geschildert, was im Körper von Frauen vor sich geht, die in die Wechseljahre kommen. Dabei sind zwei...

Resteliebe Korken
Medienprofile

Resteliebe Korken

Sie bleiben in jedem Haushalt übrig - und man kann einiges daraus machen. Diese beiden Punkte bilden den Grundstock für die abwechslungsreichen Ideen, die in diesem Buch vorgestellt werden. Nach einer kurzen Einführung und Materialkunde finden sich in vier Kapitel unterteilt etliche Anleitungen, die...

Italienische Feierabendküche
Medienprofile

Italienische Feierabendküche

Auf 60 Doppelseiten (links das Rezept, rechts das Foto des fertigen Gerichts) stellt Daniel Schmitz 60 italienische Gerichte vor, die sich allesamt schnell und relativ einfach nachkochen lassen. Ausgehend von einer Übersicht, was er alles für Vorrat, Kühlschrank und Werkzeug empfiehlt, gibt er einen...

Vertrau mir
Medienprofile

Vertrau mir

Die Autorin, Diplombiologin, Tiertherapeutin und Hundetrainerin mit eigenen Hunden aus dem Tierschutz, bietet auf knapp 200 Seiten einen umfangreichen Überblick über die unterschiedlichsten Facetten des Zusammenlebens mit Tierschutzhunden, mögliche Besonderheiten, die es zu beachten gibt und wie ein...

Geschundene Gefährten
Medienprofile

Geschundene Gefährten

In seinem Aufsehen erregenden Buch "Das Kuscheltierdrama" (2019) hatte der Autor, Direktor des Instituts für Tierpathologie der FU Berlin, bereits das vielfältige Elend der auf seinem Sektionstisch gelandeten Rassetiere beschrieben - und gleichermaßen das Leid der darob von Trauer und Schuldgefühlen...

Aperitivo Infinito
Medienprofile

Aperitivo Infinito

Der Aperitif gewinnt auch bei uns immer mehr Freunde, kreativ gemixte Getränke meist mit, aber auch ohne Alkohol gehören an den Beginn vieler Feste und Partys. Dazu werden oft Häppchen gereicht. Für beides - Getränke und pikante oder süße Kleinigkeiten - werden in dem umfangreichen Buch unzählige...